浅议惠农中介蔬菜O2O网络销售模式的优势及建议(8页).doc
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1、-浅议惠农中介蔬菜O2O网络销售模式的优势及建议-第 8 页浅议惠农中介蔬菜O2O网络销售模式的优势及建议谭森桂 陈思诚 陈荣朗 蒋嘉炜 蔡宜格(华南农业大学,广东 广州 510642)摘要:我国是一个蔬菜生产及消费大国,其销售问题已成为我国大部分地区的共性问题.但在我们现有的蔬菜销售网络中存在市场信息不对称,市场租金太贵等原因,从而造成菜贱伤农及菜贵伤民的现象.O2O销售平台能很好的解决上面的一些问题,对其问题进行研究对我国三农问题的解决是一个有益讨论。在其基础上我们并对O2O模式的发展问题提出自己的建议。关键词:蔬菜销售 O2O模式 网络平台 口碑 1 研究背景及意义 1.1 我国蔬菜产业
2、规模我国是一个蔬菜生产及消费大国。2011年全国蔬菜播种面积1 963.9 万hm2,占农作物总播种面积的12.1%,鲜菜总产量6.79 亿t,蔬菜的产量和产值均超过了粮食作物,蔬菜的销售是三农问题的不可忽视的问题之一。我国蔬菜总产量约占世界蔬菜总产量的65%,蔬菜年人均消费量约450 kg,生产出的蔬菜以国内鲜销为主,年出口蔬菜772万t,创汇93.5 亿美元。蔬菜产业已成为我国农业的主导产业之一,在蔬菜重点产区,蔬菜产业已经成为农村经济的重要支柱:例如山东寿光。作为一种劳动密集型产业,我国的蔬菜产业在国际上具有较强的竞争力。1.2 我国存在”菜贱伤农”及”菜贵伤民”的现象 曾在2011年,
3、我国部分品种蔬菜出现价格急剧下滑,且严重滞销,相关菜农损失惨重的现象。据有关机构调查,卷心菜、大葱、油菜、芹菜、菜花、雪菜、白菜等蔬菜的收购价低于成价,从1分到一毛多钱一斤不等,较去年下跌了30%-70%,但依然无人本收购, ,出现了菜农自毁数百万斤滞销蔬菜的现象。2013年7-8月份,我们对广州市场的调查也发现类似的现状例如:东峻菜市场的西红柿3.5元/斤,但就在不到1000米的一个三级蔬菜批发市场不到2元/斤,”最后一公里”问题依然存在没有得到有效的解决.,出现了菜农自毁数百万斤滞销蔬菜的现象。但是,就在刚刚过去的2010年,“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”同样让更多的消费者伤透脑筋。但
4、是在菜价如此低廉的情况下,我们市民却是面临吃不上菜或菜贵伤民的反差。以汪同三、范剑平为代表的一批专家学者认为:造成这种现象的主要原因是中国的物流成本太高所致.但有研究表明中国的物流成本只占到菜价上涨的15%,河南淮阳到北京900公里10吨货运量成本2800元,平摊到菜价一毛四,这也说明了蔬菜的运输成本占一毛钱左右一斤,问题的关键出在最后一公里上,也就是说终端耗费太过昂贵了,包括:摊位费,入场费,城管、卫生、工商管理费太高。近年来, 中央坚持把解决好“ 三农”问题作为全部工作的重心,以保障国家粮食安全和促进农户增收为核心,推进农业现代化。蔬菜销售问题事关国家三农建设问题,研究蔬菜销售问题是具有十
5、分重要的意义。2 目前我国蔬菜销售模式 农产品销售难已成为我国大部分地区的共性问题,我国农产品销售信息流动模式多种多样,但从总体上可分为两类:基于实体信息交流平台的农产品销售信息流动模式以及基于虚拟信息交流平台的农产品销售信息流动模式。实体信息销售模式一般包括:农产品销售中介信息流动模式、农产品销售批发市场信息流动模式、农产品直销信息流动模式。实体信息交流平台的优点是交易双方直接见面, 保证了信息的真实性。但它的一个明显缺点是,农产品信息的传达必须依托于各参与者之间面对面的直接交流,使得农产品信息传递范围十分有限,很大程度上局限了农产品的销售。除此之外,依托于面对面交流的信息搜寻匹配过程繁杂而
6、缺乏效率, 信息搜集成本较高。虚拟信息交流平台即虚拟的网络环境,网络信息流动具有数量大、范围广、速度快的特点,这使得基于网络平台传播的农产品信息可以在极短的时间内,大量、快速地传播到全国甚至全世界,极大拓展了农产品的潜在消费地。我国现有的基于虚拟信息交流平台的农产品信息流动模式有以下三种。 (1)第三方电子商务平台在农业信息网站的,但这种销售模式在农产品发展很缓慢,而且蔬菜等生鲜农产品占比不超过2%.电商销售中O2O模式的尝试还刚刚起步,但其发展的潜力是巨大的,它能很好的解决我国农产品销售中:交易信息不对称,最后一公里,市场摊位租金贵,市民买菜不方便等问题。(2)政府网站农产品销售信息流动模式
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