2022年高考生物二轮专题复习实验与探究 .pdf
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1、学习必备欢迎下载专题八实验与探究一实验归纳考点 1 观察类实验1.实验归类实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察 DNA 、RNA 在细胞中的分布死细胞甲基绿吡罗红人的口腔上皮细胞观察线粒体活细胞健那绿观察细胞的减数分裂死细胞无( 为固定装片 ) 蝗虫精母细胞低温诱导植物染色体数目的变化死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫 ( 或醋酸洋红 ) 观察多种多样的细胞活或死细胞无( 无需染色 ) 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶 ( 或菠菜叶、黑藻叶) 观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞(1)以上实验除了“观察植
2、物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外,其余均需使用高倍镜。(2)鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。2、注意取材问题(1)观察 DNA 、 RNA 在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞(无细胞核,也就几乎不含DNA 、RNA) ;(2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化);(3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时,应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞,没有分裂能力);(4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物
3、的精巢和植物的雄蕊,而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊 (雄配子的产生数量远远多于雌配子,更容易观察到减数分裂的细胞);(5)观察叶绿体时,若选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮(靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少 );(6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)。考点 2验证(鉴定)类实验1实验归类实验名称鉴定对象试剂颜色生物材料备注淀粉的鉴定淀粉碘液蓝色脱色的叶片无精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 8 页学习必备欢迎下载还原糖的鉴定还原糖斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨的匀浆等甲乙液现混现用、水
4、浴加热脂肪的鉴定脂肪苏丹( IV)染色橘黄 (红 ) 色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加 A液, 后加 B液,摇匀尿糖的检测葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”无叶绿体中色素的提取和分离四种色素提取液:无水乙醇;分离液:层析液胡萝卜素:橙黄色;叶黄素: 黄色;叶绿素 a:蓝绿色;叶绿素 b:黄绿色新鲜的绿叶( 如菠菜叶 ) 加入二氧化硅是为了研磨得更充分;碳酸钙可防止研磨中色素被破坏2.生物学中常用的试剂和药品试剂鉴定 ( 染色 ) 的物质( 结构 ) 是否加热颜色注意事项斐林试剂还原糖是砖红色现用现配双缩脲试剂蛋白质否紫色A液与 B
5、液不能混合,需先滴加 A液,再滴加B液苏丹染液脂肪否橘黄色苏丹染液脂肪否红色甲基绿DNA 否绿色DNA 、 RNA同时存在时要混合使用且现用现配吡罗红RNA 否红色健那绿线粒体否蓝绿色龙胆紫溶液( 醋酸洋红 ) 染色质 ( 体) 否深紫色 ( 红色 ) 染色前必须漂洗彻底3、注意问题(1)有关蛋白质的鉴定若用蛋清进行蛋白质鉴定时,需将鸡蛋清用水稀释,通常是0.5 mL 蛋白液加入 5 mL 水,搅拌均匀。如果蛋白液稀释程度不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上,使反应不容易彻底,并且试管也不容易刷洗干净。鉴定蛋白质时,向样液中加入2 mL 双缩脲试剂A 摇匀,再向样液中加入3 4 滴
6、双缩脲试剂B 摇匀。其中双缩脲试剂B 不能过量,因为过量的双缩脲试剂B 会与试剂A 反应,使溶液呈蓝色,从而掩盖生成的紫色。(2)叶绿体中色素的提取和分离区分色素提取和分离的原理:色素提取的原理无水乙醇提取法;色素分离的原理纸层析法。注意事项:a.滤液细线要画得细且直,以防止色素带重叠而影响分离效果;待滤液干燥后要再画一两次,目的是积累更多的色素,使分离后的色素带明显。b.分离色素时,层析液不能没及滤液细线,以防止色素溶解于层析液中而无法分离。考点 3探究类实验精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 8 页学习必备欢迎下载实验名
7、称自变量因变量无关变量通过模拟实验探究膜的透性半透膜两侧溶液的浓度差漏斗玻璃管液面的上升高度半透膜的种类、开始时的液面、温度等条件探究温度对淀粉酶活性的影响不同温度( 至少三种 ) 酶的活性 ( 加碘液后溶液颜色的变化) pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究 pH对过氧化氢酶活性的影响不同 pH ( 至少三种 ) 酶的活性 ( 气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度 ) 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究酵母菌的呼吸方式氧气的有无CO2生成量 ( 澄清石灰水的混浊程度等) ;酒精的产生 ( 重铬酸钾检测) 葡萄糖溶液、石灰水的量、温度、pH、
8、锥形瓶的洁净程度、连接导管的大小等模拟探究细胞表面积与体积的关系细胞体积的大小物质运输的效率琼脂块的一致性、 NaOH 溶液的量、浸泡的时间、测量的准确性等探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度不同浓度的生长素类似物扦插枝条的生根数量或长度实验材料的一致性、激素浓度的准确性、处理时间的一致性等探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时间酵母菌种群数量培养液的成分、培养条件、空间等探究水族箱中的群落的演替时间群落的演替水族箱的培养条件和环境等注意问题(1)探究温度 (pH)对酶活性的影响时,必须在达到预设的温度(pH)的条件下, 再让反应底物与酶接触,避免在未达到预设的温度(pH)时反应底物已与酶接
9、触发生反应,影响实验结果。(2)探究酵母菌的呼吸方式时:新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸(杀死里面的微生物、除去溶液中的氧气),等冷却 (防止高温杀死酵母菌)后再将食用酵母菌加入;酵母菌培养液应封口放置一段时间后, 待酵母菌将瓶内的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,以保证检测到的一定是酵母菌无氧呼吸产生的CO2使澄清的石灰水变混浊。(3)探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度装置的设计应有利于观察,如观察促进生根的实验可以用水培法。所设组别除不同浓度的生长素类似物处理外,还要增加一组蒸馏水处理的做空白对照。(4)探究培养液中的酵母菌种群数量的动态变化从试管中吸出培养液进行计
10、数之前,要轻轻震荡几次, 使酵母菌均匀分布,确保计数准确, 减少误差。该探究不需要设置对照,因为随着时间的延续,酵母菌种群数量的变化,在时间上形成前后自身对照,但要获得准确的实验数据,必须重复实验,求得平均值。对于压在小方格界线上的酵母菌,应只计算相邻两边及其顶角的酵母菌。实验结束后,用试管刷蘸洗涤剂擦洗血球计数板的做法是错误的,正确的方法是浸泡和冲洗。考点 4调查类实验1调查类实验归类分析实验名称调查常见的人类遗传病土壤中小动物类群丰富度的研究调查对象随机确定的人群;一定数量的家族生活在土壤中的小动物精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第
11、 3 页,共 8 页学习必备欢迎下载调查方法汇总法用取样器取样进行采集、调查的方法统计方法发病率 ( 患病人数 / 被调查人数 ) 100% 记名计算法;目测估计法注意事项调查时,最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病,如红绿色盲、白化病等;调查某种遗传病的发病率时,要随机抽样调查,且要保证调查的群体足够大取样时应注意随机取样,避免人为心理作用;动物类群因所取地段不同,可能差异较大; 样土塑料袋上标明取样的地点和时间;不知名的动物标记为“待鉴定XX ” ;调查的指标是小动物种类的丰富度和数量2.观察调查类实验的统计技术和测量技术的总结如下表实习、研究性课题调查对象统计方法计算公式种群密度的取样
12、调查动物标志重捕法植物样方法调查人群中的遗传病人类某种遗传病汇总法调查环境污染对生物的影响环境污染程度汇总法二.课本经典实验及研究方法细胞学说的建立过程(必一P10) 。对细胞核功能的探索(必一P52) 。对生物膜结构的探索历程(必一 P65) 。关于酶本质的探索(必一P81) 。光合作用的探究历程(必一P101) 。孟德尔遗传实验的科学方法(必二P2-11) 。基因位于染色体上的实验证据(必二P28) 。人类对遗传物质的探索过程(必二 P42-46) 。DNA 双螺旋结构模型的构建过程(必二P47) 。促胰液素的发现(必三P23) 。生长素的发现过程(必三P46) 。另外:动物激素生理作用的
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