《酸碱盐运用》课件.pptx
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1、添加文档副添加文档副标题目目录01.02.03.04.05.06.酸:在水中能电离出氢离子的化合物碱:在水中能电离出氢氧根离子的化合物盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物酸碱盐的性质:酸碱盐具有各自的化学性质,如酸性、碱性、盐性等。酸:在水中能电离出氢离子的化合物碱:在水中能电离出氢氧根离子的化合物盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物酸碱盐的性质:酸具有酸性,碱具有碱性,盐具有中性或碱性添加添加标题添加添加标题添加添加标题添加添加标题碱:具有碱性,能与酸、盐反应生成盐和水酸:具有酸性,能与碱、盐反应生成盐和水盐:具有中性,能与酸、碱反应生成新的盐和水酸碱盐的溶解性:
2、酸碱盐在水中的溶解性不同,有的易溶,有的难溶酸碱盐的化学反应是酸、碱、盐之间的相互反应酸碱盐的化学反应可以应用于化学实验、工业生产等领域酸碱盐的化学反应可以产生新的酸、碱、盐,或者生成气体、沉淀等酸碱盐的化学反应遵循酸碱中和、盐类复分解等基本原理酸碱氧化还原反应:酸与碱反应生成另一种酸或碱,同时发生氧化还原反应酸碱合成反应:酸与碱反应生成另一种酸或碱酸碱置换反应:酸与碱反应生成另一种酸和另一种碱酸碱分解反应:酸或碱分解生成另一种酸或碱酸碱中和反应:酸与碱反应生成盐和水酸碱复分解反应:酸与碱反应生成另一种酸和另一种碱酸碱盐反应通常遵循酸碱中和、盐类水解等规律酸碱盐反应的规律可以帮助我们理解和预测
3、化学反应的结果盐类水解反应:盐在水中分解生成酸或碱酸碱中和反应:酸与碱反应生成盐和水盐:用于调味、防腐、增加食品风味,如食盐、味精等酸:用于调味、防腐、杀菌等,如醋、柠檬酸等碱:用于中和酸性物质,调节食品pH值,如小苏打、碳酸氢钠等酸碱盐的复配:用于改善食品口感、色泽、风味等,如柠檬酸钠、磷酸二氢钠等酸碱盐在药物储存中的应用酸碱盐在药物分析中的应用酸碱盐在药物制剂中的应用酸碱盐在药物合成中的应用酸碱盐在污水处理中的应用:酸碱盐可以中和废水中的酸碱物质,降低废水的pH值,达到净化目的。酸碱盐在空气净化中的应用:酸碱盐可以吸附空气中的污染物,如二氧化硫、氮氧化物等,达到净化空气的目的。酸碱盐在土壤
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