柚子茶冰糖的做法步骤.docx
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1、柚子茶冰糖的做法步骤柚子茶具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等成效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。下面我给大家整理的柚子茶冰糖的做法,希望大家喜欢!柚子茶做法材料中号柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克做法1.用盐在柚子外表细细揉搓5分钟,去除柚子外表的果蜡。2.温水洗去柚子外表盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。泡在淡盐水里8小时以上中间最好换两次水,去除苦味。3.把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。柚子皮切细细的丝,有多细切多细。4.把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中不能是铁锅、参加冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅
2、。40分钟后,看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。5.待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。小窍门1、柚子皮切的时候不要带上苦的白色部份。柚子皮本身也带苦味,能败火气。假如不喜欢太苦,把柚子皮泡一晚上,再用淡盐水煮10分钟,苦味能少很多。可我觉得败火效果也会受影响吧。2、蜂蜜不要选本身味道太重的,以免影响柚子的清香。也不用选太贵的。3、蜂蜜遇高温,维生素会遭到毁坏。因而,要等柚子酱变成温的以后再往里加。喝的时候也不要用沸水冲泡。4、做好的柚子茶要腌4天以后才能喝,否则不入味。5、做果酱类的东西,要用
3、不锈钢锅,搪瓷锅或是玻璃锅。不能用铁锅。柚子茶怎么做好喝材料柚子1个,冰糖100克,蜂蜜200克,水半碗做法1、把柚子放在热水中泡一泡做柚子类的食品一般都这么做2、剥下柚子皮,把黄色部分切成丝备用,白色部分越少越好。3、果肉去籽,弄碎。4、果肉与切丝加上冰糖和水,小火煮2个小时。5、晾凉后加上蜂蜜,密封,冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮,冷水热水匀可。没有冲的柚子茶可以以当果酱吃哦!小窍门柚子最好选择甜一些的,不然一不小心会熬的很苦哦。蜂蜜嘛,最好是槐花蜜,由于槐花蜜的味道和色泽都很好。当然,假如没有槐花蜜,可以以用其它蜜的!怎么制作柚子茶材料柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克做法1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。2、将皮去掉白色部分白色部分越少越好,然后把白色的皮切成丝备用。3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。4、等冰糖融化后,放入柚子皮。5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。喝的时候用水冲凉水热水都能够。柚子茶冰糖的做法
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