化学绪论.ppt
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1、化学 欢 迎 同 学 们 学 习 化 学天空变得更蓝!河水更清!环境更优美!食物更丰富!交通更便捷!汽车学习目标知识与技能知识与技能:认识化学学习的价值。 过程与方法过程与方法:知道化学的研究对象。情感态度与价值观情感态度与价值观: 激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。一、绪言内容:化学使世界变得更加绚丽一、绪言内容:化学使世界变得更加绚丽化学研究的对象、范围:化学研究的对象、范围:. .化学研究的对象就是自然界中千姿百态化学研究的对象就是自然界中千姿百态的的 ,化学是研究物质的,化学是研究物质的 、 、 以及以及 的科学,它不仅需要研究自然的科学,它不仅需要研究自然界已经存在的界
2、已经存在的 ,还要根据需要研究制,还要根据需要研究制造自然界中不存在的造自然界中不存在的 。. .化学的研究范围虽然广泛,但并不是所有的化学的研究范围虽然广泛,但并不是所有的自然现象均属化学研究的内容,应根据化学概自然现象均属化学研究的内容,应根据化学概念的内涵和外延作出正确的判断。念的内涵和外延作出正确的判断。物质物质结构结构性质性质变化规律变化规律物质物质物质物质研究物研究物质的质的内内涵涵、等等结构、性结构、性质等知识质等知识研究研究根据物质根据物质的组成、的组成、外外延延化学的化学的概念概念2.2.人类认识化学的历程:人类认识化学的历程:人类古代的化学知识:人类古代的化学知识:. .火
3、的发现和利用,改善了人类的生存条件,火的发现和利用,改善了人类的生存条件,并使人类变得聪明而强大。并使人类变得聪明而强大。. .我国闻名于世的三大化学工艺是我国闻名于世的三大化学工艺是 、 、 。我国古代在。我国古代在 时时期就能使用青铜器,在期就能使用青铜器,在 时期就能冶铁,时期就能冶铁,在在 时期就能炼钢。时期就能炼钢。. .人类利用物质的变化制得了具有实用价值人类利用物质的变化制得了具有实用价值的产品,如的产品,如 、 、 、纸、纸、火药、酒、染枓等。火药、酒、染枓等。近代化学理论的建立:近代化学理论的建立:由英国的由英国的 和意大利的和意大利的 创立的原创立的原子论和分子的学说,奠定
4、了近代化学基础。原子子论和分子的学说,奠定了近代化学基础。原子- - -分子论的内容是:物质是由分子论的内容是:物质是由 和和 构成的,构成的, 的破裂和的破裂和 的重新组合是的重新组合是化学变化的基础。原子化学变化的基础。原子-分子论在现在看来虽有分子论在现在看来虽有局限,但具有里程碑的意义,使得化学这门学科局限,但具有里程碑的意义,使得化学这门学科得到飞速的发展。得到飞速的发展。近代化学的另一个里程碑是在近代化学的另一个里程碑是在18691869年,俄国化学年,俄国化学家门捷列夫发现了家门捷列夫发现了 和和 ,使化,使化学学习和研究变得有规律可循。学学习和研究变得有规律可循。现代化学:现代
5、化学:现代化学已能利用先进仪器和分析技术对化学现代化学已能利用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,并正在探索利用世界进行微观探索,并正在探索利用 技术制造出有特殊功能的产品。技术制造出有特殊功能的产品。绿色化学。绿色化学的提出,使化学生产工艺绿色化学。绿色化学的提出,使化学生产工艺和产品向着和产品向着 的方向发展。其核心的方向发展。其核心是是 。主要特点是:。主要特点是:充分利用资源和能源,采用充分利用资源和能源,采用 的原料;的原料;在无毒、无害的条件下进行反应,减少在无毒、无害的条件下进行反应,减少 向向环境排放。环境排放。提高提高 的利用率,力图使所的利用率,力图使所有作为原料的有
6、作为原料的 都被产品所吸纳,实现都被产品所吸纳,实现“零排放零排放”。二、物质的变化二、物质的变化物理变化和化学变化物理变化和化学变化. .物理变化:变化的过程中物理变化:变化的过程中 其他物其他物质。其特征是物质的种类质。其特征是物质的种类 ,但物质,但物质 或或 发生了改变。发生了改变。. .化学变化:变化的过程中化学变化:变化的过程中 其他物质。其他物质。化学变化的本质特征是化学变化的本质特征是 。. .物理变化和化学变化的本质区别物理变化和化学变化的本质区别是是 。【点拨】生活中许多例子是物理变化。【点拨】生活中许多例子是物理变化。 如:如:木头制成课桌(形状发生变化)、钢锭轧成钢木头
7、制成课桌(形状发生变化)、钢锭轧成钢条(形状发生变化)、瓷碗破碎(形状发生变条(形状发生变化)、瓷碗破碎(形状发生变化)、车胎爆裂(形状发生变化)、水结成冰化)、车胎爆裂(形状发生变化)、水结成冰(状态发生变化)、汽油挥发(状态发生变化)(状态发生变化)、汽油挥发(状态发生变化)等,生活中许多例子是化学变化。等,生活中许多例子是化学变化。 如:纸张如:纸张燃烧、粮食酿酒、饭菜变馊、钢铁生锈等。燃烧、粮食酿酒、饭菜变馊、钢铁生锈等。. .物理变化与化学变化的联系。物质在发生化物理变化与化学变化的联系。物质在发生化学变化时,学变化时, 伴随有物理变化,物质在发生伴随有物理变化,物质在发生物理变化时
8、,物理变化时, 同时发生化学变化。同时发生化学变化。【讨论】【讨论】. .蜡烛燃烧时发光与通电后白炽灯发蜡烛燃烧时发光与通电后白炽灯发光在本质上有何不同?光在本质上有何不同?答:蜡烛燃烧发光是答:蜡烛燃烧发光是 ,通电后白炽灯,通电后白炽灯发光是发光是 。因为蜡烛燃烧。因为蜡烛燃烧时时 ,通电后白炽灯发光后,通电后白炽灯发光后 。. .镁带在空气中燃烧的现象有:镁带在空气中燃烧的现象有:发出耀眼的发出耀眼的白光,白光,放出热量,放出热量,生成了一种白色粉末状的生成了一种白色粉末状的固体。其中哪一个现象是判断镁带燃烧是化学变固体。其中哪一个现象是判断镁带燃烧是化学变化的主要依据?化的主要依据?答
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