新上任销售经理工作方案新一年 (4篇).docx
《新上任销售经理工作方案新一年 (4篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《新上任销售经理工作方案新一年 (4篇).docx(38页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、新上任销售经理工作方案新一年 (4篇) .精选阅读 新上任餐饮主管年度工作方案新一年 (集锦4篇) 时间如白驹过隙,新的一年正向我们放开怀抱,按惯例,我们又要开头针对餐饮主管工作制定新一年的方案了,保证新一年的工作质量工作方案是必不行少的。如何突出重点来写餐饮主管的工作方案呢?下面是工作总结之家我细心整理的“新上任餐饮主管年度工作方案新一年”,供您参考,盼望能够关心到大家。 新上任餐饮主管年度工作方案新一年篇一 一、在管理上对领班的工作明确分工和合理支配,依据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务学问和业务技能,对客沟通以及支配菜肴的提升。 二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献
2、精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务学问的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会任何工作都是精彩的完成接待。 三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活状况,深化了解员工的内心想法和合理化的建议。 四、收集来宾对用餐服务质量和菜肴看法和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,削减顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。 五、针对餐具,流失量大,严格要求每位员工都爱店如爱家,在工作中严格根据操作三轻进行,工作从而削减餐具的损耗,降低并节省成本。 六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特殊是开口服务意识,对客沟通沟通是通往心的
3、桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟识和了解,并与此同时了解客人的喜好。 七、加强前厅与后厨的协调性和沟通、协作。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜挨次及出菜速度起到关键的作用,让来宾吃到健康满足的菜肴。 新上任餐饮主管年度工作方案新一年篇二 一、工作方案 1、餐厅内部管理方面: (1)、参加制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工乐观完成经营指标。 (2)、依据市场状况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销方案,并在实施过程中收集客人反馈看法加以改进。 (3)、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、
4、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 (4)、抓好员工队伍建设,把握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工供应晋升和加薪机会。 (5)、支配专人负责制定员工培训方案,并组织员工参加各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 (6)、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支状况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的看法及建议,让员工广泛参加餐厅的管理工作。 (7)、与厨房亲密协作,检查菜品出菜质量,并准时反馈客人看法,改进菜品质量,满意客人需要。 (8)、建立餐厅物资管理制度,加强
5、餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,削减铺张,降低费用,增加盈利。 (9)、抓好餐厅卫生工作和平安工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人供应舒适、优质的用餐环境。 2、营销方面: (1)、利用各种渠道大力宣扬,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深化市场。 (2)、征求客人看法,处理客人投诉,程度满意客人要求。 (3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热忱温馨的服务,程
6、度的呈现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。 3、经营战略: 我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。 (1)、我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力气,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力气。 (2)、结合市场的休闲特点,适当增加休闲消遣设置。 (3)、在保证进展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努
7、力的目标。 新上任餐饮主管年度工作方案新一年篇三 1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品嘉奖提成方案、酒水提成方案以及扒餐、饮品提成方案在本月底以会议的形式通报给各部门; 2、关于元旦节日当天餐厅优待酬宾活动,做好服务培训工作及出品方案,跟进节日当天员工加餐等事宜; 3、连续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通协作问题进行会议上解决; 4、制做客房xx销售方案,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作, 5、连续跟进酒店各部门的人员聘请工作,准时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作; 6、联
8、系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住; 7、保证酒店流淌资金正常运转,合理的进行还款。本周将对陈总2万元的工资借款进行还款,以及还一部份工衣款; 8、连续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平; 9、关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查,尽可能以后找价格较优待的市场进行进货; 10、快接近年底,做好各部门的消防平安以及员工个人的平安工作,支配保安部多进行检查和排查。 新上任餐饮主管年度工作方案新一年篇四 一、加强学习讲奉献 工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观,因此,今年我部将借助全国上下开
9、展保持共产党员先进性训练活动春风有方案、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习训练活动,关心部门员工培育爱岗敬业与奉献精神,树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工乐观参与酒店培训,并且依据餐厅年度主题培训方案部门,自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问培训,通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。 二、严格纪律树形象 纪律一个团体范围正常工作和生活所必需遵守行为规章提高部门战斗力有效保障,古人云:“无法规不成方圆”。所以总办要搞好xx年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障,组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止
10、、穿着装扮要规范,努力将总办打造成酒店一个文明窗口。 三、创新管理求实效 1、美化餐厅环境营造“温馨家园” 严格卫生管理确保餐厅环境干净,为来宾供应舒适环境。有效措施:今年我们将加大卫生管理力度,除了连续坚持周四卫生大检查外,我们还将进行不定期检查并且严格根据标准决不走过场,决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度,实行奖罚兑现以增加各部门责任感调动员工乐观性,使餐厅卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我们要加大治理力度切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。 花草美化餐厅、营造“温馨家园”,不行缺少点缀品。今年我们与新花卉公司合作,加强花草管理,要求花草公司
11、定期来店修剪培植,保持花草干净美观并依据状况即时将花草花色、品种予以更换力求使餐厅花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。 2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园” 宿舍管理历来一个薄弱环节。今年,我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”,为此一要有一个干净寝室环境。我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长负责支配督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁物品摆放整齐,并对各寝室卫生状况进行检查。 其次要加强寝室平安管理,时刻.防火防盗、禁止外来人员随便进出,宿舍实行对外来人员询问与登记制度,以确保住宿员工人身、财产平安。 第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员
12、工,服务员住店员工大多来自四周八方初出家门年青人们,大多年龄小,.阅历不足,因此在许多方面都需要我们关怀照看。所以宿舍管理员要多关注们思想心情变化,关怀大家生活尤其对生病员工要赐予们亲情般关爱,使大家感受到家庭般暖和。 销售经理新的一年工作方案 光阴如梭,我们的双脚即将跨入新的一年,聪慧的职场人都清晰,作好销售经理的年度工作方案的重要性不言而喻,写好销售经理年度工作方案,将来工作才会更有干劲!有没有比较好的销售经理的工作方案模板呢?下面是由工作总结之家我为大家整理的销售经理新的一年工作方案,仅供参考,欢迎大家阅读。 销售经理新的一年工作方案(篇一) 一、销售目标 初步依据公司中层会议上老总下达
13、的销售目标台,我个人拟定的目标是台。(是依据建店年限厂家一般签订的任务量)可能明年广本理念和本田共存销售,会扩大市场份额的提升,那么就大胆的设定目标为台,精品目标万,保险目标也提升为万。当然这一详细目标的制定也盼望结合厂家年会商务政策领导能结合实际,综合各方面条件和看法制定。在销售人员中我会明确目标并大张旗鼓的提出。由于明确的销售目标即是公司的阶段性奋斗方向,而且给销售人员增加压力产生动力。 二、销售策略 思路打算出路,思想打算行动,正确的销售策略指导才能产生正确的销售手段,完成既定目标,销售策略不是一成不变的,在执行一段时间后,检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整。 1、
14、结合销售目标,销售目标,精品目标,保险目标,规划营销思路,筹划多种营销方案,与销售人员准时沟通,依据公司下达的销售任务,把任务依据详细状况分解到每月,每周,每日。以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩 2、销售部电话客户资源不被重视,预备开展销售电话专人接待,专人回访,专人营销,电话营销,此人不参加店内销售,负责把来电话的顾客邀约到店,然后提成初步建构是与店内接待销售顾客5:5分成。此人兼职,绩效考核和三表一卡意向顾客级别追踪和录入。 3、销售部职责明确化,组织机构图的建立如下:销售助理销售顾问(其中有保险做的好的,可
15、以肩带保险专员,主推保险,对贷款做的好的,可以肩带贷款专员)销售车管销售落户员,二手车专员,销售内勤销售经理助理(信息员)销售组长(展厅主管)销售经理(主管)。 三、销售部建设和管理 1、建立一支熟识业务而相对稳定的销售团队 一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本呢,在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。 2、完善销售制度,建立一套明确的业务管理方法。 完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的仆人翁意识。 3、培育销售人员发觉问题,总结问题,不断自我提高的习惯
16、培育销售人员发觉问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素养,在工作中能发觉问题,总结问题并能提出自己的看法和建议,业务力量提高到一个新的档次。 销售经理新的一年工作方案(篇二) 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台
17、为客户送去我们的祝愿。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户看法。 二、开拓创新,建立敏捷的激励营销机制。 开拓市场,争取客源。今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善xx年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的乐观性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总
18、经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互关心,营造一个和谐、乐观的工作团体。 三、热忱接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,留意服务形象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进行特别和有针对性服务,最大限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调整营销方案。 首先打算清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节约燃油和削减锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。近期我将带领工程部全部员工对发电机和凹凸压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发
19、电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期绽开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。 酒店一、二楼已开头将由外包工建筑工司进行紧急的改建,我和工程部全部成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中帮助在新年黄金周前使其顺当完工。 待解决的问题:为加强自身技术和管理力量也为更好的和各部员工勾通、联系、协作,在今后我会更乐观地去对待工作,同时绽开对新进员工进行电脑的正常使用及简洁故障排解和各种常用家电设备技术上的陪训。对酒店各部门电脑系统和周边设备进行捡查
20、、保养、修理。另外由于洗衣房设备老化,又在高温柔各种酸咸水中工作,常常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了削减这种状况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作。尽量改善水循环系统。水泵房的电机掌握系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术力量比较强的人去捡查修理。紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防平安和酒店全部人员的人身平安,急需进行更换和修复,让其能保持正
21、常的工作壮态。 在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素养、技术、管理水平,以求完善。展看将来,我对自己布满信念,对工作我全身布满精神和力气,在xx酒店有我抱负和美妙将来的憧境。 销售经理新的一年工作方案(篇三) (一)进一步贯彻监管文件精神,以身作则,维护保险市场秩序。 (二)进一步强化自律职能,努力营造公正理性的市场竞争环境。 1、加强营销人员的管理,促进营销人员的有序流淌,规范各公司的增员行为。 2、加强与*部门的沟通协调,加大稍微道路交通事故快速理赔的宣扬引导力度,健全和完善快速理赔中心的各项机制,使之尽快正常运行。 3、发挥行业自律作用,加大监督力度。连续维护市场秩序问题,遏制
22、恶性竞争。 4、进一步加强诚信建设。连续抓好保险从业人员行为准则的贯彻落实工作,进一步增加保险公司和从业人员诚信经营、诚信服务的自觉性,坚决保险消费对保险业的信念。 5、进一步有效提升保险整体.形象。组织开展形式多样的保险宣扬活动,提倡保险服务文化,增加服务意识,同时还要进一步加大对保险行业协会自身的宣扬力度,提高在.上的知名度,这样协会才能更好地为.、为行业、为保户服务,才能更好地维护行业的利益、消费者的利益。 6、进一步加强协会的内部管理。加强对协会专职工作人员的业务力量培训,以更好地服务会员公司;加强对各项内部规章制度以及廉政制度的执行和监督检查力度,提升协会各方面的综合素养;加强会员公
23、司之间的沟通联系,维护协会大家庭的团结与和谐。 销售经理新的一年工作方案(篇四) 一、综述:作为任何一个以营利为目的的单位来说只有销售部才是唯一的赢利单位。其它的都部门均为成本单位。而我们公司的销售部充其量也只能算是销货部,以目前家具市场的竞争激烈程度来看,销售部必需升级,从被动销售升级为有科学方案、有执行标准、有量化考核的主动销售。 二、销售队伍的建设:用人所长无不用之人,用人所短无可用之人。将现有员工进行重组,老 员工是我们的财宝,他们对客户熟识、对本厂的运作流程熟识、对市场也有肯定的了解,能较好的削减架构改革对客户的影响,只需根据公司方案的架构重组、划分各职权即可。重要的是制定可执行的标
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 新上任销售经理工作方案新一年 4篇 上任 销售 经理 工作方案 一年
限制150内