开题报告书 (12).doc
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1、楚雄师范学院本科学生毕业论文(设计)开题报告书题目 元谋县绿色蔬菜贸易存在的 问题及对策研究 姓名 学号 院 (部 ) 经济与管理学院 专业14级贸易经济班 指导教师石丽雄 2018年1月8日论文(设计)题目元谋县绿色蔬菜贸易存在的问题及对策研究 选题的根据:1)说明本课题的理论、实际意义2)综述国内外有关本课题的研究动态和自己的见解1.理论意义: 贸易经济是培养适应市场经济建设需要,通晓市场流通理论,掌握贸易理论和实务的高级专业人才。通过系统的专业学习,要求学生掌握贸易经济基本理论和操作技能;掌握内外贸企业经营管理所需的经济、法律、财会、金融等多方面的基础知识。 在理论价值方面,对元谋县绿色
2、蔬菜贸易的研究也会加强我们对农业经济学理论的理解,元谋县绿色蔬菜产业的市场辽阔,有更多的机遇,但其与发达地区相比,元谋县绿色蔬菜产业还存在不小的差距:蔬菜种植、蔬菜质量与安全、蔬菜加工、蔬菜出口以及蔬菜的地域性流通等方面存在着越来越多的问题。因此对元谋县绿色蔬菜贸易存在的问题及对策研究,是抓住蔬菜全球化贸易的大好时机,也是提高蔬菜产业竞争力急需解决的问题。同时本文运用比较优势理论分析,这对我们理解贸易理论具有重要的指导意义。2.实际意义:改革开放以来,我国蔬菜产业发展迅速,在保障市场供应、增加农民收入等方面发挥了重要作用。其次,随着农业现代化以及农业种植结构的调整,尤其是近几年设施蔬菜(农业)
3、的大力发展,使之前的传统农业向当下的现代农业转变。蔬菜产业已经成为实现农民就业、增收、增效以及农村经济发展的重要支柱。同时高品质的有机蔬菜的大量出口逐渐提升了我国蔬菜产业的竞争力,也使我国蔬菜产业成为世界农业舞台上的一个重要角色。而被称为金沙江畔大菜园的元谋县俨然是我国绿色蔬菜产业的代表,其从1978年开始种植蔬菜,至今已有三十多年历史,。特别是近年来,元谋县蔬菜生产以“标准化、无害化”为核心,以“商品化”为特征,以“集约化”为方向,以“产业化”为目标,以“效益化”为目的,蔬菜生产由“无公害”向“绿色”提升。从17年8月1日起启动A级绿色蔬菜生产技术示范基地县以来,成绩斐然,农民人均纯收入连续
4、五年雄居楚雄州榜首。截至目前,元谋县通过质量安全认证的农产品数已达37个,其中绿色食品认证1个,无公害农产品认证27个。达到绿色食品产地环境质量标准的有15.6万亩。随着农业和国民经济的发展,城乡居民的收入大幅度提高,居民的消费水平也迅速提高,对饮食的要求更加注重食物的质量,尤其是特别关注食物的安全保障。因此,绿色蔬菜将会在国民饮食的消费中占据相当大的比重,促使绿色蔬菜中存在的问题得到快速、有效的解决,大力发展绿色蔬菜,使绿色蔬菜与国际接轨 ,参与国际竞争。综上所述,研究元谋县绿色蔬菜贸易发展问题及对策是增强经济发展,促进农民收入的基础与后劲。3.国内外综述及见解3.1国外研究现状:蔬菜作为日
5、常消费品,同时也是世界性的大宗农产品,一直在农产品生产与加工过程中占有重要的地位,对于蔬菜产业的研究、探索,国外一直比较关注。目前对蔬菜的研究国外专家学者主要集中在对蔬菜市场方面的研究,以及围绕消费者对产品需求的相应变化、生产、加工成本、蔬菜贸易等问题的研究,像美国、荷兰、以色列等蔬菜产业较为发达的国家,高度重视对蔬菜育种及良种产业化和无公害蔬菜发展的研究,如在制定蔬菜产品标准方面美国的FDA(美国食品药品管理局)具有显著成就;在蔬菜贸易研究方面比较著名的是日本,其中岩田在进口开发方面的研究具有代表性;通过食品与农业报告等出版物联合国粮农组织(FAO)对蔬菜及其加工品进行过系统的研究:如商品回
6、顾与展望19941995通过对世界蔬菜的总产量、蔬菜价格、加丁贸易量等方面的变动进行总体分析,以便做出同期研究和预测。国外针对于蔬菜产业贸易的研究不是很多,但是对于整个农业或者农产品来说研究颇多,像美国的农业保护制度建设,日本的合作经济、农业环境保护、保险制度、服务体系建设等方面都做过相关的研究。3.2国内研究现状:李健民在台江县绿色蔬菜产业发展研究中提出只要充分认识绿色蔬菜产业的重要性,大力宣传台江的绿色蔬菜,努力做到政府管、谋划精、定位准、质量高、市场广、信息通、科技新,实施好绿色蔬菜“一村一品”、“公司加农户”和“绿色品牌”的发展战略,台江的绿色蔬菜产业就一定能够得到跨越式的发展!孙视微
7、,李爽在基于柯布-道格拉斯生产函数的双城市蔬菜产业影响要素分析中运用柯布一道格拉斯生产函数建立经济生产模型从生产角度对影响双城市蔬菜产业发展的因素进行回归分析探讨各因素对双城市蔬菜产业发展的影响为双城市蔬菜产业发展提供指导。许晓亮,鞠丽荣在绿色蔬菜发展瓶颈及对策分析中分析了我国绿色蔬菜产业发展的优势和存在的问题,并提出当前发展绿色蔬菜的对策和建议。农业有关部门积极发挥职能部门作用,着力做好特色农业主导产业发展,全面提升绿色蔬菜产业整体水平,使绿色蔬菜与国际接轨,参与国际竞争。青平,严奉宪,王慕丹以问卷调查搜集的数据为基础,分析了当前我国城市居民绿色蔬菜的消费意识、消费行为特征以及影响绿色蔬菜消
8、费行为的各种因素。指出我国城市居民在绿色蔬菜消费行为上的明显分化现象,建立了居民绿色蔬菜购买行为决策模型。最后就绿色蔬菜的推广普及提出了相关建议。李倩倩,王茂春.基于“互联网+”的绿色蔬菜同城配送模式研究通过分析绿色蔬菜同城配送的现状,对基于“互联网+”的绿色蔬菜同城配送进行了SWOT分析,提出基于“互联网+”条件下的绿色蔬菜同城配送模式,并研究了绿色蔬菜同城配送的物流过程、信息流过程、资金流过程、合作过程,以及产品推广维护过程.4.个人见解:国内外学者对绿色蔬菜贸易的研究都有自己的见解,这些研究对于进行元谋乃至全国蔬菜产业的研究都具有良好的借鉴作用。蔬菜在我国农业种植面积中仅次于粮食作物,且
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