最新【吃什么汤养胃又补胃养胃补胃的食物推荐】养胃汤.doc
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1、最新【吃什么汤养胃又补胃养胃补胃的食物推荐】养胃汤喜欢吃热食和辛辣的食物,常常引发胃病的情况不在少数,那么有哪些汤能够养胃又补胃呢?以下是由小编整理关于吃什么汤养胃又补胃的内容,希望大家喜欢!吃什么汤养胃又补胃1、党参鳙鱼汤材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生
2、的佳品。2、猪肚黄芪汤材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。3、黑豆鹌鹑汤材料:鹌鹑1只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。做法:将各物洗净后,将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净,切半;将所有材料放入炖盅,加清水1500毫升,隔水炖
3、2小时,饮用时下盐调味。功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾,益气补血、养胃暖胃之功效,非常适合冬季养生饮用。4、白胡椒猪肚汤材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。做法:取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供23人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时
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