苏教版-化学九年级-上学期期末预习复习资料.doc
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1、|绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 知识点 1:什么是化学化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 知识点 2:化学发展历史古代化学 近代化学 现代化学(冶金、火药、造纸) (原子论分子学说、元素周期律) (纳米技术等)英国科学家道尔顿提出了近代原子学说,意大利科学家阿伏伽德罗提出了分子学说。1869 年,俄国化学家门捷列夫 发现了元素周期律并编制出元素周期表。物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 知识点 3:化学的意义化学是人类改造自然的一种重要工具。化学研究物质及其变化,它不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化,还要根据需要研究和创造自然界不存
2、在的新物质。化学是有用的、富于创造性的中心学科,对当今人类生活产生较大影响。1.1 物质的变化和性质 知识点 1:物理变化和化学变化1物理变化和化学变化的定义:物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。2物理变化和化学变化的比较物理变化 化学变化概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化本质区别(判断依据) 变化时是否有其他物质生成伴随现象 物质的外形、状态发生改变伴随能量的变化、发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等实例 汽油挥发、铁水铸成锅、 蜡烛受热熔化 木柴燃烧、铁生锈联系 化学变化中一定同时发生物理变化,而发生物理
3、变化时不一定同时发生化学变化。注:区别物理变化和化学变化的关键是看变化中是否有其他物质生成。 知识点 2:物理性质和化学性质1化学性质和物理性质的定义化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。|2有关物质物理性质的几个基本概念熔点:物质从固态变成液态叫做熔化,物质的熔化温度叫做熔点。沸点:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象叫做沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。密度:某种物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。3物理性质与化学性质的比较物理性质 化学性质概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 物质在化学变化中表现出
4、来的性质。实例颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、吸附性等。可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等。区别 这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来。4物质的性质与用途的关系物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。通过性质可以推断物质的用途,通过用途可以反推物质的性质。注:闻气体气味时的正确操作:鼻孔靠近集气瓶口,用手在瓶口轻轻扇动,让少量气体飘入鼻孔。 知识点 3:物质的性质与物质的变化的区别与联系区别:物质的性质和物质的变化是两个不同的概念。性质是物质的固有属性,而变化是一个过程,是性质的具体表现。在汉语表述中常常用“能” “会” “可以” “
5、难易”等词加以区别。如汽油能燃烧表述了汽油的化学性质可燃性;汽油燃烧表述了化学变化燃烧。联系:物质的性质决定着变化,而变化又表现出性质。1.2 化学是一门以实验为基础的科学 知识点 1:化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。 知识点 2:对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤 对现象的观察和描述 结论解释观察蜡烛的制作材料 烛芯为棉线、外部为石 蜡 蜡烛由石蜡制成点燃前(1)观察蜡烛的颜色、状态、形状乳白色、固态、圆柱等形状 蜡烛为乳白色、固态|(2)用小刀切下一小块石蜡,投入水中很容易切开,浮在水面上,难溶于水密度比水小,质软,难
6、溶于水(1)用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰火焰分为三层,外层最明亮,内层最暗石蜡燃烧时火焰分为三层,外层最亮,内层最暗(2)将一根火柴梗迅速平放在火焰中,约 1s 后取出外层最先碳化,内层最后碳化(甚至不碳化)外层温度最高,内层温度最低(3)用一干而冷的烧杯罩在火焰上方,片刻取下烧杯 烧杯内壁有水雾点燃蜡烛(4)另取一个用澄清的石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳(1)将蜡烛熄灭,观察 有白烟蜡烛燃烧时先由固态转变为液态,再汽化,而后燃烧熄灭蜡烛 (2)用火柴迅速点燃刚熄灭时产生的白烟 白烟燃烧 白烟是石蜡的固体小颗粒注:蜡烛燃烧时产生的“黑烟”是不充分燃烧
7、的碳单质炭黑;而熄灭后产生的“白烟”主要是石蜡蒸气冷凝的固体,具有可燃性,能够被点燃。 知识点 3:排水集气法将集气瓶盛满水,并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分,然后推动玻璃片将瓶口全部盖住(注意:瓶内不能留有气泡) ,把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内。将饮料管小心地插入集气瓶内,并向集气瓶内缓缓吹气(注意:换气时不要倒吸集气瓶内的水) ,直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好,取出集气瓶放在实验桌上。 知识点 4:对人体吸入的空气和呼出的空气的探究实验操作 实验现象 实验结论收集 2 瓶空气和 2 瓶呼出的气体,展示对比两种气体两种气体均没有颜色 空气与人呼出的
8、气体均是没有颜色的气体向 1 瓶空气和 1 瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡 盛有空气的集气瓶中无明显变化 盛有呼出的气体的集气瓶中的澄清石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量低于人呼出的气体中二氧化碳的含量|将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中 盛有空气的集气瓶中燃烧的木条无明显变化 盛有呼出的气体的集气瓶中燃烧的木条很快熄灭空气中氧气含量高于人呼出的气体中氧气的含量取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比 放在空气中的玻璃片无明显变化 被呼气的玻璃片上有水雾空气中水蒸气的含量低于人呼出的气体中水蒸气的含量1.3 走进化学实验
9、室 知识点 1:认识实验室常用仪器试管 试管夹 玻璃棒 酒精灯 烧杯 集气瓶铁架台(带铁夹、铁圈 ) 量筒 胶头滴管 漏斗 蒸发皿注意:(1)可以直接加热的仪器有:试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等。(2)可以加热但必须垫上石棉网的仪器有:烧杯、烧瓶等。(3)不能加热的仪器有:量筒、集气瓶、漏斗等。 知识点 2:实验室药品的取用1认识化学实验室药品的一些图标:有害品 易燃气体 易燃固体|自燃物品 爆炸品 剧毒品 腐蚀品2药品取用的基本原则:(1) 使用药品做到“三不”:不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不得尝任何药品的味道。(2)注意节约药品:应该严格按照实验规定的用量取用药品。
10、如果没有说明用量,一般应该按最少量取用,液体取 12ml ,固体只需盖满试管底部。(3)用剩的药品要遵守“三不”:不能放回原瓶;不要随意丢弃;不能拿出实验室。要放入指定的容器内。3固体药品的取用(1)存放:固体药品通常保存在广口瓶里。(2)取用工具:药匙(也可用纸槽代替) 、镊子(3)取用方法: 块状药品或金属颗粒:先把容器横放,把块状药品或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢地竖立起来,使块状药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。 固体粉末状药品:先使试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽小心地送至试管底部,然后使试管直立起来,让药品全部落入试管底部,以免药品沾在试管口或试管壁上。 使
11、用后的药匙或镊子应用干净的纸擦拭干净。 取用一定量的固体药品,常用托盘天平称出质量。4液体药品的取用(1)存放:液体药品通常盛放在细口瓶里。(2)取用方法: 取用少量液体,可用胶头滴管。胶头滴管应在容器口的正上方悬空垂直滴入;胶头滴管不要接触烧杯等仪器壁;取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽;不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管;用过的滴管要立即用清水冲洗干净,以备再用(滴瓶中的滴管不必清洗) ;严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。 从细口瓶倾倒液体时,先把瓶塞取下,倒放在桌上;倾倒液体时,要使瓶上标签向着掌心,用拇指、食指、中指捏紧试
12、管,同时使瓶口紧挨试管口或其他容器口,观察试管内液体量,以防倾倒过多;最后要把试剂瓶口在试管口刮一下。倒完液体后立即盖紧瓶盖,把试剂瓶放回原处,标签向外。 取用一定量的液体药品,常用量筒量出体积。读数时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。| 知识点 3:酒精灯的使用方法和注意事项酒精灯由灯体、灯芯、灯帽三部分组成。(1)酒精灯内的酒精量不能超过酒精灯容积的 2/3,也不能少于 1/4。(2)酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分,外焰温度最高,燃烧最充分,应用外焰部分给物质加热。(3)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。(4)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯(
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