八年级生物上册-第五单元-第四章-第一节-细菌和真菌的分布课件-新人教版.pptx
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1、第一节 细菌和真菌的分布第四章 分布广泛的细菌和真菌背景:据调查报告:一根筷子上可能有背景:据调查报告:一根筷子上可能有700700种细菌!每种细菌!每只脏手可携带只脏手可携带4040万细菌;而刚洗过的手,每平方厘米万细菌;而刚洗过的手,每平方厘米亦可检验出亦可检验出32003200个细菌;在抽查的个细菌;在抽查的700700张人民币上,竟张人民币上,竟有有440440张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌;人的身体张检出代表肠道细菌污染的大肠杆菌;人的身体各个部位的皮肤表面,也携带着大量细菌,每各个部位的皮肤表面,也携带着大量细菌,每1 1平方厘平方厘米面积的皮肤表面大约含有米面积的皮肤表面大约含
2、有1 11010万个细菌万个细菌, ,一个指甲一个指甲缝里有近缝里有近5 5万个细菌!那么,细菌和真菌都能分布在什万个细菌!那么,细菌和真菌都能分布在什么环境中呢?么环境中呢?思思 考考馒头存放时间久了为什么会长毛?馒头存放时间久了为什么会长毛?腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?营养丰富的牛奶和米饭为什么变质了?馒头发霉树生木耳空气中有许多细菌和真菌,那请同学们帮忙空气中有许多细菌和真菌,那请同学们帮忙“抓抓”100100个细菌过来给我。个细菌过来给我。 这个任务可能完成吗?这个任务可能完成吗?为什么呢?为什么呢?不可能。因为细菌太小了。
3、不可能。因为细菌太小了。菌落菌落细菌太小了,观察细菌太小了,观察细菌要用细菌要用光学显微光学显微镜镜或电子或电子显微镜显微镜放放大几百倍到上千倍大几百倍到上千倍才能看到。才能看到。观观 察察 菌菌 落落怎样才能用肉眼看到手上的细菌?怎样才能用肉眼看到手上的细菌?什么是菌落什么是菌落? ?一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。体。细菌菌落和真菌菌落有什么不同?细菌菌落和真菌菌落有什么不同?不同形态的菌落不同形态的菌落 细菌菌落细菌菌落霉菌菌落霉菌菌落形态形态大小大小颜色颜色细菌的菌落细菌的菌落真菌的菌落真菌的菌落天津外国语大学附属滨海外国语学校天津外
4、国语大学附属滨海外国语学校1 1、比较细菌和真菌菌落的、比较细菌和真菌菌落的大小、大小、 颜色、形态颜色、形态天津外国语大学附属滨海外国语学校天津外国语大学附属滨海外国语学校细菌菌落和真菌菌落区别:细菌菌落和真菌菌落区别:大小大小形状形状颜色颜色细菌菌落细菌菌落 真菌菌落真菌菌落小小大大大多数光滑大多数光滑粘稠或干燥粘稠或干燥粗糙粗糙绒毛状绒毛状,絮状絮状或蜘蛛网状或蜘蛛网状一一般为般为白色白色红红,褐褐,绿绿,黑黑,黄黄1.1.配制培养基配制培养基2.2.高温灭菌、冷却高温灭菌、冷却3.3.接种接种4 4. .恒温培养恒温培养5 5、观察菌落(群体)、观察菌落(群体)培养细菌或真菌的一般方法
5、培养细菌或真菌的一般方法探究:检验不同环境中的细菌和真菌探究:检验不同环境中的细菌和真菌问题问题:不同不同环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?哪种环境一些?哪种环境中更少中更少一一些?哪种环境中根本没些?哪种环境中根本没有?有?探探 究究 思思 路路如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?如何让孩子们知道手上有细菌或真菌?材料用具:材料用具:两套装有培养基的培养皿(高温灭菌)、两套装有培养基的培养皿(高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜手上的细菌手上的细菌配制好配制好培养基培养基, ,就可以就可以培养细培养细菌
6、和真菌和真菌了菌了! !有了培养有了培养基基, ,怎样怎样才能证明才能证明手上有细手上有细菌或真菌菌或真菌呢呢? ?要问老师要问老师怎样配制怎样配制培养基。培养基。应该将应该将手指上手指上的细菌的细菌或真菌或真菌接种在接种在培养基培养基上。要上。要不要设不要设置对照置对照? ?提提 示示1.1.没有想好工作之前,不能打开培养皿。为什么?没有想好工作之前,不能打开培养皿。为什么?2.2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签在标签纸上标出组别、实验日期、编号、将标签纸贴在培养皿的底面。纸贴在培养皿的底面。3.3.为什么要有两套装有培养基的培养皿,各有什么为什么要有两套装有培养基的培养皿,各有
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