食品中阿维菌素等72种农药最大残留限量(征求意见稿).docx
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1、 食品安全国家标准食品安全国家标准食品中食品中阿维菌素等阿维菌素等 72 种种农药最大残留限量农药最大残留限量National food safety standardMaximum residue limits for 72 pesticides in food(征求意见稿)(征求意见稿)中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准xxxx-xx-xx 发布xxxx-xx-xx 实施中华人民共和国国家卫生健康委员会中华人民共和国国家卫生健康委员会发发布布中华人民共和国农业农村部中华人民共和国农业农村部国家市场监督管理总局国家市场监督管理总局ICS 65. 100G 25GB XXXX-XXX
2、X附件 1GB XXXXXXXXI目目 次次1 范围 .IV2 规范性引用文件 .IV3 术语和定义.IV4 技术要求.IV4.1 阿维菌素(abamectin).14.2 百菌清(chlorothalonil ).14.3 苯醚甲环唑(difenoconazole) .24.4 吡虫啉(imidacloprid).24.5 吡蚜酮(pymetrozine).34.6 吡唑醚菌酯(pyraclostrobin).34.7 丙环唑(propiconazole).44.8 丙森锌(propineb) .44.9 虫螨腈(chlorfenapyr).54.10 虫酰肼(tebufenozide).5
3、4.11 除虫菊素(pyrethrins) .54.12 春雷霉素(kasugamycin).54.13 哒螨灵(pyridaben).64.14 代森联(metiram) .64.15 代森锰锌(mancozeb) .64.16 代森锌(zineb).64.17 啶虫脒(acetamiprid).74.18 啶酰菌胺( boscalid) .84.19 毒死蜱(chlorpyrifos).84.20 多菌灵(carbendazim).84.21 多抗霉素(polyoxins).94.22 噁霉灵(hymexazol).9GB XXXXXXXXII4.23 呋虫胺(dinotefuran).9
4、4.24 氟啶胺(fluazinam).104.25 氟环唑(epoxiconazole).104.26 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯(cyfluthrin 和 beta-cyfluthrin).114.27 腐霉利(procymidone).114.28 复硝酚钠(sodium nitrophenolate).114.29 己唑醇(hexaconazole).114.30 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(emamectin benzoate).124.31 甲基硫菌灵(thiophanate-methyl).124.32 甲氰菊酯(emamectin benzoate).134.33 甲氧虫酰肼(me
5、thoxyfenozide).134.34 喹禾灵和精喹禾灵(quizalofop 和 quizalofop-p-ethyl).134.35 喹啉铜(oxine-copper).134.36 联苯肼酯(bifenazate).144.37 联苯菊酯(bifenthrin).144.38 螺虫乙酯(spirotetramat).144.39 螺螨酯(spirodiclofen).154.40 氯虫苯甲酰胺(chlorantraniliprole).154.41 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(cyhalothrin 和 lambda-cyhalothrin).164.42 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯(c
6、ypermethrin 和 beta-cypermethrin).164.43 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(prochloraz 和 prochloraz-manganese chloride complex).174.44 咪唑乙烟酸(imazethapyr).174.45 醚菌酯(kresoxim-methyl) .184.46 嘧菌酯(azoxystrobin).184.47 嘧霉胺(pyrimethanil).184.48 灭蝇胺(cyromazine).194.49 灭幼脲(chlorbenzuron).19GB XXXXXXXXIII4.50 宁南霉素(ningnanmycin).194.
7、51 氰霜唑(cyazofamid).204.52 氰戊菊酯(fenvalerate).204.53 炔螨特(propargite).214.54 噻虫嗪(thiamethoxam).214.55 噻呋酰胺(thifluzamide) .224.56 噻嗪酮(buprofezin) .224.57 三唑酮(triadimefon).224.58 四聚乙醛(metaldehyde).234.59 戊唑醇(tebuconazole).234.60 烯啶虫胺(nitenpyram) .244.61 烯禾啶(sethoxydim).244.62 烯酰吗啉(dimethomorph).244.63 乙基
8、多杀菌素(spinetoram ).254.64 乙螨唑(etoxazole) .254.65 乙嘧酚(ethirimol).264.66 异菌脲(iprodione) .264.67 茚虫威(indoxacarb).26GB XXXXXXXXIV食品安全国家标准 食品中阿维菌素等 72 种农药最大残留限量1 范围本标准规定了食品中阿维菌素等 72 种农药 361 项最大农药残留限量标准。本标准适用于与限量相关的食品。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
9、文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 残留物 residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2 最大残留限量 maximum residue limit(MRL)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度,以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示(mg/kg)。3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI)人类终生每日摄入某物质,而不产生可检测到的危害健康的估计量,以每千克体重可摄入的量表示(mg/kg
10、bw)。4 技术要求对于某一农药,如果检测方法的适用范围涵盖最大残留限量的食品类别,则在标准文本中标注“按照”该检测方法;对于某一农药,如果没有涵盖最大残留限量的食品类别,但有其他食品分类的检测方法,经验证后符合要求,则在标准文本标注“参照”该检测方法。每种农药的最大残留限量规定如下。GB XXXXXXXX14.1 阿维菌素(abamectin)4.1.1 主要用途:杀虫剂。4.1.2 ADI:0.001 mg/kg bw。4.1.3 残留物:阿维菌素 B1a。4.1.4 最大残留限量:应符合表 1 的规定。表 1食品类别/名称最大残留限量,mg/kg谷物绿豆0.02蚕豆(干)0.02蔬菜大蒜
11、0.05洋葱0.05青蒜0.5蒜薹0.05百合(鲜)0.05秋葵0.1苦瓜0.02蚕豆(鲜)0.02食荚豌豆0.05豌豆0.05水果山楂0.1GB XXXXXXXX2荔枝0.2香蕉0.05饮料类茉莉花(鲜)0.05茉莉花(干)0.05药用植物金银花1百合(干)0.054.1.5 检测方法:谷物、水果按照 GB 23200.20 规定的方法测定;蔬菜、药用植物按照GB 23200.19、GB 23200.20、NY/T 1379 规定的方法测定;水果按照 GB 23200.19、GB 23200.20 规定的方法测定;饮料类参照 GB 23200.19 规定的方法测定。4.2 百菌清(chlor
12、othalonil )4.2.1 主要用途:杀菌剂。4.2.2 ADI:0.02mg/kg bw。4.2.3 残留物:百菌清。4.2.4 最大残留限量:应符合表 2 的规定。表 2食品类别/名称最大残留限量,mg/kg水果枸杞(鲜)10干制水果枸杞(干)204.2.5 检测方法:水果、干制水果参照NY/T 761规定的方法测定。GB XXXXXXXX34.3 苯醚甲环唑(difenoconazole)4.3.1 主要用途:杀菌剂。4.3.2 ADI:0.01 mg/kg bw。4.3.3 残留物:苯醚甲环唑。4.3.4 最大残留限量:应符合表 3 的规定。表 3食品类别/名称最大残留限量,mg
13、/kg油料和油脂芝麻2蔬菜豆瓣菜20水果莲雾0.5饮料类茉莉花24.3.5 检测方法:油料和油脂参照 GB 23200.49 规定的方法测定;蔬菜、水果和饮料类按照 GB 23200.49 规定的方法测定。4.4 吡虫啉(imidacloprid)4.4.1 主要用途:杀虫剂。4.4.2 ADI:0.06 mg/kg bw。4.4.3 残留物:吡虫啉。4.4.4 最大残留限量:应符合表 4 的规定。GB XXXXXXXX4表 4食品类别/名称最大残留限量,mg/kg谷物大麦燕麦绿豆蚕豆0.10.10.20.1油料和油脂芝麻0.5蔬菜蚕豆(鲜)0.5水果番石榴2食用菌双孢蘑菇2药用植物金银花14
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