1-1《物质的变化和性质》.ppt
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1、课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。(3)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 千姿百态的物质间,存在着千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。多种相互作用,也不断变化着。 同学们能举出一些日常生同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?活中的物质的变化吗?焰 花铁生锈燃烧【实验实验1-11-1】操作:操作:1.1.把盛有少量水的把盛有少量水的试管试管斜夹斜夹在在铁架台铁架台上。上。2
2、.2.在试管底部小心加热到水沸腾。在试管底部小心加热到水沸腾。3.3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。把一块洁净的玻璃片移近试管口。【实验实验1-21-2】操作:操作: 取少量胆矾取少量胆矾( (又叫蓝矾又叫蓝矾) )放在放在研钵研钵内,用内,用研杵研杵把胆矾研碎。把胆矾研碎。【实验实验1-21-2】实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2仔细观察、准确记录、深入分析:仔细观察、准确记录、深入分析:液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生气泡,遇产生气泡,遇冷凝结成
3、水珠冷凝结成水珠变为变为蓝色蓝色粉末粉末水水胆矾胆矾无无无无水的沸腾水的沸腾:胆矾的研碎胆矾的研碎: (状态改变状态改变)液液气气液液块块粉末粉末(形状改变形状改变)一一.物理变化物理变化 1.物理变化概念:物理变化概念: 2. 特征:特征: 3.伴随现象伴随现象:没有没有生成生成其其他物质他物质的变化的变化。没有其他(新)物质生成没有其他(新)物质生成形状,状态的改变形状,状态的改变【实验实验1-31-3】操作:操作:1.1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入入2 2支试管,向其中加入少量水,振荡直到支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。变成澄
4、清的溶液。2.2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。【实验实验1-41-4】操作:操作:1.1.把少量石灰石放在干燥的试管里。把少量石灰石放在干燥的试管里。2.2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞管的橡皮塞塞紧紧试管口,使弯管的另一端伸试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的入盛有澄清石灰水的烧杯烧杯里。里。实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4蓝色硫酸蓝色硫酸铜溶液铜溶液颗粒状石颗
5、粒状石灰石灰石产生产生蓝色沉淀蓝色沉淀蓝色的氢蓝色的氢氧化铜沉氧化铜沉淀淀二氧化碳等二氧化碳等(1)(1)这两种变化属于物理变化吗?这两种变化属于物理变化吗?有有有有产生气泡,石产生气泡,石灰水变灰水变浑浊浑浊仔细观察、准确记录、深入分析:仔细观察、准确记录、深入分析:化学变化化学变化化学变化又叫化学变化又叫_3 .3 .伴随现象伴随现象常见现象:常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化如:木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等如:木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等2. 特征:特征:1.1.概念概念有其它(新)物质生成
6、有其它(新)物质生成_举例举例生成其它物质的变化叫化学变化。生成其它物质的变化叫化学变化。化学反应化学反应电灯通电发光是什么变化?电灯通电发光是什么变化?甲同学:甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。有发光放热的现象,所以是化学变化。乙同学:乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。没有生成新的物质,所以是物理变化。总结:总结:判断物质变化类型的标准是:判断物质变化类型的标准是:是否生成新物质是否生成新物质物理变化与化学变化区别与联系物理变化与化学变化区别与联系比较比较物理变化物理变化化学变化化学变化本质本质区别区别联系联系是否有新物质生成是否有新物质生成化学变化中化学变化中一定一定有物理
7、变化,有物理变化,物理变化中物理变化中不一定不一定有化学变化。有化学变化。分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程的过程蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?颜色: 状态:气味: 密度:水溶性: 易 点燃时在空气中无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味0.8g/ml能与水互溶能与水互溶挥发挥发能燃烧能燃烧讨论:以上性质可以怎样分类?讨论:以上性质可以怎样分类?化学变化化学变化二、化学性质和物理性质二、化学性质和物理性质1.1.化学性质化学性质2.2.物理性质物理性质 物质在物质在化学变化化学变化中表现
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- 关 键 词:
- 物质的变化和性质 物质 变化 性质
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