高中化学 第二章第1节第1课时《元素与物质的关系、物质分类的方法》课件 鲁科版必修1.ppt

第第1 1节节元素与物元素与物质质的分的分类类第第1 1课时课时元素与物元素与物质质的关系的关系 物物质质分分类类的方法的方法 元素与物质世界 1了解元素与物质的关系。2了解物质分类的方法及对单质、氧化物、酸、碱、盐之间关系的探究。3通过对物质的分类，体验分类在化学研究和学习中的重要意义。知识清单知识清单元素与物质的关系元素与物质的关系1_是物质的基本组成成分，物质都是由_组成的。如SO2是由_和_组成的；钠元素和氯元素则可以组成_。元素元素硫元素氧元素NaCl2同一种元素自身组成的纯净物叫_，如氧元素形成的_或_等。单质通常包括_和_。不同的元素之间组成的纯净物叫_，如：铁与氧元素形成的_等。3元素以自身形式结合成单质时的存在状态叫_，此时的化合价为_。元素与另外的元素之间结合成化合物时的存在状态叫_，此时的化合价一般为_或_。2单质氧气臭氧金属非金属化合物Fe3O4、Fe2O3、FeO3游离态零价化合态正价负价问题探究问题探究有限的110多种元素何以组成种类繁多的3700多万种形形色色的物质？元素是物质的基本组成成分。每一种元素都能自身组成单质，许多元素还可以形成不同的单质，如氧元素可以形成氧气、臭氧。一种元素可以与其它元素组成化合物，而且相同的两种或多种元素可以组成不同的化合物，如氢元素和氧元素可以形成水、双氧水，氧元素和碳元素可以形成一氧化碳、二氧化碳。由于可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合，所以为数不多的元素能够组成种类繁多的物质。特别提示：有限的110多种元素却形成了3700多万种形形色色的物质，若想了解这么多物质的性质，必须对其进行分类。已知，目前已知化合物中数量、种类最多的是碳的化合物(有机化合物)。尝试应用尝试应用1只含有一种元素的物质()A一定是纯净物B一定是一种单质C可能是单质也可能是化合物D可能是纯净物也可能是混合物D知识清单知识清单物质的分类物质的分类1根据物质的组成1混合物金属非金属酸碱盐氧化物2化合物的分类方法很多，如按化合物的性质分类，可把化合物分为_等；若按化合物在水溶液或在熔化状态下是否导电，则可以分为_和非电解质。按混合物中分散质粒度大小可将混合物分为_等。酸、碱、盐、氧化物电解质溶液、胶体和浊液综合拓展综合拓展1纯净物与混合物的比较类别纯净物混合物单质化合物定义由同一种物质组成由不同种物质混合而成。如食盐水、爆鸣气等由同种元素组成，如氧气、氮气、氯气由不同种元素组成，如二氧化碳、水组成具有固定的组成没有固定的组成性质具有一定的物理性质(如固定的熔点、沸点)、化学性质没有一定的性质，各物质保持原来的性质应用制取纯净物或从纯净物中分离出某成分；必须通过化学变化来实现制得混合物或分离混合物，只须通过物理变化即可说明纯和不纯之间没有绝对界限，纯是相对不纯而言，如蒸馏水相对河水，可以说它是纯净水，但仍含有少量杂质。只要所含杂质不影响这种物质的使用时，就可把它看成纯净物2.两种常用的分类方法“交叉分类法”和“树状分类法”特别提示：一种分类方法往往具有一定的局限性，所提供的信息比较少，在实际的应用中，人们常将多种分类方法结合使用。尝试应用尝试应用2下列各组物质中，前一种是化合物，后一种是混合物的是()A氧化钙，洁净的雨水B氢氧化钾，含铜80%的氧化铜C澄清的石灰水，粗盐D红磷，空气A知识清单知识清单单质、氧化物、酸、碱和盐之间的关系单质、氧化物、酸、碱和盐之间的关系单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系综合拓展综合拓展单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系图：特别提示：1.酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。2酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、MgO)。3单质、氧化物、酸、碱和盐之间有一定的反应关系，并且可以相互转化。尝试应用尝试应用3已知反应：酸X碱YNaCl水；碱Y盐WNaCl难溶性碱；盐Z盐HNaCl难溶性盐。则：(1)X的名称是_；Y的化学式是_。(2)盐W中一定含有_元素。(3)写出盐Z和盐H反应的化学方程式：_。解析：此题是对单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系的考查，做题时应依据质量守恒定律。需要强调的是：一要注意审题，一定要看清题目要求是写化学式还是名称，这是以往同学们易错的地方；二要开阔思维，如(3)小题答案随题干中难溶性盐变化而变化。答案：(1)盐酸NaOH(2)氯(3)CaCl2 Na2CO3=2NaCl CaCO3物质的分类物质的分类 上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于()A无机物B有机物C盐类 D易燃物解析：塑料袋、旧橡胶制品属于人工合成有机材料，废纸属于纤维素，它们都属于有机物。同时，它们又都非常容易燃烧，属于易燃物。答案：BD名师点睛：随着科学、技术、社会三者互动关系的增强以及素质教育的实施，STS问题成为高考化学考试的重要内容。城市生活垃圾的分类，对于减少环境污染，综合利用资源有着很重要的现实意义。变式训练变式训练1现将Cl2、S、O3、C、O2归为一类，从下列物质中选出与它们同类的物质是()ANO BHNO3CCaO DN2 解析：均为单质。答案：D物质的鉴别物质的鉴别 下列四种物质中能将AgNO3、Na2CO3、MgCl2三种无色溶液一次区别的是()ANaNO3溶液 BNaCl溶液CNa2SO4溶液 D稀盐酸解析：NaNO3溶液与上述3种溶液都不反应。NaCl溶液只能与AgNO3溶液反应。Na2SO4溶液也只能与AgNO3溶液反应。而稀盐酸可与AgNO3溶液反应生成白色沉淀，与Na2CO3溶液反应生成无色气体，不能与MgCl2溶液反应，可以鉴别。答案：D 名师点睛：鉴别物质的依据是有关不同现象，如颜色变化、沉淀产生、气体放出等。只用一种试剂一次性区别三种无色溶液，必须要有三种明显不同的现象。具体解题时，可将有关物质(选项)代入试验，若有互不相同的现象出现，说明能鉴别。变式训练变式训练2能区别氢氧化钾、饱和石灰水、稀硫酸三种溶液的一种试剂是()A石蕊试液 B碳酸钠C氯化铜溶液 D酚酞试液解析：石蕊试液、氯化铜溶液、酚酞试液不能将氢氧化钾、饱和石灰水区别。碳酸钠与氢氧化钾不反应，与饱和石灰水反应生成白色沉淀，与稀硫酸反应生成无色气体，现象不同，可以将它们区别。答案：B单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系 白色的粉末A，加入B后变成蓝色溶液。向其中加入试剂C，生成白色沉淀硫酸钡。过滤后向滤液中加入试剂D，得到蓝色沉淀E。再次过滤，滤液是氯化钠溶液。根据以上现象写出下列有关反应的化学方程式：(1)蓝色溶液变成滤液：_；(2)滤液变成蓝色沉淀：_。解析：根据题意，蓝色沉淀可能是氢氧化铜，滤液有氯化铜，D是氢氧化钠，蓝色溶液有硫酸铜，C是氯化钡溶液，A是硫酸铜，B是水。则蓝色溶液变成滤液的反应是：CuSO4BaCl2 BaSO4 CuCl2；滤液变成蓝色沉淀的反应是：CuCl22NaOH Cu(OH)22NaCl。名师点睛：解推断题时要充分挖掘题目给出的信息，并找出其突破口，本题的突破口是蓝色沉淀。变式训练变式训练3下列物质间的转化不可能通过一步反应实现的是()A金属钠过氧化钠 B碳酸钙硝酸钙C氢氧化钡氢氧化钠 D碳单质碳酸钾D探究实验设计探究实验设计 稀盐酸可以使石蕊试液变红。我们已经知道，在稀盐酸中存在H2O、Cl和H等粒子。请你设计几个简单实验，探究可能是稀盐酸中的哪一种粒子使石蕊试液变红(写出简要的实验步骤、观察到的现象以及由此得到的结论)。解析：方法一：向一只盛有蒸馏水的试管中，滴加数滴紫色石蕊试液，将此试液分装在两支试管中，向其中分别加入少量稀盐酸及稀硫酸，两支试管中的溶液均变红。说明可能是H使石蕊变红。方法二：用两支试管分别取少量蒸馏水和NaCl溶液，各滴加紫色石蕊试液，均不变红，说明H2O分子和Cl均不能使石蕊变红。说明可能盐酸中的H使石蕊变红。方法三：用试管取少量稀盐酸，滴加紫色石蕊试液，溶液变红。逐滴加入NaOH溶液，溶液由红色变紫，最后变成蓝色。在反应后的溶液中，H2O分子和Cl离子仍然存在，而H离子全部生成H2O分子。说明H2O分子和Cl离子都不能使石蕊变红，可能是稀盐酸中的H使石蕊变红。答案：见解析名师点睛：“稀盐酸可以使石蕊试液变红”是一个简单化学常识，显然，使石蕊试液变红的粒子是稀盐酸中的氢离子。为了证明这一观点，我们通常使用“类比法”和“排扰法”，即选取多种含氢离子但阴离子不同的物质做对比实验，如都变红，证明是氢离子的作用；或选取不含氢离子但含有盐酸中另外两种微粒(氯离子和水)的物质做对比实验，如不变红，也可从另外一个侧面反证出使石蕊试液变红是氢离子。变式训练变式训练4小军在实验室里做了下列实验：分别向盛有稀硫酸和稀盐酸的试管中，滴加紫色石蕊试液；向盛有稀硫酸的试管中，滴加氢氧化钠试液；向盛有锌粒的试管中，分别滴加稀盐酸和稀硫酸；将一根生锈的铁钉分别放入盛有稀盐酸和稀硫酸的试管中，过一会儿取出。他在纸上记录了以下现象：a溶液没有明显现象；b.溶液变为黄色；c.溶液显红色；d.产生气泡，溶液无色。下面请你来整理并完成实验报告。(1)实验目的：探究_(填写物质类别)的化学性质。(2)实验现象：产生a现象的实验所对应的一类反应通常被称作_反应(该反应属于复分解反应)。(3)上题所涉及的这类反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用。请举出一个利用该反应的实例：_。解析：(1)酸的通性包括与指示剂作用、与碱反应、与活泼金属反应、与碱性氧化物反应等，恰好与小军设计的实验相对应，因此，小军设计该实验的目的是探究酸的性质。(2)上述实验与现象的对应关系是：c；a；d；b。(3)中和反应不仅在中学化学中是一类非常重要的反应，在日常生活和工农业生产中也有广泛的应用，如用熟石灰改变酸性土壤、用废碱中和工业污水中的酸等。答案：(1)酸(2)中和(3)用熟石灰改变酸性土壤同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全