浙科版高中生物一轮复习选修1.1-19版.ppt
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1、选修1 第1讲微生物的利用,考点一培养基及无菌技术1.培养基:(1)概念:由适于微生物生长繁殖需要的各种营养物质人工配制而成的基质。,(2)类型:,(3)培养基成分:一般都含有水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。,2.无菌技术:(1)灭菌的目的:无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外,还能有效避免操作者自身被微生物感染。(2)灭菌原因:使所利用的微生物不被其他微生物污染。,(3)无菌操作的条件。各种器皿必须是无菌的。各种培养基必须是无菌的。细菌转移操作的过程必须是无菌的。,(4)三种常用灭菌方法的比较:,(5)消毒和灭
2、菌:,考点二大肠杆菌的培养和分离1.培养和分离实验步骤:,2.纯化大肠杆菌的方法:常用的微生物接种方法有划线分离法和涂布分离法。(1)划线分离法:是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。,(2)涂布分离法:是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。,3.两种纯化大肠杆菌方法的比较:,考点三分离以尿素为氮源的微生物1.实验原理:(1)以尿素为唯一氮源的培养基培养细菌时,只有含有脲酶的细菌能够正常生长,据此可分离出以尿素为氮源的微生物。(2)细菌合成的脲酶能将尿素分解成NH3,使pH升高,使酚红指示
3、剂变红。,2.实验步骤:,3.注意事项:(1)一般选择菌落数在30300的平板进行计数。(2)统计菌落数往往比活菌的实际数目低。(3)统计菌落数一般用菌落数而不是用活菌数来表示。(4)设置对照:目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。,类型一培养基及无菌技术1.(2017杭州模拟)据报道,葡萄球菌是一群革兰氏阳性球菌,因常堆聚成葡萄串状,故得名。多数为非致病菌,少数可导致疾病。葡萄球菌能分解卵黄中的卵磷脂,在含卵黄的固体培养基上形成的菌落周围会出现特有的乳白色的乳浊环。请回答下列问题。,(1)某小组想检测某饮料中是否含有葡萄球菌以及该菌的含量,请帮他们完善相关步骤。
4、配制培养基:称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂等,加入蒸馏水,搅拌加热至完全溶解后_,分装到锥形瓶后利用_进行灭菌,在无菌状态下加入卵黄液(100 mL 10%灭菌NaCl溶液中加一个鸡蛋黄,振荡均匀),摇匀后立即倒平板。,接种:将1 mL待检测饮料稀释10倍,在5个平板上接入0.1 mL的稀释液。将上述接种后的平板同时放在37 的恒温箱中培养24 h。观察:观察平板,5个平板上的菌落数分别为20、18、12、14、16,据此可得出每升饮料中的活菌数为_个。,(2)培养基中的牛肉膏和蛋白胨为葡萄球菌生长和繁殖提供_。(3)下列有关划线分离法的操作正确的是_。A.接种环在每次划线前需在菌液
5、中蘸取一次B.在超净台上进行接种时必须保证紫外灯处于开放状态,C.接种前,应先使接种环接触培养基以达到冷却的目的,然后再取菌体D.在每份固体培养基表面都可形成单菌落,【解析】(1)配制培养基时,分装前要调节pH,培养基通常用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌处理。0.1 mL稀释液含细菌数为(20+18+12+14+16)5=16个,可得出每升饮料含有的活菌数为161010310=1.6106(个)。(2)牛肉膏和蛋白胨能为葡萄球菌的生长和繁殖提供碳源和氮源。(3)接种环在初次划线前在菌液中蘸取一,次,A错误;在超净台进行操作时应关闭紫外灯,B错误;接种前,应先使接种环接触培养基以达到冷却的目的,然后再取
6、菌体,防止过高的温度使菌体死亡,C正确;划线分离不一定在每个培养基上都出现单菌落,D错误。,答案:(1)调节pH高压蒸汽灭菌锅1.6106(2)碳源和氮源(3)C,2.有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示。,(1)该实验所用的选择培养基只能以苯磺隆作为唯一碳源,其原因是_。(2)纯化菌株时,通常使用的划线工具是_。划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其他划线上有菌落。造成划线无菌落的操作失误不可能是_。,A.接种环灼烧后
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