大棚苦瓜栽培.docx
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1、大棚苦瓜栽培苦瓜属葫芦科苦瓜属1年生攀缘性草本植物,别名凉瓜、癞瓜。它以嫩果供菜用,可炒,干煸、酱爆、煮食,凉拌,腌渍、制干等。苦瓜原产于东印度热带地区,我国广东,广西。福建,台湾,湖南、四川等省区栽培较早,近年来北方地区已试栽成功并推广,多作为夏秋淡季蔬菜花色品种,颇受消费者欢迎。一、特征特性苦瓜根系发达,茎蔓生,分枝能力极强。叶面光滑,叶脉明显。花冠鲜黄色,先开雄花,后开雌花。果实为浆果,表面有不规则的瘤状突起。种子扁平,有花纹,千粒重150180克。苦瓜喜温,耐热,不耐寒。种子发芽适温3035,幼苗生长适温2025,开花结果期适宜温度2530。对光照长短要求不严格,开花结果期要求较强的光
2、照;喜湿润,但不耐涝;对土壤肥力要求较高。二、栽培品种1.长身苦瓜广东农家品种,叶薄黄绿色,第1622节着生第1个雌花。果实长条形,端尖,长30厘米,肩宽5厘米,有条状和瘤状突起,绿色,味甘苦,品质好。耐贮运,单果重250600克,抗性强。2.白苦瓜果长纺锤形,长2035厘米,肩宽5厘米,皮白绿色,有光泽。苦味中等,品质好,果重150250克。3.青皮苦瓜早熟,生长强壮快速,抗热耐湿耐寒,分枝力强,挂果多而且果形长大,产量高,肉厚,纹条粗,果色油绿光滑,长3040厘米,品质佳。另外,还有英引苦瓜、槟城苦瓜、青丰苦瓜等品种。三、栽培技术1.培育壮苗辽宁地区以早春温室或大棚套种为主要栽培方式。2月
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