零食与健康》教案.docx
《零食与健康》教案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《零食与健康》教案.docx(6页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、零食及我们的生活目 标:使学生懂得吃零食的危害,教化学生安康饮食,标准校园零食。过 程:无论哪一种“零食对你的安康成长和智力发育都没有好处,所以这一节就来谈一谈吃零食的危害,目的是盼望你们能杜绝吃零食,保证每一个人都能聪慧伶俐,安康成长。一、什么是零食? 零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。凡正常饭以外的零星小吃都可称为零食。零食的范围很广,种类及品种甚多,中小学生在商店购置的“小食品以及街边食品摊上的各种“小吃和各种水果及各类饮料,我们把它们统称为“零食。几乎全部的孩子都爱吃零食,有的孩子几乎每天零食不断,并形成对某些零食的偏爱。例如,有的孩子一天要吃几包
2、鱼干;有的孩子一天吃好几包便利面;有的孩子夏天很少吃饭,每天却要喝很多汽水。不少孩子养成了好吃零食,不爱吃饭的坏习惯。零食一般都含有肯定的养分成分,但是常常吃反而会影响正餐,有碍于安康,必需订正。二、零食的制作过程果冻、果脯话梅、豆制品、麻辣、便利面、薯条、口香糖、路边豆浆、臭豆腐等等图片。一小食品:其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中养分成份根本不能满意人体生长发育的须要,而且,各类“精多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。例如,糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,最终还需从尿液中排出,反而给肾脏增加了负担。 其二,小食品中的色素虽然
3、被说成是“食用色素,但很少是自然的,而多数是化工合成的,它们的副作用会渐渐的侵害人的身体,使人产生慢性中毒。由于慢性中毒不易被发觉,因此危害也就更大。假如食用了假冒伪劣的小食品,它的危害就更严峻。 其三,任何一种小食品都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂主要有两种:一种是“山梨酸,一种是“亚硝酸盐。山梨酸副作用小,但价格贵;亚硝酸盐价格廉价副作用大。你想一想,一心想赚钱的生产商会用哪一种防腐剂呢? 其四,小食品多用塑料包装,虽然塑料本身无毒,但在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属,重金属沉积在大脑中会严峻影响人的智力发育。所以,我国某些地区的特色食品不能出口,主要缘由是塑料包装物中的重金属
4、含量超标。 其五,包装物的彩色印刷,包装里的卡片、小玩具的图案也都是彩色印刷的,印油中的铅会使人产生铅中毒,而铅中毒是很难治愈的。 其六,不符合卫生标准的小食品中的菌落指数每计量单位细菌总数严峻超标,因此危害很大。到目前为止,我国已有多起因小食品和饮料导致儿童中毒事务,只是媒体很少赐予揭露和报道。由于小食品存在很多危害,所以国家已不再为小食品颁发“绿色食品证书,包括“便利面。 二“小吃:多指街头路边的摊床加工出售的食品,所以它的主要危害是不卫生,只要你细致视察就会发觉: 其一、多数从业人员没有“安康证和“许可证,或用假的证件做摆设;其二、生产工具和容器特别不干净;其三、没有洗手的水盆和毛巾,穿
5、戴也不整齐;其四、用来擦用具的抹布脏的令人做呕;其五、路边风大、人多、车多、灰尘多;其六、更主要的是食品原料的来源和质量没有保证。 此外,路边的“小吃油炸的居多,而油炸食品的热量会增加六七倍,人假设摄入过多的热量就会发胖。据国外科学家证明,人的体重超过标准体重30%,智力便会下降23%,谁情愿智力低下呢?三、吃零食的害处假如说吃零食会影响你的智力发育你可能不信;假如说“小食品有毒副作用你也不会信任;假如说肥胖会导致智力下降你更不会信任。可是,这些确确实实都是真的,吃零食确实会影响你的身体安康和智力发育。1、影响安康。大多数零食生产厂家不正规,平安措施不到位,吃了对身体有害。(1)由于吃零食影响
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 零食 健康 教案
限制150内