辣木的种子苗繁殖技术.doc
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1、辣木的种子苗繁殖技术郑燕珊(从化市城郊东珊农场,广东从化)摘要:介绍了从化市东珊农场进行辣木的种子苗快速繁殖技术,试验证明春夏之间为最佳的辣木种子播种时间。关键词:辣木,种子苗,繁殖技术中图分类号:S647文献标识码:B文章编号:1004-874X(2009)03-0178-02辣木MoringaoleiferaLan(miracle)又称奇树菜,俗称鼓槌木,是一种辣木科多年生木本菌质根的热带和亚热带作物。其植株直立,高712m,茎粗2040cm,木质化程度低;伞形树冠,枝梢顶端多形成23排羽状复叶,长2070cm,小叶长12cm;花白色或奶白色,气味芳香;果荚具3裂,长2060cm,每荚含种
2、子1235粒;根为菌质根,深生,无须根。辣木全身包括根、茎、叶、花、种子等均可用,且含丰富的营养物质,被科学家们誉为奇迹之树,广泛用于农业、畜牧业、医药等多种领域,而作为保健蔬菜主要以食用其鲜嫩的茎尖部分为主,口感极为鲜嫩且带清香。辣木是一种神奇的健康植物,含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,维生素和多种微量元素,对肥胖症、糖尿病、高血压、心血管病、发育不良、消化器官肿瘤等病症有良好的药理作用,对纠正营养不良、清除宿便等亦有非常显著的效果,被认为是21世纪安全型保健食品的极品,是一种集美味、营养和保健于一体的珍稀菜肴,被科学家盛赞为“母亲之友”。早期,奇树菜因知名度不高,多为零星栽培,种植面积不广。随
3、着人们生活水平的不断提高,崇尚自然、注重养生的生活理念使人们对食品安全和营养的要求越来越高,奇树菜因营养齐全且含量高,是全国首推的绿色食品(中国绿色食品发展中心认定:LB-04-),被国家评定为“国宴特供菜”。奇树菜粗生易管,经济效益高,已成为一种新型的野生保健蔬菜,随着其使用功效和潜在价值的不断发现,种植奇树菜的地区越来越多,种植面积越来越收稿日期:2009-01-21作者简介:郑燕珊(1975-),女广东农业科学2009年第3期178大,对奇树菜苗的需求量亦不断扩大,市场上出现了供不应求的现象。奇树菜的繁殖主要有扦插和种子繁殖,最常用扦插繁殖,但因其菌质根茎的特性,扦插成活率不高且长根的速
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