猪场技术服务程序手册(21页).doc
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1、-lll 猪场技术服务程序手册-第 21 页l 猪场技术服务人员的工作流程图服务前的准备(了解猪场需要解决的问题及客户实际需要,准备相关资料。)到猪场服务(了解、观察、沟通)营 品 环 生 防 经 投养 种 境 产 疫 营 述 工 体 管 问艺 系 理 题综合所了解的信息解决问题首先解决猪场投诉 综合所有的信息提出的急需解决的问题 全场性的优化处理措施写成材料呈交场方和公司、销售部,并定期回访l 猪场技术服务人员的工作程序一、 服务前的准备了解将去服务猪场的现有情况及他们需要解决的核心问题,准备与服务猪场情况相关的资料(公司简介、质量保证体系、技术资料、产品说明书、资料图片)。二、 与被服务猪
2、场老板、管理人员、兽医、饲养员等相关人员交流,了解相关的情况,并深入现场进行全面了解1、 了解该场的生产规模、生产工艺流程、相关生产指标、建筑布局、栏舍设备及猪场内外环境情况。(1) 了解猪场生产规模。如存栏生产母猪头数、总存栏数等。(2) 猪场各生产阶段划分、饲养天数、生产指标、用料情况、转群情况等。(3) 是否采用全进全出的饲养方式。(4) 猪舍的朝向、高度、透光性能、通风性能、各栋舍间的距离等。(5) 猪舍内的设备情况。 孕母猪是单体限喂还是大栏饲养、是全漏粪地面还是半漏粪地面。 产仔舍、保育舍是否采用高床及高床高度、高床面积。 是红外线保温灯保温还是保温板保温。 育肥舍是全漏粪还是半漏
3、粪。 安装的是乳头式饮水器还是饮水碗,它们的高度是否合理。 检查饮水器的流量和流速及水质情况。 是自动饲槽还是分餐饲槽。(6) 猪舍内环境状况。 观察猪舍内的通风状况及空气新鲜度状况,氨气、硫化氢等有害气体是否超标,是否有灰尘存在。 观察猪舍内是否干燥,湿度是否太大。 观察猪舍(上下、左右、前后)的卫生状况是否清洁干净,有无杂草、杂物。 观察猪舍内特别是分娩舍乳猪及保育舍仔猪的温度状况。 猪舍内是否安装排气扇等(7) 整个猪场及猪舍外的环境状况。 整个猪场外的清洁卫生及防疫环境状况。 猪场内各栋舍间的卫生状况及环境状况。2、 了解猪场的生产管理情况。(1)猪场日常管理情况。 日常喂料情况。如喂
4、料时间、喂料量及喂料次数、喂料的类型是湿拌料还是干粉料。 各阶段猪的饲养方法是否科学。是限制饲养还是自由采食;是前促后控还是直线饲养;是步步高饲养还是短期优饲等。 观察猪只的饮水情况,看猪的饮水是否够量,水质是否良好等。 观察猪场的清洁卫生情况、通风情况、温度和湿度是否适宜。 了解其防寒保暖及防暑降温措施。(2)了解整个猪场各阶段生产水平及生产指标。 哺乳阶段的窝产活仔数、初生窝重、初生个体重、断奶日龄、断奶窝重、断奶个体重等。 了解猪场母猪空怀妊娠阶段发情率、配种率、返情率、分娩率等。 关键日龄的体重。(例42日龄:12.5、60日龄:20、75日龄:25-25) 生长育肥猪各生产阶段的成活
5、率、料肉比、日增重等。(3)猪场种猪的品种、品种来源、杂交方式、配种方式(自然交配或人工授精)。(4)猪场员工素质状况,猪场老板及主管技术人员、饲养员的经历、经验、技术、为人等状况。(5)猪场经济效益状况,特别是对信誉度的了解。3、 了解被服务猪场的饲料原料、配方、加工工艺及选用预混料的情况。(1) 饲料原料是否新鲜、是否有杂质、发霉变质、结块、异味、掺假等情况出现。(2) 计算配方是否合理,并实地观察是否按饲料配方进行生产,各种原料称量是否准确,混合是否均匀。(3) 生产设备的生产能力大小、生产过程及加料顺序是否合理、筛片是否按料型不同而更换。(4) 所用预混料品牌、生产厂家、价格、并收集产
6、品说明书及标签。4、 了解猪场的消毒、防疫、保健措施。(1)了解猪场的消毒情况(日常消毒、即时消毒、终末消毒)。 全场的消毒程序。 各栋舍的消毒程序。 消毒药物的选择与使用情况。(2)了解猪场免疫程序。 了解猪场使用疫苗的品种、产地、保存方法、使用剂量、注射方法、注射部位。 初步看猪场免疫程序是否合理。(3)了解该场的驱虫程序,了解驱虫时间、用药品种、用量、厂家及使用效果。(4)了解各生产阶段的加药保健程序、药物的种类、生产厂家、添加剂量、使用时间及效果。5、 了解猪场猪群的整体健康状况。(1)观察全场猪群,了解各阶段猪的健康水平。(2)了解各阶段猪病的大致类型以及以前的用药治疗情况及采取的综
7、合防治措施。6、 生物安全措施(1)品种来源(2)引种的检疫与隔离(3)养猪环境与建筑(4)日常管理、消毒、防疫、保健三、 着重了解他们需要解决和关心的问题1、 饲料问题。(1)预混料的质量、价格、外包装等问题。(2)饲料原料结块、异味、发霉变质等问题。2、 疾病问题。(1) 哪一阶段的疾病问题。(2) 散发还是群发。(3) 出现的主要症状。(4) 以前采取的处理措施及处理后的效果。3、 采食状况:喂料时间、喂料量、喂料方法4、 其它问题。(1)咬尾、咬耳(2)裂蹄(3)假发情、不发情(4)毛色、肉色(5)后躯丰满度(6)下痢(7)公猪性欲低下(8)母猪奶水情况差四、 综合所了解和观察到的情况
8、,进一步向猪场老板交流有关猪场。1、 指出猪场在选址、建设、通风、干燥、卫生、冬暖夏凉等方面存在的问题及改进措施。2、 指出猪场在消毒、驱虫、保健、免疫、生物安全措施等方面存在的问题及改进措施。3、 指出饲料原料、生产工艺、饲料配方、饲喂方式(饲喂时间、喂料量、喂料次数)、营养水平等方面存在的问题及改进措施。4、 猪场在饮水(水质、水量)方面存在的问题。5、 找出他们需要解决和关心的问题以及出现的原因及解决问题的措施。五、 最后给他们分析出生产中每一阶段存在的问题及不足和怎么进行改进的措施。写成综合性的解决和改进方案(管理问题、营养和饲养问题、预防问题)呈交猪场和公司、销售部。六、 根据综合性
9、的解决和改进方案,向公司及销售部及时报告该客户的信誉度、对公司产品的满意度及销售上今后应该注意的问题。七、 拜访7天后及时回访,了解有关情况,尽量让客户满意。l 猪的饲养管理流程图公猪舍配种舍怀孕舍产仔分娩舍保育舍生长舍育成舍 4周 12周 5周 5周 7周 8周 空怀母猪l 公猪舍饲养管理要点: 1 使用正阳6328专用公猪料。 2 单圈饲养,合理运动。 3 半年做一次精液质量的常规检查。 4 合理使用种公猪。 5 注意圈舍卫生,做到定期刷拭与驱虫。6 加强调教,使种公猪性情温驯,达到人畜亲和。l 配种舍饲养管理要点:1 断奶母猪催情饲喂。2 适时配种。3 及时选配后备母猪。4 保持圈舍环境
10、的安静。l 怀孕舍饲养管理要点:1 使用正阳系列怀孕母猪料喂养,控制好喂料量。2 供给充足饮水。3 根据母猪膘情合理选择饲养方式。4 产前30天改喂哺乳母猪料饲喂,并开始加料饲养。l 产仔分娩舍的饲养管理要点: 1母猪产前7天进产房。2分娩前后一天减料。3保持安静的环境。5 做好接产工作,护理好初生仔猪。6 注意防寒保暖和防暑降温。7 断奶时把母猪移走,仔猪留原栏饲养57天再转入保育舍,或断奶直接进入保育舍。l 分娩监护程序:接产断脐猪瘟超免仔猪称重剪牙断尾吃初乳剪耳号记录l 哺乳仔猪的培育1、 固定奶头,尽早地进行合理的寄养工作。2、 仔猪小环境的控制,一般1-7日龄温度32-30。8-30
11、日龄温度28-25。3、 仔猪出生后3日内补铁。4、 去势可在10日龄以内进行。5、 三天开始补水,七天开始补料。6、 补料可选择正阳系列乳猪教槽料。7、 断奶前一周改用正阳系列乳猪断奶过渡料。l 保育舍饲养管理要点:1 断奶仔猪进入保育舍后继续饲喂正阳乳猪断奶过渡料(如1020、1016、1014、1012),实行二阶段或三阶段饲养模式。二阶段饲养模式图: 第一阶段 第二阶段7日龄 25-28日龄 50日龄 75日龄补料 断奶并转至保育舍 转舍至生长肥育舍三阶段饲养模式图: 第一阶段 第二阶段 第三阶段7日龄 21日龄 35日龄 50日龄 75日龄补料 断奶并转至保育舍 转舍至生长肥育舍2
12、2周以后改喂正阳系列小猪料。3 断奶时对仔猪合理分群,公母分养。4 断奶和转群时进行阶段性驱虫。5 保证仔猪生长最适的温度。湿度。空气新鲜度。l 生长舍饲养管理要点:1 合理饲养,使用正阳系列中猪料饲喂。2 注意猪的饲养密度。3 保证舍内清洁干燥。4 使猪有一个安静舒适环境。5 根据猪体况和日龄适时驱虫防疫。l 育成舍饲养管理要点:1 逐渐换为丰择系列大猪料。2 保证环境安静舒适。3 不限量采食。4 适时出售。l 各阶段生产指标参数(一) 年猪场生产预期成绩:1、 每头母猪年供100Kg商品猪18-20头以上。2、 全年全场总平均料肉比3.25-3.351。3、 初生至100Kg体重控制在16
13、3-175天之间。4、 断奶仔猪至100Kg体重总饲料耗料量约为258-266Kg,料肉比2.75-2.851。(二) 繁殖母猪的预期成绩:1、 平均初生重1.30-1.65Kg。2、 母猪平均年产胎数2.2-2.23(注:乳猪断奶日龄为25-28日龄)。3、 平均每胎产活仔数为9.5-10.5头(最小个体重达0.9公斤/头以上)。4、 哺乳猪育成率高床饲养达97%以上;地面饲养育成率达95%以上。5、 每胎断奶活仔猪数为9.5头。6、 母猪在断奶后10天内能发情配上种的达90%以上。7、 全场繁殖母猪淘汰率为25-30%,核心母猪淘汰率为33-35%,公猪淘汰率为50%左右。8、 后备母猪配
14、种年龄210天以上,体重达120-130公斤。9、 受胎率85-90%以上。10、 母猪分娩率95%(注:分娩率=母猪分娩数与妊娠数的百分比)。(三) 断奶至30Kg体重的仔猪预期保育成绩:1、28日龄断奶体重三元猪可达7-8Kg,纯种猪可达6.5-7.5Kg。2、保育舍仔猪平均成活率:地面保育成活率为95%,高床保育成活率为97%。3、 60日龄体重达20-22Kg;70日龄体重达25-28Kg;75日龄体重达30Kg以上。4、 断奶仔猪8-30Kg料肉比为1.6-1.81。(四) 30-100Kg的生长肥育猪预期成绩:1、 育成、育肥成活率97-98%。2、 饲料转化率2.85-2.951
15、(注:必须控制好气喘病)。3、 平均日增重700-850克。l 各阶段猪主要营养要求体重阶段()DE(Mcal/)Cp(%)Lys(%)Ca(%)P(%)生长猪哺乳仔猪4.022-251.6-1.91.20.95-103.4-3.620-221.35-1.451.00.810-203.3-3.4191.1-1.30.80.720-603.2-3.316-170.80.70.660-1003.1-3.215-170.6-0.70.650.55后备母猪3.0-3.116-170.70.850.65怀孕母猪2.9-3.0514-14.50.5-0.650.850.7哺乳母猪3.3-3.417-17.
16、50.75-0.90.90.7种 公 猪3.0-3.116.5-17.50.75-0.850.850.65l 原料主要营养价值表原料DE(Mcal/)Cp(%)Ca(%)P(%)Lys(%)玉米3.468.60.020.270.27豆粕3.1543.0-460.320.612.54进口鱼粉2.9860-623.92.764.35国产鱼粉3.12505.03.123.2-3.4麦皮2.2415.70.120.920.54-0.58乳清粉3.4412.00.870.791.1膨化大豆4.135-382.2-2.4血浆蛋白4.0756豆油8.0l 各阶段猪推荐饲料配方货号料名使用阶段玉米麦皮豆粕膨化
17、大豆豆 油(脂肪粉)血 浆蛋白粉乳清粉预 混(浓缩) 料1020早期断奶乳猪浓缩料初生7天-35日龄乳猪51524205523220用1012配制成的教槽料46.523.535101245820510121016乳猪开食过渡料初生7天-50日龄乳猪546241652824161012乳猪过渡料55924125616161258282124%小猪预混料15-30小猪6532846523846430244%中猪预混料30-60中猪60122444%大猪预混料60-100大猪60142244%怀孕母猪预混料配种-怀孕84天母猪58241444%哺乳母猪预混料怀孕84天-哺乳期、空怀期母猪691984
18、65102146826244356后备母猪料60-配种后备母猪6014.521.5460112546328种公猪料种公猪59171865716216注:哺乳母猪日粮建议加膨化大豆或加油,可大大提高哺乳母猪的泌乳水平。l 饲料原料标准(1) 玉米 分类:新玉米、陈玉米(贮备玉米);烘干玉米、自然干玉米 品质:颗粒饱满,呈黄色,颗粒整齐、均匀,无发酵、霉变、结块及异味异嗅。A、 新玉米:水分高,要慎用,水分14.5%,一般用于生产中低档料,如蛋鸭料、肉中大鸭料、中大猪料。B、 陈玉米:水分低,水分12.5%,自然干陈玉米一般用于生产中高档料,如肉鸡料、乳猪料、小猪料、母猪料、鸭花料。C、 贮备玉米
19、:贮备时间越长,品质越差,要特别注意霉菌、虫蛀、鼠害的污染等及玉米本身成份的变化,熏蒸过的玉米应慎用。D、 烘干玉米:要观察玉米先端是否变黑,若有则说明有霉变,应慎用。一般烘干玉米溶重比较轻,原则上用于生产中、低档料。优质的玉米标准是:水分低,颗粒饱满,黄色,颗粒均匀、整齐,无杂质,容重(比重)较重。(2) 米糠俗称“青糠”、“全脂米糠”或细糠,是糙米精加工过程中脱除的果皮层、种皮层及胚芽等混合物,混有部分少量碎米。严禁掺有稻谷(粗糠或谷皮糠),米糠约占稻谷总重的7-9%,水分13%,呈淡黄灰分,色泽新鲜一致,无酸败、霉变、结块、虫蛀及异味、异嗅等。 优质米糠:新鲜,无异味(油脂味),水分13
20、%,口吃有甜味,无残渣,粗蛋白12.5%,不掺有谷皮糠(粗糠)及其它杂质。 差米糠:不新鲜,有异味,掺有粗糠。掺假米糠简单鉴别方法:用一张白纸把米糠放置其上,用手一按,放开手,观察其表面上是否有粗糠,若放开手米糠表面很光滑,加上口吃很甜,无残渣,则说明没有掺假;若米糠表面很粗糙,则说明有掺假。由于米糠油脂含量高(10-18%不等),不易贮存,夏天应慎用,使用时越新鲜越好,使用越快越好。(3) 麦麸为加工面粉过程的副产品,由小麦种皮糊粉层和少量胚芽、胚乳组成。水分12.5%,粗蛋白14.5%,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异嗅。(4) 豆粕也称黄豆粕、黄豆粉,是优质蛋白饲料。水分11%,
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- 猪场 技术服务 程序 手册 21
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