酒店消防制度和值班制度.doc
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1、 1酒店消防制度酒店消防制度部部 门门: :分分 部部 门门: : Department: 保安部保安部Outlet: 各分部各分部 工作任务工作任务: :涉及员工涉及员工: : Task: 酒店消防制度酒店消防制度To: 各级员工各级员工 筹筹 备备: :审审 批批: : Prepared by: 人力资源部人力资源部Checked by: 日日 期期: :编编 号号: : Date: 二零一五年五月十三日二零一五年五月十三日Reference : SE 046 (共(共 2 页)页)政政 策:策: Policies:爱护消防器材,消除火灾隐患,避免火灾发生及减少火灾损失。爱护消防器材,消除
2、火灾隐患,避免火灾发生及减少火灾损失。程程 序:序: ProceduresProcedures:1消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,处理火警的原则:任 何火警的信息都必须认为是真的,有关人员必须第一时间奔赴现场,进行察看或补救;2宣传教育的内容包括:消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等; 3宣传教育可采取印发消防资料、图片,组织人员学习,请专人讲解,实地模拟消防演 练等方式进行; 4义务消防员的培训工作由保安部具体负责,各部门协助进行; 5保安部全体员工均为义务消防员,其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义务消防 员; 6保安部主管负责拟定培训计划,由保安部保
3、安助理协助定期、分批对酒店员工进行消 防培训; 7消防培训的内容包括: 7.1.了解酒店消防要害重点部位:配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房、客房、 商场等; 7.2.了解酒店各种消防设施的情况,掌握灭火器的安全使用方法; 7.3.火灾时扑救工作的知识和技能,自救知识和技能; 7.4.组织观看实地消防演练,进行现场模拟培训; 8培训后,进行书面知识和实际操作技能考核,合格者发给证书,并挑选优秀者给以奖 励; 9防火检查是发现和清除火警隐患,落实消防措施,预防火灾事故的重要手段;210防火检查分为三个方面: 10.1.保安部人员巡视检查,发现隐患,及时指出和帮助处理; 10.2.各部门人
4、员的分级检查。第一级是班组人员每日自查;第二级是部门主管重点检查; 第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查; 10.3.当地消防监督机关的定期检查; 11防火检查的内容: 11.1.员工对防火安全的意识和重视程度; 11.2.各部门安全防火规章制度、操作规范健全,防火设备齐全; 11.3.各部门人员按安全防火规范的程序进行操作; 11.4.各种设备、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要求。 12酒店员工一旦发现有火警,能自己扑灭的,立即采取措施,根据火警的性质,就近使 用水或灭火器材进行扑救; 13火势较大,在场人员又不懂扑救方法的,应立刻通知就近其他人员或巡查的保安员进 行
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