做炒饭的米饭怎么做最好吃及做法推荐.docx
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1、做炒饭的米饭怎么做最好吃及做法推荐炒饭的做法很简单,但是做炒饭用的米饭很重要,最好是用隔夜的米饭,这样的炒饭会愈加好吃哦。下面是炒饭的几种做法推荐,欢迎浏览!做炒饭的米饭炒饭的米饭要用隔夜的饭最好吃。炒饭的做法1:咖喱炒饭材料米饭1碗(约300g)大蒜1瓣洋葱1/3个(约20g)番茄1个豌豆仁30g虾仁100g咖喱粉、盐各1茶匙(5g)辣椒粉1/3茶匙(2g)油1汤匙(15ml)鸡蛋1枚香葱1棵做法1.大蒜剁碎。洋葱剥去外皮,切成碎末。番茄洗净,对半切成4瓣,去除内芯,将番茄肉切成1cm见方的小丁。香葱洗净,切碎。2.鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡蛋液待用。3.中火烧热炒锅中的油,待烧至四成热时(将手
2、掌置于炒锅上端,能感到稍稍温热)将鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋液开场凝固,再用锅铲不停搅炒,将鸡蛋炒成均匀的小碎片,盛出待用。4.炒锅中留底油烧热后放入洋葱碎和蒜碎爆出香味,将虾仁、番茄小丁和豌豆仁放入锅中翻炒约2分钟。5.米饭、盐、咖喱粉和辣椒粉放入锅中,将火力转至最小,然后用锅铲不停翻炒,将米饭压碎成均匀的颗粒。6.最后把炒好的鸡蛋碎放入锅中,同其他材料翻炒至均匀,再撒入香葱碎即可。炒饭的做法2:泡菜炒饭材料主料:泡菜,辅料:米饭,鸡蛋,牛肉末,调料:味精,牛肉粉,辣椒面,白糖,香油,芝麻少许做法1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,参加泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。2、在米饭中放入调料继续翻炒
3、3分钟,然后加香油装盘。3、鸡蛋做成荷包蛋(可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟),摆在米饭上,最后撒些芝麻即可。炒饭的做法3:菠萝炒饭材料熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱做法1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。2.胡萝卜开水中稍煮。3.青豆开水中稍煮。4.锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散。5.腊肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混合,所有的菜放在一起,加盐炒均匀,起锅。6.隔夜干饭单独炒热,加盐,胡椒粉,炒匀。7.起锅时加上葱粒。猜你喜欢:1.怎样用电压力锅煮出美味好吃米饭2.简易版糯米饭怎么蒸好吃3.米饭做得好吃的做法介绍4.家常花样焖米饭的做法图文教程5.糯米饭怎么做才好吃
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