人教初中生物八上《第5单元 第4章 第1节 细菌和真菌的分布》PPT课件 (4).ppt
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1、第一节 细菌和真菌的分布第四章 细菌和真菌这是这是一幅现代化一幅现代化养鸡场的照片。养鸡场又不是医院,饲养养鸡场的照片。养鸡场又不是医院,饲养员为什么要像医生一样穿着白大褂呢?给散养的鸡喂食时员为什么要像医生一样穿着白大褂呢?给散养的鸡喂食时不用穿白大褂,这又是为什么?不用穿白大褂,这又是为什么?1 1. .说出细菌和真菌分布的特点。说出细菌和真菌分布的特点。2 2. .尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。的分布。3 3. .积极参加探究方案的制订积极参加探究方案的制订,在与小组成员共同完成实验在与小组成员共同完成实验的过程中
2、,及时相互交流经验,体验与他人合作完成探究的过程中,及时相互交流经验,体验与他人合作完成探究活动活动。思思 考考馒头存放时间久了为什么会长毛?馒头存放时间久了为什么会长毛?腐烂的树枝怎么会长腐烂的树枝怎么会长有木耳?有木耳?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?馒头发霉树生木耳空气中有许多细菌和真菌,那请同学们帮忙空气中有许多细菌和真菌,那请同学们帮忙“抓抓”100100个细菌过来给我。个细菌过来给我。 这个任务可能完成吗?这个任务可能完成吗?为什么为什么呢?呢?观察菌落观察菌落探究主题探究主题 一一细菌太小了,观察细菌细菌太小了,观察细菌要用要用光学显微镜光学显
3、微镜或电子或电子显微镜显微镜放大几百倍到上放大几百倍到上千倍才能看到。千倍才能看到。怎样才能用肉眼看到手上的细菌?怎样才能用肉眼看到手上的细菌?什么是菌落什么是菌落? ?由一由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。1.1.菌菌 落落2.2.细菌菌落和真菌菌落的不同细菌菌落和真菌菌落的不同不同形态的菌落不同形态的菌落 细菌菌落细菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形态形态大小大小颜色颜色细菌的菌细菌的菌落落真菌的菌落真菌的菌落(1)(1)配制配制培养基培养基(2)(2)高温高温灭菌、冷却灭菌、冷却(3)(3)接种接种(4)(4)培养培养3.3.培养细菌、真菌的一
4、般方法培养细菌、真菌的一般方法灭菌的方法灭菌的方法探究探究 检测不同检测不同环境中的细菌和真菌环境中的细菌和真菌问题:问题:不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境中更少一些?哪种环境中根本没有?哪种环境中更少一些?哪种环境中根本没有?探究主题探究主题 二二探探 究究 思思 路路如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?材料用具:材料用具:两套装两套装有牛肉汁培养基有牛肉汁培养基的培养皿的培养皿(已经高温(已经高温灭菌)、灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜。、放大镜。手上
5、的细菌手上的细菌配制好配制好培养基培养基, ,就可以就可以培养细培养细菌和真菌和真菌了菌了! !有了培养有了培养基基, ,怎样怎样才能证明才能证明手上有手上有细细菌和真菌菌和真菌呢呢? ?要问老师要问老师怎样配制怎样配制培养基。培养基。应该将手应该将手指上的细指上的细菌或真菌菌或真菌接种在培接种在培养基上。养基上。要不要设要不要设置对照置对照? ?提提 示示1.1.没有想没有想好如何工作好如何工作之前,不能打开培养皿。为什么?之前,不能打开培养皿。为什么?2.2.在标签纸上标出组别、实验日期在标签纸上标出组别、实验日期、编号,将、编号,将标签纸贴在培标签纸贴在培养皿的底面。养皿的底面。3.3.
6、为什么要有两套装有培养基的培养皿,各有为什么要有两套装有培养基的培养皿,各有什么用处?什么用处?4 4. .在各自选定的环境中采集细菌和真菌在各自选定的环境中采集细菌和真菌。5.5.放在什么样的环境条件下培养放在什么样的环境条件下培养?两套装有培养基的培养两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?皿都需要在同一环境下培养吗?6.6.设计好观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。设计好观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。探探 究究 讨讨 论论1.1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?为什么要用无菌
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