我国度假型酒店客房设计的理念和方案.doc
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1、我国度假型酒店客房设计的理念和方案摘 要:随着我国度假酒店的发展,度假酒店客房的设计已有了长足的发展,但对其研究仍有不足。本文首先介绍了我国度假型酒店客房设计存在的问题:客房设施设备落后,类型、布置单一,房内布局缺少美感等问题;分析了客房设计的意义,然后提出了度假型酒店客房设计的理念:以人为本的总设计理念、本土化和异质化理念、休闲化和舒适化理念、绿色化和健康化理念、人文化和科技化理念、灵活化和多样化的设计理念。并分别介绍了这六种理念在客房设计中的应用。关键词:度假型酒店 客房设计 设计理念 以人为本 设计方案一、 我国度假型酒店客房设计的现状21世纪以来,由于中国“改革开放”的革命性政策的提出
2、,中国经济得到了快速发展,国民的生活水平得到了很大提高,同时国民的休闲时间和度假欲望也大大增加,世界旅游产业格局和结构也发生了一些重大变化,表现在以从前的参观游览为主要目的的传统观光型旅游活动转向以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种强烈的“度假时代”市场需求下,度假型酒店在我国得到极大刺激和迅速的发展.虽然我国度假型酒店受到发达国家思想和国内消费的需求的刺激得到了迅速发展,但由于发展时间较短和缺乏先进的理论和经验指导,经过“拔苗助长”式的发展后,我国的酒店设计和管理水平与发达国家相比尚有明显的差距。由于中国人历来有“好面子”和“注重形式”的心理渊源,我国的酒店设计大多注重外部形象,
3、在酒店大堂、餐厅、会议室等方面花“巨资建设,以为这样的宏伟的“宫殿式”的酒店建筑就会得到客人的青睐,从而忽略了酒店客房区的投入。现阶段我国度假型酒店客房类型单一、房间布置单一、客房功能与形式落后、缺乏先进的设计理念和管理、房间内家具和物品摆设过于简单,空间布局过于实用而缺少美感,更没有艺术,文化气息,让客人觉得房间内除一张床和一个厕所外就没有别的东西了。二、 我国度假型酒店客房设计的意义其实客人在酒店的“衣食住行中,“住”才是客人花时间最多的地方。由于客房是休息、休闲、洗浴、化妆、卫生间(座便间)、行李存放、衣物存放、私人办公、通讯、娱乐、商务会谈等诸多使用要求的功能性空间.所以,客房是宾客在
4、入住酒店之后逗留时间最长,利用频率最高、使用功能最多、印象最深、最长的场所.度假型酒店不是快捷酒店,也不是商务酒店,其客房除了安全实用外,还必须让人感觉到“度假”的感觉、“家”的感觉,要让人觉得舒适和享受,除了让客人觉得安全实用之外,还必须给人以放松的氛围,客人来酒店就是为了释放压力,消除平日里的疲劳的.所以为客人营造一个安全,舒适,健康的居住休息环境,可以满足客人对客房环境和服务的新需求,同时突出客房的服务特色,与竞争对手有效的区分开来。三、 我国度假型酒店客房设计理念(一)“以人为本”的总设计理念“客房是客人在异乡的家” 。这句话很准确地定义了客房的功能设计原则,它是一个私密的、放松的、舒
5、适的空间。浓缩了休息、休闲、洗浴、化妆、卫生间(座便间)、行李存放、衣物存放、私人办公、通讯、娱乐、商务会谈等诸多使用要求的功能性空间。在酒店客房的设计过程中我们始终需要把人对室内环境的要求,包括物质要求和精神要求两方面,放在设计的首位,也就是说现在的客房设计需要满足人们的生理、心理等方面的要求,需要综合地处理人与环境、人际交往等多项关系,需要在以人为本的前提下,综合解决使用功能、视觉感受、经济效益、风格特征等种种要求。因此“以人为本”是设计的根本出发点。酒店客房在相当大程度上体现着酒店的文化和特色,它实际上是文化主题和技术要素的结晶,它的系统性,功能性,方向性,标准性和艺术性都很强,一切都必
6、须“以人为本”. 它以不同的功能分划出区域,包括入口区、行李区、衣柜区、卫生洗浴区、睡眠区、休息区、休闲酒吧区、办公区、化妆区、交通区,并通过区域塑造空间,又通过空间塑造形态,再通过形态创造格调。国家旅游局局长邵琪伟曾说过:“以人为本提高个性化,精细化服务的水平,满足消费者的个性化需求将对每一家酒店构成挑战。可见,“以人为本”的酒店文化将是未来酒店的主要发展方向,而酒店客房将是集中体现这一理念的地方,坚持“以人为本的酒店客房设计理念,便可适应不断变化的宾客需求,从而使酒店立于不败之地。(二) 彰显本土化和异质化度假酒店的开发设计主要具有两个因素:一是要树立自己的文化主题,而是要追求异质性。文化
7、的特征可以概括为继承性、稳定性、地域性和独特性。而所谓设计上的异质性是指设计上吸收本地的或外来的、民俗的风格或异域的风情、本区域历史所遗留的文化痕迹或世界上典型的历史文化特征。酒店客房的本土化和异质化设计理念就是要将这两个相对的设计理念巧妙的结合起来。地域特色的元素被中规中矩地使用到酒店的设计中,这就是商务酒店中盛行的“现代化地域设计”。设计师将当地的艺术作品或者装饰元素求,以现代的手法添加到酒店中,并通过订购大量的定制装饰品来增加这种当地风格,已越来越受到重视。因为度假酒店是酒店业和旅游市场的边缘结合体,本身就蕴含了很多求新求异的因素,在设计酒店客房时,它必须要有强烈的异质性和艺术感染力,以
8、形成独特的设计理念,这样才能满足客人的心理需要,做到这点归根到底是要本土化,即展现当地的风俗,艺术,文化特色。我国地域辽阔,地形跨度比较大,民族种类较多,这就造成我国的地域文化的丰富性和多样性,游客从一个地方到另一个地方休闲度假,大部分是冲着当地的民俗,民风去的,出于好奇心和学习的兴趣,游客去一个地方度假的话,对自己入住的酒店会有一种无意识的期待,对酒店异质性的期待,这种对异质性的期待对于客房更表现得十分具体和敏感。如果进到房间,看到的是和自己家里或别的酒店里都差不多的设施,都是一种似曾相识平庸无奇的东西,宾客会大失所望,客人将会感到“有枉此行”。如果客房的空间、形式、装饰品、家具都是未曾体验
9、过的、新奇的,而且很美、很高雅,他们会感到一种极大的满足和愉悦。21世纪的今天,社会已经发展到信息时代,对地域性文化的强调与本地区文化异质性的挖掘已成为建筑设计发展和主流。所以,作为为旅客提供吃住的地方-酒店,应该创造适合我国国情具有中国特色文化又有一定异质性的度假酒店客房空间。区别于你的竞争对手,从而脱颖而出,成为一个亮点,让客人喜欢上这里.(三)突出休闲化和舒适化度假酒店客房房内布置尽量的家庭化,配以花色温馨的布草,营造家的情趣,创造一个休闲,放松的空间和氛围,要强调舒适。宽大、柔软的床,躺椅,干净舒适的浴缸,对于进入度假酒店的客人来说,从进入客房开始就被舒适,柔软的环境吸引了,让呆在酒店
10、中的度假客人享受放松与舒畅。客房在整体的装修上应尽可能的简单化,让客人觉得空间很开阔,没有压抑感,也不会让客人觉得进门了却“摸不着北”,但同时也要在客房里准备丰富多彩的娱乐项目,放置象棋、围棋、扑克等娱乐用品,休闲、健康、美容方面的杂志,以及为小朋友准备的玩具和书籍,让客人感到舒适,温暖的同时也有更多的娱乐享受。(四)体现绿色化和健康化在倡导可持续发展的今天,创建绿色酒店已成为一种时尚,而客房的绿色化将是其中重要的组成部分,绿色酒店设计是一种新的理念,在酒店设计时要求提供符合人体安全,健康的设施设备和产品,如尽量使用绿色装饰性材料,房间摆放有益人体健康的绿色植物,提供适当比例的无烟客房和楼层.
11、因此,客房通常在其房间内和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡,减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量,同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供,在卫生间使用沐浴液,洗发液的液体分配器取代传统一次性容器,减少一次性容器对环境造成的污染,客房小冰箱选用吸收式的环保产品,减少一次性塑料用品的使用等等,健康更是现代人的共同追求,通过设计室内外通透,创造宽敞的流动空间,让客人获得更多阳关、新鲜空气和美景,室内家具及装修要简单化,材质更自然,少用有污染的装修材料,提供的床上棉织品及睡衣等均为100纯棉,对皮肤无刺激等等,营造一个温暖,绿色,健康的“家”. (五)展现人文化和科技化客房设计更注重人的
12、感受,趋向于人文化的发展方向,随着高科技时代的来临,酒店客人对酒店的各种设施都提出了更高的要求,也驱使这客房的设施向着智能化的方向发展,所以将“高科技时代带来的高科技成果与客人的个性需求有机结合起来,将给客人提供了更高档次而周全的服务,会让客人享受到最大化的方便和舒适,如,插座位置更加精心设计,以方便客人使用,座椅更加追求舒适感,至少应有方便移动的轮子,高低可以调节,以满足客人办公和休息的双重需要,房门锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统,甚至是感应门锁,指纹门锁系统,房内的自动控制系统使用感应器控制,人进灯亮,人出灯灭等等,还有先进的通讯系统,可以上宽带网接口,客房以及能提供客人在饭店消费情况,预
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