保健品功效大全(4页).doc
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1、-保健品功效大全-第 4 页药店店员必学:保健品成分及功效大全一、增强免疫力方面1、蛋白质:蛋白质的重要作用是调节免疫功能。蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子;蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织;蛋白质参与体内各种酶的构成和作用,帮助免疫系统发挥作用。2、族维生素:B族维生素的重要作用在于:是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质;维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质;缓解压力,提高免疫功能。3、维生素、:维生素A能够维护呼吸道黏膜的完整性,阻挡病原微生物的入侵,减少感染的机会;它还是抗氧化剂,保护免疫系统遭受自由基的伤害。维生素C构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整
2、性和坚固性;充足的维生素C,能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。患病时体内对维生素C的需求量增加。维生素E是抗氧化剂,保护维生素A、维生素C、避免它们受氧化作用的破坏;保护细胞膜上的不饱和脂肪酸,保护免疫系统遭受自由基的伤害;可增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力。4、钙、镁、锌:矿物质有钙,参与构成胶原蛋白,维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性;另外一个是镁。参与体内蛋白质的合成;锌的作用是保证免疫系统的完整性、促进维生素A的代谢作用和生理功能。5、生物类黄酮:包括:(1)原花青素(OPC);(2)柑橘类生物素;(3)多酚,存在于茶、橄榄油、红酒中;(4)大豆异黄酮,存在于某些菇
3、类、菌类植物中。二、原料方面1、阿胶:含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞生成。2、西洋参、鹿茸等名贵药材:多种氨基酸、多肽等。3、铁皮石斛:增强机体免疫能力,抗氧化,抗衰老、降低血糖、养阴生津。4、灵芝:含灵芝多糖,有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗放射、抗氧化、抗衰老。5、蜂胶:含黄酮类化合物,可用于免疫。6、螺旋藻:含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。7、壳聚糖:壳聚糖能趋化白细胞,诱导局部巨噬细胞,增强其吞噬功能和水解活性,刺激其产
4、生淋巴因子和炎性介质,从而增强机体的抗感染能力。8、免疫球蛋白:蛋白质的一种。参与免疫调节。9、氨基酸:氨基酸是构成人体细胞组织蛋白质的基本构成单位。10、益生菌:益生菌系一种对人体有益的细菌,以维持肠道菌丛的平衡。其作用可以概括为:防治腹泻;缓解不耐乳糖症状;预防阴道感染;5增强人体免疫力;缓解过敏作用;降低血清胆固醇;预防癌症和抑制肿瘤生长。现可用于保健食品的益生菌菌种名单:()两岐双岐杆菌;()婴儿双岐杆菌;()长双岐杆菌;()短双岐杆菌;()青春双岐杆菌;()保加利亚乳杆菌;()嗜酸乳杆菌;()干酪乳杆菌干酪亚种;()嗜热链球菌。11、中药类:山药、茯苓、枸杞子、香菇、金针菇、大枣、山
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