县2020年食品安全重点工作安排.docx
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1、县2020年食品安全重点工作安排为全面落实党中心、国务院、省委、省政府和市委、市政府关于食品平安工作的决策部署,围绕人民群众关切的突出问题,大力推动食品平安专项整治,切实增加人民群众获得感、华蜜感、平安感,为实现县域经济高质量发展,加快建设旺盛漂亮新宣汉作贡献。一、年度重点任务(一)实行食品平安党政同责。推动地方党政领导干部食品平安责任落实,强化食品平安属地管理责任,严格落实地方党政领导干部食品平安责任制规定,完善食品平安工作责任制,建立健全食品平安工作责任清单,比照清单履职尽责。加强各级食品平安委员会及其办公室统筹协调作用,持续推动全县食品平安党政同责评议考核工作。各乡镇(街道办)年底前向县
2、委、县政府报告食品平安工作状况。切实增加食品平安保障实力,健全食品平安投入保障机制,将食品平安协管员工作经费,抽检监测、应急处置等食品平安经费纳入财政保障。根据有关规定,对在食品平安工作中作出突出贡献的单位和个人赐予通报表扬。(县食品平安办、县食安委各成员单位,各乡镇(街道办)党委、政府按职责分工负责)(二)进一步完善食品平安制度标准。实行四川省农村集体聚餐管理方法。开展食品平安国家标准的宣扬培训和跟踪评价工作,按要求完成调味品、酒类等跟踪评价相关工作。完善病虫害防治农药科学平安运用制度和天府菜油团体标准。挖掘地方特色食品,接着组织制定食品平安地方标准。出台粮食平安保障制度规定,主动帮助协作省
3、级粮食平安保障立法修规工作。(县农业农村局、县卫生健康局、县市场监管局、县发展改革局按职责分工负责)。(三)不断强化食品平安源头治理。加强饮用水水源地环境问题和重点行业企业污染源整治。全力试行食用农产品合格证制度,本行政区域内已实施食用农产品合格证制度主体数量占应实施主体(以本级食用农产品合格证制度实施方案试行品类和试行主体为准)数量达到90%及以上。帮助完成高毒农药的风险评估。农药利用率达40%以上,主要农作物化肥利用率达40%以上。实施食用农产品集中交易市场规范化建设和“才智农贸市场”建设,接着在全县推行食用农产品合格证制度。实行四川省城乡垃圾处理设施建设三年推动方案,持续推动餐厨废弃物资
4、源化利用和无害化处理。(达州市宣汉生态环境局、县农业农村局、县住建局、县市场监管局、县综合行政执法局按职责分工负责)(四)切实规范食品平安标签标识。开展以生产日期、保质期的标注方式为重点的标签规范管理工作。结合本行政区域食品生产企业实际,突出风险隐患、重点品种、重点行业,制定本地重点食品风险防控指南不少于3类。严格规范保健食品保健功能声称、标签标注警示用语规定及企业保健食品营销行为,持续开展保健食品“五进”科普宣扬活动。(县委宣扬部、县委网信办、县商务局、县卫生健康局、县市场监管局按职责分工负责)(五)突出食品平安重点领域监管。学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%,大幅提高学校食堂、餐饮企业
5、“互联网+明厨亮灶”覆盖率。加强网络订餐食品平安监管,入网餐饮服务经营者的食品经营许可证公示率达到90%,推广“食安封签”“阳光厨房”,发展义务监督员队伍。获证食品生产企业全覆盖监督检查,对高风险企业开展重点检查,对问题企业开展飞行检查,对重点行业企业探究开展体系检查。突出白酒、桶装饮用水、淀粉制品、蔬菜制品、婴幼儿协助食品和食盐等重点品种监管。(县教科局、县市场监管局按职责分工负责)(六)加强食品平安抽检和风险监测。农产品和食品年抽检量达到4批次/千人。主要农产品市级例行监测总体合格率达97%以上,食品平安评价性抽检合格率达到98%,“国抽”“省抽”核查处置完成率均达到100%。定期公布食品
6、监督抽检信息,打造省、市、县三级食品抽检信息公布矩阵。建立县本级农产品生产主体质量平安“重点监控名单”和“黑名单”机制。加强粮食质检体系建设,实施粮食质量平安风险监测安排,实行详细举措加强库存粮食质量平安管理。开展地方特色食品(木耳、牛肉干等)、养分包、高风险食品重点监测。(县农业农村局、县卫生健康局、县市场监管局、县自然资源局、县发展改革局按职责分工负责)(七)加大食品平安案件行政执法力度。落实“惩罚到人”、行业从业禁止、从重惩罚等有关规定,提高违法成本。完善“两法连接”工作联席会议制度。开展全面禁止非法野生动物交易行动、“昆仑2020”行动、“春雷行动2020”和落实“四个最严”专项行动,
7、推动落实侦办食品刑事案件、省厅挂牌督办条件的大要案件、联合挂牌督办案件,始终保持严惩食品平安违法犯罪的高压态势。(县委政法委、县法院、县检察院、县公安局、县司法局、县农业农村局、县市场监管局、县自然资源局按职责分工负责)(八)切实落实食品生产经营主体责任。仔细贯彻四川省中小学校食品平安管理方法,全面落实食品平安校长(园长)负责制,本行政区域内实施养分改善安排的农村义务教化阶段学校食堂全部收回自主经营。督促全部食品生产企业严格执行自查报告制度,组织开展重点企业主体责任落实状况述职活动,推动食品平安质量管理体系认证工作,接着组织开展食品企业食品平安管理员考核工作,大力推动生产经营者参保食品平安责任
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