质量管理学教学大纲(共6页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上质量管理学课程教学大纲课程名称:质量管理学/Quality Management课程编号: 总 学 时:30学 分:2 适用专业:工商管理考核方式:考查 开课学期:6一、课程概述质量管理学是工商管理专业的专业选修课程。它是一门建立在经济学、管理学、统计学、心理学、行为科学等学科基础之上,研究以提升组织的质量管理水平及满足顾客消费需求为宗旨的企业质量管理活动及其规律性的交叉性应用学科。质量管理学是研究各类组织质量管理活动所具有的共性原理和基本工具、从而为组织质量管理者提供有用理论、原则、方法的实用科学。本课程主要研讨质量和质量管理的基本概念和思想、质量管理的理论与实践发
2、展、顾客满意管理、质量成本管理、质量管理体系、质量管理统计工具等。通过对本课程的学习,使学生正确掌握质量管理学的基本规律和一般方法,并培养学生具有应用所学知识分析和处理实际问题的能力;在学习过程中,要求学生运用其他相关管理课程的基本原理,进而加强对学生综合与创新能力的培养和锻炼。二、教学目的与要求本课程一方面要求理论知识的平台较高,含有较多的数学推导和证明;另一方面,质量管理的实践性很强,要求有较多的案例和教师的科研经历在其中穿插,目的是希望在教师引导下,学生逐步学会从前人研究问题、分析问题的过程、演绎推导的结果中,体会和领悟质量管理在现代社会中所具有的深刻意义和作用,使学生自己真正学懂以问题
3、为导向的系统分析问题的方法,而不是被“教会”一种工程管理方法;同时希望学生通过研究和钻研,寻找与总结该课程的内在关系和规律,并且体会质量科学研究的艰辛和乐趣,提高他们的工程素质和管理基础能力,提高他们科研工作的能力。 本课程的最终成绩由两部分组成,其中平时成绩占30%,考试成绩占70%,讲求公平、公正、公开。三、课程教学的主要内容第一章 绪论(2) 1.基本内容:第一节 质量与质量管理概述 第二节 质量管理的发展 第三节 全面质量管理的思想和内容 2.教学基本要求:通过本章的学习:要求学生掌握质量与质量管理的定义,区分不同的定义在不同时期和不同视角的质量理念,熟练掌握 全面质量管理的内容,理解
4、并掌握质量管理的知识结构与框架。3.教学重点难点:(1)质量与质量管理的定义;(2)全面质量管理的内容。4.教学建议:课堂讲解,案例讨论,课外参考书。第二章 质量管理的基本概念和方法(4)1.基本内容:第一节 质量管理的基本概念 第二节 质量管理的基本原则 第三节 质量管理的过程方法 第四节 质量战略与质量文化 2.教学基本要求:通过本章的学习:要求学生理解质量管理的八项基本原则、企业生产过程中对质量的基本要求、质量的特性等;掌握质量管理对资源的配置要求,理解和掌握质量文化与企业文化之间的关系要素。3.教学重点难点:(1)质量管理的八项基本原则;(2)质量文化与企业文化之间的关系要素。4.教学
5、建议:课堂讲解,案例讨论,课外参考书。第三章 质量管理体系(4) 1.基本内容:第一节 质量管理体系概述 第二节 质量管理体系的组成与结构 第三节 质量管理体系要素 第四节 质量管理体系文件 2.教学基本要求:通过本章的学习:要求学生理解质量体系的框架和定义;熟练掌握质量体系与质量管理的关系;理解质量体系与 ISO9000 的关系、理解质量体系与其它不同质量保证体系的关系,熟练掌握体系中的要素如何在企业流程中的运行过程和文档管理的要求,掌握质量信息的管理与控制。3.教学重点难点:(1)质量体系的框架和定义;(2)体系中的要素如何在企业流程中的运行过程和文档管理的要求;(3)质量信息的管理与控制
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