高中生物 ATP的主要来源-细胞呼吸课件 新人教版必修1.ppt
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1、复复 习习 提提 问问生物体生物体生命活动的主要能源物质、直生命活动的主要能源物质、直接能源物质、最终来源各是什么?接能源物质、最终来源各是什么?把光能转化为高等动物肌肉收缩把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程?的机械能需要经历那些过程?光能光能糖类等糖类等有机物有机物ATP肌肉收缩肌肉收缩(1 1)(2 2)(3 3)氧化分解有机物,释放能量氧化分解有机物,释放能量实质:实质:二、细胞呼吸的方式:二、细胞呼吸的方式:探究探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌细胞呼吸的方式细胞内细胞内 + + 有机物有机物+ + 水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)呼吸现象和
2、呼吸作用呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+ +甜酒甜酒淀粉淀粉酵母菌酵母菌葡萄糖葡萄糖酵母菌酵母菌 细胞呼吸细胞呼吸酒精酒精+CO2+水水设计实验设计实验酒精和酒精和COCO2 2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?)是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?)提出问题提出问题进行实验进行实验验证假设、形成结论验证假设、形成结论CO2有氧有氧产生产生无氧无氧COCO2 2和酒精和酒精产生产生作出假设作出假设3.设计实验设计实验实验思路?实验思路?分析变量分析变量自变量自变量:因变量因变
3、量:无关变量无关变量:细胞呼吸的条件细胞呼吸的条件细胞呼吸的产物细胞呼吸的产物 有氧有氧无氧无氧影响实验结果的可变因素影响实验结果的可变因素 酒精、酒精、COCO2 2分别给酵母菌提供分别给酵母菌提供有氧和无氧有氧和无氧的条件,一段时间后检测其产的条件,一段时间后检测其产物是否含物是否含酒精或二氧化碳酒精或二氧化碳 COCO2 2的检测:的检测:1.1.通入澄清的石灰水:通入澄清的石灰水:澄清澄清浑浊浑浊2.2.溴麝香草酚蓝水溶液:溴麝香草酚蓝水溶液:蓝蓝 绿绿黄黄 酒精的检测:酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在橙色的重铬酸钾溶液在酸性酸性下与酒下与酒精发生反应:精发生反应: 橙色橙色灰绿色灰绿
4、色思考思考: 有氧和无有氧和无氧条件下氧条件下COCO2 2和酒和酒精产生的量的多精产生的量的多少如何判断?少如何判断?材料用具材料用具mlml的平底烧瓶(或锥形瓶),的平底烧瓶(或锥形瓶),玻璃弯管,带孔的橡胶塞,天平,玻璃弯管,带孔的橡胶塞,天平,量筒,烧杯,试管,气泵、漏斗、量筒,烧杯,试管,气泵、漏斗、滤纸、玻璃棒、铁架台等滤纸、玻璃棒、铁架台等酵母粉,石灰水,氢氧化钠液,酵母粉,石灰水,氢氧化钠液,3的的葡萄糖溶液,重铬酸钾溶液(用于检葡萄糖溶液,重铬酸钾溶液(用于检测酒精)测酒精)对比实验对比实验设置两个或两个以上的实验组,通过对结果设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析
5、,来探究某种因素与实验对象的的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验关系,这样的实验叫做对比实验4.4.进行试验进行试验实验现象:实验现象:条件条件 澄清石灰水澄清石灰水/ /出现的时间出现的时间 重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色5.5.分析结果得出结论分析结果得出结论酵母菌酵母菌有氧条件下产生有氧条件下产生大量大量COCO2 2无氧条件下产生无氧条件下产生酒精和少量酒精和少量COCO2 2呼吸作用的类型呼吸作用的类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸初初 始始 相同时间后相同时间后有
6、有氧装置氧装置无无氧装置氧装置用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精溶有重铬酸溶有重铬酸钾的浓硫酸钾的浓硫酸+ +有氧装置的有氧装置的酵母菌滤液酵母菌滤液+ +无氧装置的无氧装置的酵母菌滤液酵母菌滤液灰绿色灰绿色不变灰绿色不变灰绿色探究:探究:如何改进装置可以知道不是空气如何改进装置可以知道不是空气中的二氧化碳在起作用呢?中的二氧化碳在起作用呢?再探究再探究有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应,与酵母菌无关,你如何驳斥这种错误溶液的纯化学反应,与酵母菌无关,你如何驳斥这种错误观点?观点? 葡萄
7、糖葡萄糖 水溶液水溶液 葡萄糖葡萄糖 水溶液水溶液线粒体的结构示意图线粒体的结构示意图外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴三、有氧呼吸三、有氧呼吸1 1、场所:、场所:主要在线粒体主要在线粒体2 2、有氧呼吸最常利用的物、有氧呼吸最常利用的物质质-葡萄糖葡萄糖(C(C6 6H H1212O O6 6) )实验实验细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖现象:不发光现象:不发光 发光发光细胞质基质细胞质基质首先把葡萄糖分解的场所是细胞质基质首先把葡萄糖分解的场所是细胞质基质C C6 6H H1212O O6 66CO6CO2 2少量能量少量能量ATPATP
8、热量热量酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O大量大量能量能量ATPATP热热量量线粒体线粒体少量能量少量能量ATPATP热热量量4H4H6O6O2 2酶酶细胞质基质细胞质基质2 2丙酮酸丙酮酸酶酶能量能量( (少量少量) )能量能量( (少量少量) )能量能量(大量大量) H H2 2O H O H H2O O2 HH2 2O OC6H12O6 丙酮酸丙酮酸CO2丙酮酸丙酮酸H HH H2 2O OH HH H2 2O OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量能量酶酶C:H:O:C C、HH、OO的来龙去脉:的来龙去脉:C6H
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