2022年年酒店年度工作总结.docx
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1、2022 年酒店年度工作总结20xx年酒店年度工作总结篇一20xx年即将度过,我们充溢信念地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了平安、经营、服务三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为志向。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,同心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子依据酒店发展趋势制定了全年工作安排,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路确定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的
2、贡献,取得了较为满足的业绩。1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有肯定的提高。2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节约,从严限制。3、服务创优。通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家同心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。4、平安创稳定
3、。通过制定安保方案等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外平安事故的发生。在相关部门的协作下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的平安稳定。二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态主动向上。酒店常常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培育精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。三、存在的问题1、员工素养整体水平不
4、高,特殊是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照看面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍旧存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍旧偏高,成本费用也还有压缩的空间。须要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店阅历,业务技术不够娴熟,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。四、明年主要工作1、全方位加大
5、管理力度,根据酒店的标准,接着完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度,实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有安排的外派培训学习。同时要实行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。3、精确定位,转变观念,加大营销力度。依据不同季节制定营销安排。留意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的嘉奖机制,限度地调动每一个人的工作主动性。4、留意加强对设施设备的维护保养;仔细抓好
6、防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的平安防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,限度地调动每一个员工的工作主动性。20xx年酒店年度工作总结篇二20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的主动支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。现将主要工作总结如下。一、加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的
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