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1、二、商业地产篇5、 SHOPPING MALL的流传、形成和演变。“SHOPPING MALL”是目前国际上最流行的复合商业业态,直译为“步行购物广场”。18和19世纪,欧洲都市拱廊修建和商业廊修建十分流行,它们由众多商店围绕拱廊部署,这种商业组合模式被认为是SHOPPING MALL的原型。20世纪上半叶,SHOPPING MALL在英国和美国的生长取得了开端乐成。4050年代,由于大范围的投资开发和商业组织治理能力已经具备,大型SHOPPING MALL开始崭露头角。一方面,SHOPPING MALL乐成地给土地开发带来了利润,刺激土地开发商和投资者大量投资;另一方面,都市生长为SHOPP
2、ING MALL的开发提供了时机,新旧开发商纷纷到场开发,SHOPPING MALL蓬勃兴起。这一时期无论在英国照旧美国,SHOPPING MALL的零售额增长率比总体增长率高得多,这说明SHOPPING MALL已经得到了开发商、零售商和购物者的配合担当。50年代,美国都市大范围郊区化给郊区的SHOPPING MALL带来了机会,它不但受到了开发商和零售商的欢迎,也受到了拥有私人汽车的购物者的普遍欢迎。因此,它在美国各地的建立速度是以往任何一个阶段所望尘莫及的。与此同时,在欧洲国度,都市重建、更新和新城建立都为SHOPPING MALL提供了生长和流传时机。荷兰鹿特丹的林巴恩、英国的考文垂、
3、瑞典首都斯德哥尔摩的卫星城维林比等地,相继有大型SHOPPING MALL建成,特别是来自美国的影响大大刺激了欧洲的生长。到60年代为止,在北美、西欧和澳洲等地的产业化国度,SHOPPING MALL的看法已经得到遍及担当。70年代,SHOPPING MALL开始在东欧、亚洲、非洲和拉丁美洲等生长中国度流传。需要指出的是,70年代中期的石油危机使郊区SHOPPING MALL的生长受挫,也促成了人们对付购物中心的思考和再认识。传统的基于美国郊区特定用地和情况状况的郊区SHOPPING MALL,随着生长转向都市市区而产生了相应的变革,对市区特定的情况和文脉的存眷,赋予了SHOPPING MAL
4、L新的内容和寄义。80年代,由于全球经济相互渗透,经济互补和一体化,SHOPPING MALL险些已经渗透到各个国度,遍及全世界。无论是发达国度照旧生长中国度,SHOPPING MALL已经得到人们的普遍担当,并成为现代都市的重要组成部门和多元化的社会、经济和文化配景中的都市景观。纵观SHOPPING MALL看法的生长和流传历程,100年前简朴的商业柱廊与今天形式百般、异彩纷呈的购物中心,无论是修建形式、修建功效和商业模式、消费行为等都今非昔比。SHOPPING MALL修建已经不再是商业拱廊,也不是早期意义上的美国式的郊区购物中心,它的修建形式越来越反应日趋庞大的都市形象,成为都市景观中非
5、常醒目的主角。与初期被动的市场看法相比,先进的治理要领积极的、正面的促进了消费运动,其结构、范围和商店类型与组成已经置于SHOPPING MALL的有效控制之下,使承租户的利润最大化。6、SHOPPING MALL在现代社会生活中包袱的作用。SHOPPING MALL的出现是20世纪零售商业修建生长的一个巨大进步,它给人类社会的生活带来了巨大的变革,在现代社会生活中的职位也越来越重要。SHOPPING MALL适应了现代社会高效率、快节奏的需要。随着消费水平的提高,人们对商品的需求与日俱增,在同一屋顶下购置所有需要的商品的愿望也越来越强烈,SHOPPING MALL满足了人们一次购足的要求。与
6、此同时,购物方法也经历了一场革命,从陈腐的集市生长到现代的百货商店和超等市场,从面劈面的柜台办事生长到自选办事和自助办事,这些都在SHOPPING MALL中得到体现。SHOPPING MALL满足了购物与休闲运动相结合的要求。在现代社会里,人们的闲暇时间增加,购物运动已不但仅是为了满足根本生活需要,并且还包罗娱乐和休闲身分,是一种社会运动。从购物者的角度来看,购物既是家务,也是娱乐、放松或刺激。正因为如此,除了种类多样的商店之外,SHOPPING MALL还提供高尺度的娱乐场合,诸如餐馆、体育健身中心、影戏院、艺术展览等来满足多种消费需求。SHOPPING MALL满足了人们社会来往的需要,
7、它通过开放的大众空间为社会运动提供须要的来往场合。在汽车把人排挤出原本属于人的都市大众运动空间时,SHOPPING MALL试图再现了传统的大众运动空间,寻找汽车时代来临之后就已经失去的都市广场。7、SHOPPING MALL的四大特征是什么?开放性的大众休闲场合,强烈吸引人气;开放性的对外交通设计,可广纳周边人流;相对闭合的内部通道回路,可充实利用有效人流;休闲与购物良性互动,形成惊人的商业效应。8、适应中国国情的SHOPPING MALL有什么特点?在万达看来,适应中国国情的SHOPPING MALL首要的是面积足够大的面积,提供比现在所有的大型百货更宽敞、更明亮的、更舒适的经营情况和消费
8、气氛。但SHOPPING MALL又不是面积,那是一片沃土,所有现在流行的商业模式都能在这里找到自己的位置,岂论是超市、百货、专卖店照旧其他任何业态,并且他们都在从SHOPPING MALL的身上吸收着生长的营养。从外貌上说,SHOPPING MALL要有开放性的大众休闲广场如共享空间以长时间吸引住消费者;有开放性和闭合性良好的交通回路如室内步行街主通道到达6米、辅通道4米以上;要兼具购物、休闲、娱乐三大功效如百货、超市、休闲场合全部具备以满足“一站购齐”消费需要。从理念上说,SHOPPING MALL不但是对种种商业业态和商品的聚集,而是通过对他们的整合,使其在同一空间里发挥各自功效的同时,
9、又能相互增补,实现资源共享。也就是说,SHOPPING MALL因为满足了购物、休闲、娱乐等一体化的需求,所以它拥有最明显的优势:一是短时间内可以集聚大量的消费者,而对付商铺经营者来说,人气就是商机;二是可以使进入商业广场的消费者长时间的停留在商业广场内,无形之中就会增加消费需求。而这两点,对付商铺经营者来说,是最重要的。9、SHOPPING MALL与传统百货商店、超市等的底子区别是什么?是否接纳会合治理和疏散经营的治理方法。SHOPPING MALL的治理者对其实行会合治理,其日常运行、保安、保洁、维修和促销运动等都是有组织的进行。大众空间实行统一治理,供所有的零售商和购物者共享。经营者不
10、到场治理,定期向所有者交纳租金,向治理者交纳治理金。所有者和治理者不到场经营,租金收入和经营状况并无直接干系。百货商店和超市的治理者就是经营者,是一家商店,由一个业主会合经营,而非多个业主独立经营。商业街虽然有多家商店聚集在一起,但太过松散,缺乏统一的治理。而集贸市场的经营者不需要经过严格筹划和挑选。相比之下,SHOPPING MALL的治理模式最为有效,既能让承租户之间相互促进,又能防备不良竞争,并得到配合利益。可见,购物中心是一群商店的聚集,并且这种聚集是创建在统一治理的底子之上。他和一组商店松散的聚集所形成商业会合区的寄义完全差别。10、何谓“订单地产”? “订单地产”是万达商业公司在进
11、行商业房地产运作历程中接纳的一种先进的经营模式,是万达能不停创造商业地产神话最重要的动力。万达与多数世界500强企业创建了遍及而深入的战略互助干系。万达投资建立经营的每一个连锁商业广场在项目确定前,都与互助同伴配合进行市场调研,以差别的身份,从地产和商业经营两个差别角度来进行科学、严密的阐发和论证,在得出一致结论后,由万达进行地产开发,并与互助同伴签订框架性协议。正因为如此,万达开发的商业地产项目就可以最大限度的满足经营商的经营生长需求,又包管了开发商的销售通道顺畅。并且,在大范围都市新区的开发建立中,营建购物中心可以说是形成一种生产力,可以快速有效的动员该地区生长成居住、办公、购物、休闲、娱
12、乐功效齐全的成熟地区,造成相关地区、物业开发的急剧升值和高额盈利。因此,万达以“订单地产”的方法营建购物中心,实为政府、居民、商家、企业“四赢”的乐成模式。11、万达团体开发的商业地产能为本地带来什么效应? 我们将万达商业地产开发归纳综合为四个工程:一是形象工程:万达团体每年在七、八个都市的商业中心区搞成片旧区改革,深受各地政府欢迎。二是就业工程:万达商业地产开发每年为社会创造5万个以上的就业岗亭,深得民心。三是税收工程:万达商业地产每年开发七、八个项目,营业后每年为国度新增10亿元以上税收。12、关于沃尔玛l 沃尔玛位居世界500强之首,在全球11个国度开设分店,拥有凌驾4500家商场,全球
13、员工数凌驾138万。l 沃尔玛商业帝国2001年度的销售收入高达2198亿美元,相当于埃及一年的百姓生产总值,金玉满堂。l 沃尔玛商品低于市场代价20%50%。l 沃尔玛每周欢迎全球主顾凌驾1亿人次。l 沃尔玛平均每天聚集2亿元的消费潜力。l 沃尔玛每天至少会有30万的客流。l 每家沃尔玛商店每天有8万种商品在货柜销售。l 从20世纪80年代起至今沃尔玛共投入7亿多美元创建起自己的盘算机和卫星作用系统,如此高科技手段来厘革生意业务技能系统,令沃尔玛打遍天下无敌手。如今沃尔玛的6个卫星频道网络确保了这个巨无霸85%的直接配送率,而其他连锁超市只能做到50%60%,强大的分销中心使货品配送时间比敌
14、手缩短了3天,沃尔玛可以在1小时内对全球4000多家分店进行盘店,实行定时监控。l 沃尔玛效应:(1)强势营造新一代中心商圈(2)强烈聚引人气商气(3)急剧提升物业代价(4)世界水准的先进理念:天天平价、三米微笑、200%满意l 沃尔玛的四大“秘诀”:(1)让主顾满意。(2)薄利多销。(3)团队精神。(4)在保持优良传统的同时,不停创造适应新时代需求的零售经营模式。l 沃尔玛在中国的漫衍店 名店 址沃尔玛购物广场深圳湖景店广东省深圳市罗湖区洪湖路湖景花圃1-3楼沃尔玛购物广场深圳中山店广东省深圳市罗湖区凤凰路12号中山花圃裙楼1-3层沃尔玛购物广场深圳福星店广东省深圳市福田区福星路福民楼D、E
15、、F1-2楼沃尔玛购物广场深圳蛇口店广东省深圳市蛇口产业区产业大道和东滨路交汇处沃尔玛购物广场深圳华侨城店广东省深圳市南山区华侨城沃尔玛购物广场深圳园岭店广东省深圳市福田区上步中路百花圃裙楼1-3层沃尔玛购物广场东莞东湖店广东省东莞市城区东纵大道东湖花圃首层沃尔玛购物广场昆明大观店云南省昆明市五华区大观商业城E1、E2座沃尔玛购物广场昆明集大店云南省昆明市盘龙区环城东路188号沃尔玛购物广场大连奥林匹克店辽宁省大连市西岗区奥林匹克广场2号沃尔玛购物广场大连华南店辽宁省大连市甘井子区中华西路6号沃尔玛购物广场汕头南国店广东省汕头市长平路中段南国商城地下一层沃尔玛购物广场福州大利嘉店福建省福州市台
16、江区五一中路169号大利嘉城B区1-3层沃尔玛购物广场福州长城店福建省福州市六一北路615号长城广场1-3层沃尔玛购物广场厦门世贸店福建省厦门市厦禾路878-888号世贸中心沃尔玛购物广场厦门SM店福建省厦门市福厦路与仙岳路交织路口西侧SM商业城内沃尔玛购物广场沈阳鹏利店辽宁省沈阳市大东区小东路8号沃尔玛购物广场哈尔滨中山店黑龙江省哈尔滨市南岗区中山路254号沃尔玛购物广场长春银座分店吉林省长春市宽城区长江路58号店 名店 址深圳山姆会员商店广东省深圳市福田区香蜜湖香梅北路福州山姆会员商店福建省福州市鼓楼区杨桥西路128号昆明山姆会员商店云南省昆明市春城路289号国贸中心北侧长春山姆会员商店长
17、春市向阳区前进大街前进广场店 名店 址深圳嘉里中心社区店广东省深圳市人民南路2008号深圳嘉里中心B1层深圳沃尔玛珠江百货有限公司南新分店深南大道南新路鸿洲文鼎故里1-2层.13、关于欧倍德OBI欧倍德,著名的国际品牌创建于1970年的德国OBI欧倍德公司,是国际上最先创建居民庭装饰市场的著名跨国连锁团体,全球连锁店凌驾450家,遍布欧洲和中国等12个国度。企业范围名列德国第一、世界第四。OBI欧倍德的控股公司是德国零售业巨子廷格尔曼团体(Tenglemann Group)。该团体在全球的分支机构凌驾7000家,是世界第二大私人企业,其在美分支机构A&P是世界500强企业之一。三十多年来,凭借
18、其日臻完善的办事和为世界DIY市场生长所做出的杰出孝敬,OBI欧倍德赢得了消费者和业内同行的遍及的赞誉。来自德国权威机构的观察表明,OBI欧倍德的市场知名度高达92%,已成为建材装饰零售市场的代名词。1998年,欧倍德就进入了中国,在上海创建了公司。公司总部现位于上海普陀区欧倍德普陀店旁边。从2000年6月到现在的,欧倍德一共在中国华东地区开了家店,分别是无锡店、上海普陀店、上海金桥店、南京雨花店,总营业面积到达60000多平方米,员工总数到达1200人。截止2001年底,欧倍德在中国的总投资凌驾5亿人民币,上缴政府税收3000多万人民币。明年开始,与海尔团体的互助将使欧海团体成为一家中国商业
19、连锁领域的巨无霸企业,展示欧倍德海尔家居标记的大型建材连锁超市,将陆续出现在中国各大都市。OBI欧倍德,五大优势引领世界家居新潮水l 理念优势:“和欧倍德一起营造自己舒适的家”。OBI欧倍德提供给主顾的不但仅是四面墙的产物,它的宗旨是资助每一个家庭实现他们最根本的愿望拥有一个舒适宁静的家。围绕着这样的经营理念,在OBI欧倍德的每一家连锁店里,消费者都能得到意想不到的办事。l 体系优势:经过三十多年的积聚,OBI欧倍德形成了完全尺度化的市场运作系统,包罗:与本地市场紧密结合的市场开发系统;国别间完全对接的全球采购系统;存眷到经营每一个细节的连锁营运系统和能适时收罗阐发的数据电子处置惩罚系统。 l
20、 治理优势:“全球性支援、属地化治理”使OBI欧倍德的国际化尺度和本地市场与人文习惯实现了真正的融合,包管OBI欧倍德在每一个国度、每一个市场的乐成。l 加盟连锁优势:将加盟连锁经营方法运用到建材装饰零售市场,是OBI欧倍德的独创,这一乐成的市场生长与经营模式,既能突出大团体的范围经营优势,又能发挥大团体所不具备的市场快速应变能力。l 全球网络优势:450多家连锁店及母公司7000多家分支机构组成了一个遍布全球的营销网络,进入这一网络的每家企业、每种产物都将成为世界的企业、世界的产物。OBI欧倍德将资助所在国度的市场在经济全球化的进程中,跟上时代的脚步。OBI欧倍德在中国的各店,将德国的专业经
21、营修建质料,装饰用品,五金东西和花草园艺产物的治理和技能带到了中国。l 富厚的选择OBI欧倍德中国的每一个店都凌驾15000M。商品品种达42000余种,涵盖建材、装饰、五金、园艺、厨卫五大部类,可谓是“应有尽有,一应俱全”。l 质量的包管OBI欧倍德拥有自己可靠的供给商体系,所有商品均由专业人员在大量调研,详细阐发,认真比力,专业认证以及严格查验后才气进入OBI欧倍德店采购数据系统,绝无冒充伪劣产物。主顾可以放心地购置,另外OBI欧倍德还郑重答应:只要包装和货品保持出售时的原状,无需任何理由,在30天内可以退换。l 舒适的情况OBI欧倍德一改以往建材市场传统的经营方法,为消费者提供了一个舒适
22、的购物天堂。OBI欧倍德交通便捷,易于到达,备有富足的停车位;OBI欧倍德的一大特色园艺园,更是情况优美,4000M的玻璃馆,阳灼烁媚,绿意葱葱,在里面挑选各式园艺产物,让人流连忘返。购物之余,还可以在OBI欧倍德的欧洲客栈小憩片刻,品香茶咖啡,或是享受一顿美味的饭菜。 l 低价的答应OBI欧倍德在提供高质量商品和优良办事的同时,还凭借我们全球采购体系、大批量采购带来的进价优势,将低价作为我们的恒久代价战略,向主顾郑重提出低价答应。如果您发明在欧倍德商场合购商品的代价高于该商品在同都市其它商场的代价,只要在14天提供书面凭证,欧倍德将赔偿您的购物差额并给您一定的嘉奖。 l 优质的办事“不但仅是
23、四面墙”,OBI欧倍德带给中国消费者的是一个与国际同步的先进系统。消费者将得到:一个15000平方米的舒适的购物情况;先进的国际采购系统实现与国际同步的家居装饰时尚潮水;严格的产物质量认证体系杜绝冒充伪劣,营造绿色环保的家;范围化连锁经营低落本钱,实现物超所值,天天低价;选材指导、电脑调漆、东西租赁、送货抵家、以及30天退货等的办事包管;设计与装修、衡宇维护、居室保洁、衡宇中介、热线咨询等延伸办事。OBI在天津万达商业广场的全称是“欧倍德时尚家居购物中心”.14、关于百胜餐饮?中国百胜餐饮团体是中国最大的快餐团体,属于在美国纽约证券生意业务所挂牌上市的举世百胜餐饮团体(Tricon Globa
24、l Restaurants Inc)的一部门。至2000年年底,中国百胜餐饮团体在中国投资创建了19家肯德基公司和8家必胜客公有凌驾400家肯德基和必胜客餐厅,仅2000年,中国百胜餐饮团体的营业额凌驾40亿元人民币,是举世百胜餐饮团体增长最为迅速的分部。为了更有效地支援大中国区的经营,百胜餐饮协作生长中心于1993年在上海创建,它为包罗香港、台湾在内的大中国区630多家公司独资和特许经营的肯徳基、必胜客餐厅,提供营运、生长、企划、财政以及特许经营等办事。举世百胜餐饮团体目前在全球拥有肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell(墨西哥式食品)三个品牌,餐厅总数凌驾30,
25、000家,年收入到达25亿美元,居世界餐饮业之首。肯德基在全球肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有凌驾11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国度,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风物如画的索非亚市中心以及阳灼烁媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标记的快餐厅。世界上每天有 1000多万主顾在各个肯德基餐厅品尝着由山德士上校近半世纪前开创的肯德基原味鸡,它是由十一种神秘配方裹粉烹炸而成。主顾还可在世界各地的肯德基餐厅内品尝到近400多种其他食品, 例如科威特的鸡肉饼和日本的硅鱼三明治。肯德基为满足消费者差别层面的需要,对主顾办事的方法也在不停变革,除了店内用餐,外卖,从奥克兰
26、到阿尔布克尔克,在美国已有凌驾300家在其他国度越来越多的都市已开展送餐抵家的业务. 并且在美国的一些都市中,肯德基餐厅还与团体内的姐妹餐厅必胜客和Taco Bell互助,在设在繁忙街区同一餐厅网点同时为主顾提供餐点。现在,从波多黎各到加利福尼亚州的大学生们已将肯德基快餐列入了日常食谱。60多年前,肯德基的首创人山德士上校发明烹制了如今被称为:“家庭晚餐的替代”即提供完整的正餐给无时间在家烹饪、或不肯烹饪的家庭, 他称之为:“一周七天的星期日晚餐”。如今,上校的精神和遗产已成为肯德基品牌的象征,以山德士上校形象设计的肯德基标记,已成为世界上最精彩、最易识别的品牌之一。肯德基公司所属世界上最大的
27、餐厅团体-百胜全球餐饮团体,团体内有包罗漫衍在凌驾100个国度和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。肯德基在中国中国事个多民族的国度,差别系列、差别气势派头的饮食文化源远流长,近年来,除了民族风味的饮食在海内不停得到生长之外,中国还在不停吸收更多新口味、新理念和新的经营方法的餐饮。肯德基正是为了满足中国餐饮业生长的需求, 于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国度的生长史。 1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅, 而北京肯德基有限公司也是其时北京第一家经营快餐的中
28、外合资企业。以北京作为一个生长的起点,肯德基在全国的生长就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是其时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已生长到50家。1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京创建,这是一个里程碑,标记着肯德基在中国的生长进入又一个新的阶段。 同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额, 刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记载。 自1987年开业以来,肯德基在中国已售出25万吨鸡类产物,这些鸡原料都产自中国本地,大略预计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到
29、最南端的曾母暗沙 36 次的距离。今天,肯德基的业务生长得到了中国消费者遍及地认可,有了很大的奔腾:1999年凭据全球著名的AC尼尔森调研公司在中国30个都市16,677份问卷观察显示, 最早进入中国市场的西式快餐-肯德基, 因其独占的美食和品质,被中国消费者遍及熟知和喜爱,被公认为“主顾最常光顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。2000年11月28日, 肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2002年2 月,肯德基在一年多的时间里,又在中国突破600家连锁餐厅。 至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司,治理并经营着全国170
30、多个都市里700多家连锁餐厅,这样的生长速度和范围,使肯德基成为一家在中国生长最迅速的快餐连锁企业。肯德基在中国的生长潜力是巨大和难以估计的,中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场,依靠热爱肯德基品牌的加盟者来配合生长中国的肯德基,从而到达最有效的生长潜能。因此,特许经营的在中国前景是十分可观的。.必胜客在全球以“红屋顶”作为餐厅外观显著标记的必胜客,如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地九十多个国度和地区, 必胜客拥有12,300多间分店, 员工近25万名, 每天欢迎凌驾4,00万位主顾, 烤制1,70多万个比萨饼。然而,必胜客当初的创业却颇有传奇
31、性。1958年,凭据房东太太的发起, 还在念大学的卡尼兄弟在怙恃的杂货店旁租用了一间只能容纳二十五个座位的小酒馆,这就是全世界第一家必胜客餐厅,红屋顶也今后成为全球著名的,唯一无二的标记。从1958年到1971年,仅仅13年的时间,必胜客已经在营业额和餐厅数量方面,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。今后,必胜客不停把美味比萨带给差别国度的消费者。1968年,必胜客在加拿大开设第一家外洋分店,然后,法国、日本、英国、澳大利亚,直至科威特、联合酋长国。如今必胜客在其他个国度拥有了数千家餐厅。1990年,必胜客进入中国市场,在北京开设了第一家中国分店。如今,必胜客已在中国的北京、广州、上海、厦门、
32、福州、苏州、杭州、深圳、沈阳、成都、武汉等地开设了40多家餐厅。从1958年最早推出的传统薄皮比萨开始,必胜客通过连续不停地努力来精制每一款比萨产物,并且连续开发出切合每一个消费者口味的新产物。今天,铁盘比萨,薄脆比萨,Hand-tossed style pizza,芝心比萨以及The big New Yorker pizza这五项主要产物已经被全世界成百万的消费者所喜爱,同时成为了权衡其他产物的尺度。能在全球广受消费者的喜爱和欢迎,必胜客的乐成还在于人员培训方面的优良治理。必胜客强调对证量的答应,对办事、代价感的奉献,以及创新,生长和领导能力。每一位必胜客的员工都要给主顾带来在必胜客用餐的愉
33、悦经历;并努力奉献所能提供的最比如萨;任何时间任何所在人们需要点餐时,必胜客的员工都将实时准确的提供美味比萨。这些努力使得必胜客从最初时就创建起了一个能赢得消费者和业内人士尊重的良好声誉。在世界各地无数的消费者测试中,必胜客的比萨都一直被认为是最好的。一些知名的杂志如餐厅经营,财产和华尔街日报都曾报道过必胜客的美味比萨和经营治理模式。如今必胜客确信,通过自己的传统、文化、餐饮治理、人员上的优势,必胜客在全球还将会有更大的进步。必胜客所属世界上最大的餐饮团体-举世百胜餐饮团体,团体目前在全球拥有肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell(墨西哥式食品)三个品牌,餐厅总数凌
34、驾30,000家,年收入凌驾25亿美元,居世界餐饮业之首。必胜客在中国必胜客,正如它的名字一样,从1990年在北京开出第一家分店以来,必胜客这家著名的西式连锁餐厅就赢得了中国主顾的喜爱。尤其是近年来,随着中国经济的良好生长,必胜客在中国也始终处于康健的生长态势之中。 仅只是几年时间,必胜客已经成为了中国消费者所熟知的西式餐饮品牌,并从北至南,在中国一些主要的经济都市和沿海都市落地生根。到2002年,必胜客在中国已拥有了8家有限公司和80多家餐厅。 每一家必胜客餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的办事人员、再加上风味迥异、营养富厚的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱
35、它的主顾,除此之外,必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了另一种全新的,具有现代化治理方法的餐厅经营理念:休闲餐饮。差别与肯德基快餐式的办事,1998年7月,随着必胜客上海旗舰店-美罗餐厅的开业,全新的休闲餐饮(CASUAL DINING)看法被引入中国餐饮业,它的特色在于:通过主顾进门,30秒之内必能得到问候和领导入座的微笑办事等十个办事步调,使主顾可以悠然自得地与至爱亲朋边闲聊边品食,整个餐厅从结构到灯光,到处透出温馨的气息,让主顾感觉到这是一种轻松享受型的用餐。纵然到下一世纪,这一全新的休闲餐饮模式也将继承作为必胜客可连续生长的范例。作为百胜全球餐饮团体的主要成员,必胜客同样遵循积极回
36、报社会的企业宗旨。仅在1998年,各家必胜客有限公司都多次举办了形式多样的公益运动。如: 1998年4月,广州必胜客组织员工前往广东省从化吕田镇的草埔小学探望那里的贫困学生,并捐款54,000以支助特困学生完成小学学业;1998年7月,上海必胜客从营业所得中提取30,000元捐给上海儿童福利院;1998年12月,广州必胜客员工与广州市优秀民警交换办事心得,并配合到场敬服大自然环保运动。1999年10月1日,广州必胜客再次组织必胜客无偿献血日运动,当日献血量到达了18.62万毫升,据了解,这一数字创下了全国街头单点采血量最高记载。这些公益运动不但密切了必胜客与社区、主顾之间的干系,并且也使得必胜
37、客在本地树立了良好的企业形象。从1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位,象小屋(HUT)一样的比萨餐厅开始创业至今,40年的时间必胜客已生长成为如今世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系,在全球90多个国度和地区拥有12,300多家分店,雇佣240,000多名员工,每天向凌驾400万名主顾提供170多万个比萨。14、关于百脑汇?百脑汇是由顶新团体独资创建的北京科贸有限公司的现代化电脑商城。北京百脑汇位于北京市朝外大街,目前已成为北京人购置电脑的理想去处。免费电脑课堂、免费上网区、免费电玩区、电脑医院等功效区,让不懂电脑的朋友有了了解电脑及打仗电脑的时机,知道哪些是自己所需要配置,能放心、
38、放心得买到自己符合的电脑。15、关于盛世维珍影院治理有限公司?盛世维珍国际影院治理公司是江苏广电团体公司下属的盛世亚细亚影戏院线和英国维珍团体公司在南京注册创建的合资公司,双方的股比分别为51%和49%。公司的主要业务是在中国生长和经营影戏院。以江苏省电视台为旗舰公司的江苏广电团体,其业务涵盖了包罗广播,电视,出书,影戏制片,刊行放映以及电子网站等项业务在内险些所有的新闻媒体,年营业额为六亿元人民币。江苏盛世亚细亚院线责任有限公司是江苏省广播电视团体属下的影戏刊行放映公司,是全国仅有的九条跨省市经营的院线之一。现在江苏省和安徽省拥有商业影院34家,共50块银幕,24,610张坐席。英国维珍团体
39、公司在世界各地拥有200多家企业,25,000余名员工,以其凌驾50亿美元的年营业额排名英国第三。其著名的品牌包罗维珍航空,铁路,金融,唱片,移动通讯,旅游,饮料及图书出书等许多业务。在远东地区,维珍拥有日本最好的影戏院线;维珍国际航班机也每天飞往于伦敦,上海及东京等地。未来的两年内,盛世维珍影院治理公司筹划投资两亿人民币,在南京,上海,武汉,广州,北京,无锡,苏州等地建立多家大型多厅影戏院,共约80至100块银幕20,000余张坐席。盛世维珍的影戏院线将全部凭据北美,欧洲的尺度 (State-of-arts) 进行设计;全部接纳当今世界最好的影戏放映及专用还音设备;全部凭据世界先进的院线治理
40、模式进行治理。维珍的影院治理经验加之江苏广电团体强大的媒体功效,毫无疑问地会使盛世维珍的影戏院在最短的时间内成为中国最具活力,品牌最好的影戏院。16、关于HOLA?德国著名的家居装饰品牌。台湾特立团体作为HOLA品牌在台湾及大陆的总署理,目前已经在台湾开设四家分店。天津万达商业广场将是HOLA品牌在大陆开设的第一家分店。HOLA的看法:欢呼HOLA,享受自成一格的居家气氛这又是一个引领风潮的事业,经过了DIY,人们体验到创造居家生活的乐趣之后,再来,就是进一步思考如何装饰美化,让家的气势派头更为别致。1997年,HOLA特力和乐于焉诞生。House Of Living Art,HOLA追求的梦
41、想直接写在命名上,透过实用的生活创意、多样化气势派头与色彩的选择,我们勉励消费者去营造布满生活艺术的家,享受美好欢愉的居家气氛。.七、投资阐发篇商铺投资八大本领商铺投资是不动产投资的重要方法,涉及到方方面面,如何使自己的投资更有针对性和科学性,是商铺投资的要害,所以您应该慎之又慎。本领一:商铺投资的目的购置商业用房的目的大抵分为两类:一类是用以出租或转手出售赚取收益。投资者可以一次性付款或按揭贷款的形式支付房款,用按揭形式购置的则可以实现租金供贷款的目的。另一类是作为资金保值并升值的手段。考虑到通货膨胀、钱币贬值、利息下调等问题,银行储备收益少;而股票、债券、期货市场摇摆不定;纯住宅投资回报低
42、,而商铺投资的魅力就在于它的恒久性和稳定性。别的,有相当一部门自营性质的经营商,为店肆的保值和业务的恒久生长而选择购置店肆的计谋。尤其是在中心商圈的店肆更受他们青睐,比如设立形象店、旗舰店,展示企业实力、提升企业形象,从而进行品牌流传。本领二:租用照旧买产权产权商铺可以自用转让、继承、出租或用于抵押;而以租赁方法取得的商铺相对保障就少的多,尤其是生长前景好的商铺,租金自然水涨船高,经营者分外包袱加重,投资收益却日渐淘汰。这一点在目前天津金街商圈上体现的尤为明显:金街缺少范围化的产权商铺,大部门商铺都是多次转租,并且租金逐年上涨,所以对付实际经营者而言是苦不堪言,市场期待产权商铺的呼声越来越高。
43、本领三:商铺投资偏向凭据商铺类型和所在区域可将投资偏向分别为:纯商业区店肆、办公楼底商、住宅底商。一般而言,办公楼底商是作为配套使用的,总面积少,代价比力低廉,经营业态以餐饮、种种水吧酒吧、副食等为主,业态无法笼罩,人气不是很旺,所以转手或转租的前景相对昏暗。住宅楼底商一般是为居民区办事,前提是必须有足够的消费人群。从目前天津的情况看,险些每个小区都有底商,筹划结构简朴、硬件设施不全、保安系统单薄,所以代价虽然相对低,但是收益不明显、风险相对更高。纯商业区内的店肆租售容易、投资收益明显、接纳年限相对短所以倍受青睐和追捧。但是前期代价高,包袱重,使一部门人很犹豫。不外现在海内许多都市纯商业区的店
44、肆都为二手或三手店肆,一手店肆非常稀缺,所以一手店肆仍具备足够的升值空间。本领四:商铺投资,几时脱手最划算?一般来讲,开发商都市接纳预售的形式进行销售。预售也就是期房,此时的代价是相对实惠的,这时购置比力划算。但是必须综合考察开发商的实力和建立周期,因为签署条约后,购置者就要开始还款,而此时尚无法经营或出租,有一段时间是没有收益的。随着工程进度逐渐加速,开发商一般都市涨价。尤其是中心商圈内的店肆,因为正式营业后前景辽阔,开发商是“天子的女儿不愁嫁”,到这个时候再购置,支付的就更多。看准项目前景,实时脱手,抢先一步往往能占尽先机。本领五:投资怎样的店肆最早的商铺就是一些临街的小作坊和杂货铺,提供
45、一些日常用品;厥后出现了单一形式的购物街和专业市场,种种专卖店出现,但专卖店品种单一,无法满足消费者更多的选择,于是出现大型百货商场。目前充斥海内的百货商场因为格式简朴、购物情况嘈杂,已经落后。SHOPPING MALL此时应运而生。MALL的直译为“林荫道”,在SHOPPING MALL中指的是“步行街”。一般地,在类似的商业广场(购物中心)中,店肆围绕一条或几条步行街来部署,并且这种室内步行街主通道的宽度以6米左右、辅通道4米左右为宜,因为这种距离既能使人群快速到达各个店肆,并且不会过于空旷,整个商场保持旺盛的人期。SHOPPING MALL应该非常注重购物情况的设计,提倡的是“购物、休闲
46、、娱乐”一体化的办事,也就是“一站购齐”的理念,而这一点,目前天津市面上林林总总的种种店肆、商场都没法满足。在SHOPPING MALL内的店肆,则充实共享富足的人期,所以商机可以有效包管。本领六:如何选择铺位位置目前许多商铺投资者往往都陷入一个误区:太过讲求商铺的位置也就是通常所说的“地脚”。实际上,一个成熟的休闲购物中心,地脚已经逐渐被淡化。因为有足够优越的购物情况、有效疏导人流的室内步行街,所有的店肆都已经成为一个整体,要害就在于自己的经营特色是否能吸引住人。固然,室内步行街交织处、主入口处和SHOPPING MALL共享空间的店肆因为先天条件好,每一个逛商场的人都市经过,所以更受追捧,
47、但是相对代价会更高,所以选择时也必须全面权衡。本领七:看准你的互助同伴商铺投资非常讲求“群羊效应”,也就是看主力店。一般来说,经过多年生长、有成熟商业运作经验的商界巨头进驻,都市带来旺盛的人流。同时,选择邻居的另一方面就是要看商场的整体经营业种。SHOPPING MALL提供的是“一站购齐”的消费模式,最讲求的是业态笼罩,因为只有提供全面的物品,消费者才会长时间停留,而小店肆的业主则可完全分享这些巨头们的成熟经验,更重要的是可以分享人气。本领八:选择有生长前景的商圈每一个都市都有自己的商业坐标,比如北京的王府井、上海的南京路、广州的中山路北京路、深圳的老街。它们都是都市中陈腐的中心商圈,无论世事如何变迁、商圈如何更替,这里的商铺始终都在乐呵呵地赚钱。在天津,金街就是商业的风向标。随着天津的生长,出现了更多的商圈,但无论怎样,金街始终都让人妒忌,日均30万人流让所有在金街经营的人赚的盆满钵满,纵然店肆转手价、租赁价逐年上扬,无数的商家照旧冲破头皮相争,只为在此拥有一席之地。
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