2022年人教版小学品德与社会五年级下册《吃穿住话古今》4课时教学设计 .pdf
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1、人教版小学品德与社会五年级下册吃穿住话古今4 课时教学设计(一)吃穿住话古今教学目标:1. 通过对远古时代人们生活状况的了解,感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长,以及我国历史的源远流长。2从食的角度,了解人类社会的发展,尤其是农业的发展及其对世界的贡献,体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧,培养民族自豪感。3了解和欣赏中国饮食文化的特点,感受饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造。4尝试运用传说,文物资料等拖册和再现历史的方法。教学过程:第一课时一走进远古时代吃穿住行是生活最基本的需要,我们的祖先是怎样生活的呢?让我们一起去考察吧。小组交流自己收集的缘故的故事,全班交流师:在远古时代,我们的祖先吃
2、什么/穿什么?住在哪里?他们生活中会有哪些苦难和危险生汇报自己的资料。小结:人类从诞生之初,就一直处在严酷的自然条件的考验中,严寒酷暑,暴雨雷鸣,毒蛇猛兽。为了生存和发展,我们的祖先在艰苦的条件下,运用自己的聪明和智慧,不断地摸索,开拓,经过漫长的岁月,一步补从野蛮走向文明。二告别饮血茹毛的生活查字典“饮血茹毛“是什么意思?随着社会的进步,人类在谋取食物和社会方面与最初给人类有哪些变化?1自己阅读熟食的故事,从吃生食-吃熟食2出示教材,图片,刀耕水种,人拉犁,牛拉犁。让学生观察人们的耕作是怎样一步步进步的?在漫长的生活,生产实践中,我们的祖先把一些植物培养成农作物,把野生动物驯化成家畜,创造了
3、农耕和饲养技术。思考:这对人类生活有什么影响?第二课时古人的歌谣1出示课前收集的农谚。(小组交流,全班交流)2学生说说这些农谚,告诉了我们什么(自然现象和规律、人与自然的关系),从中感受劳动人民的智慧。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页3农历有二十四节气,我们在日历中找一找它们的名称。再设想一下,这些节气与农业生产和人们的生活有什么关系。中华食文化同学们,你们最喜欢吃什么?俗话说,“民以食为天”,几千年来,中国人不仅学会了种植和养殖,还创造了自己独特的食文化,今天我们来谈谈中国的食文化P31P32。1. 你们了解了什
4、么?(出土的石器、面团变面条、饺子的做法、屈原的故事、筷子的使用)除了书上的介绍,你还知道什么?(从习惯、讲究、礼仪等方面引导)2. 全班齐读奇妙的筷子,读后最大的体会是什么?你们还能举出反映出祖先聪明的例子吗?3. 古代与现代食文化有哪些联系呢?(以饺子为例教学P85)4. 刚才有的同学说喜欢肯得基、牛排,那它们属于西餐。对,每个民族和国家,由于生活的环境和历史文化存在着差异,所以在食文化上也不相同,我们比较一下,中、西两餐各有什么特点?P33除书上的以外,你们还知道哪些?5. 小结:这两课我们了解远古时代的生活状态,以食这一话题,感受祖先的智慧和创造及对现代的影响,除了食文化,还可以从哪些
5、地方再次感受这些呢?我们下节课再来探讨。( 二) 吃穿住话古今(二)第一课时教学目标:1、了解我国服饰与人们生活和社会生产的关系,由此体会人类的文明进步与社会的发展。2、学习用联系、比较、发展的眼光研究和看待事物的方法。课时划分:二课时二、教学流程:活动一:引入学习(一)服饰与气候的关系。1、同学们,老师带来了两张照片。请大家看看, 认识照片上的人吗?你们能否看出,这两张像片各是什么季节照的?2、你是从哪里看出来的?3、同学们根据老师穿的服饰,准确地判断出了冬季和夏季,由此可以知道服饰与什么有关 ?精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2
6、 页,共 6 页(二)服饰与职业的关系。1、请大家看大屏幕的图像,说一说他们是从事什么工作的?2、你们是根据什么断定的?3、由此看来,服饰还与什么有关?(三)刚才我们知道了服饰与季节气候、职业有关,那么服饰还和什么有关呢?小结:同学们,通过刚才的探究,我们知道了服饰与季节气候、职业身份、经济水平、制作技术等有关。接下来,我们用服饰与相关事物的联系,来了解当时社会的情况。活动二服饰起源与人类文明进步1、下面,让我们穿越时空,走进远古。(出示两张图片,分别是赤身裸体和穿树叶的远古人。)2、请同学们看这两幅图,同是远古的人,有什么不同?(一张图片上的远古人没穿衣服,一张是穿了树叶的。)3、远古时期的
7、人们从赤身裸体到懂得用树叶遮身,从这一过程中,你可以猜测出什么?小结:人类在相当长的时间里不知道要穿衣服,大家赤身裸体地走来走去,认为是很自然的事,后来人们懂得了遮羞,他们开始用树叶来遮挡自己的身体,这是人类文明史上的一大进步。(板书:人类进步)4、(出示远古人用树叶遮身和穿兽皮的图片)从用树叶遮身发展到用兽皮做衣服,你还能猜测到什么呢?小结:也就是从这一点,人们推测出,很多年前我们的地球,气候四季如春,既无严寒,又无酷暑。后来地球开始逐渐变冷,当严寒降临的时候,人们龟缩在洞穴里,生火取暖,要出洞去打猎、采集时,他们就用兽皮来御寒。5、(出示教材上第一副图)同学们看,这个古人在做什么?用什么来
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