《动物类中药》PPT课件.ppt
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1、第十第十二二章章 动物类中药动物类中药1来源:来源:珍珍珠珠贝贝科科动动物物马马氏氏珍珍珠珠贝贝Pteriamartensii(Dunker)、蚌蚌科科动动物物三三角角帆帆蚌蚌Hyriopsiscumingii(Lea)或或褶褶纹纹冠冠蚌蚌Cristaria plicata(Leach)等等双双壳壳类类动动物物贝贝壳壳内内外外套套膜膜受受刺刺激激所所产产生的分泌物层叠生的分泌物层叠而成的颗粒状物而成的颗粒状物。珍珠珍珠 Margarita 2产地:产地:马氏珍珠贝主产广东、广西、台湾等地。马氏珍珠贝主产广东、广西、台湾等地。后两者主产江苏、江西、安徽、浙江等地。后两者主产江苏、江西、安徽、浙江
2、等地。采制:采制:马氏珍珠贝所产珍珠称海珠,后两者称淡水珠。马氏珍珠贝所产珍珠称海珠,后两者称淡水珠。马氏珍珠贝全年可采珠,常以马氏珍珠贝全年可采珠,常以1212月较多。月较多。后两者以养殖后两者以养殖2 23 3年为佳,秋末后采收。年为佳,秋末后采收。31.1.类球形、长圆形、卵圆形或类球形、长圆形、卵圆形或棒状。棒状。2.2.类白色、浅粉红色、浅黄绿类白色、浅粉红色、浅黄绿色或浅蓝色,半透明,光滑色或浅蓝色,半透明,光滑或微有凹凸,具特有的彩色或微有凹凸,具特有的彩色光泽。光泽。3.3.质坚硬,破碎面显层纹。质坚硬,破碎面显层纹。4.4.取本品火烧,表面变黑色,取本品火烧,表面变黑色,有爆
3、裂声,并可见层层剥落有爆裂声,并可见层层剥落的银灰色小片。的银灰色小片。性状鉴定要点性状鉴定要点4磨片磨片 1.1.粗细两种类型的同心环状粗细两种类型的同心环状层纹。层纹。2.2.置暗视野下观察,可见置暗视野下观察,可见珍珍珠特有的彩虹般光环珠特有的彩虹般光环,不,不易被丙酮所洗脱。易被丙酮所洗脱。显微鉴定要点显微鉴定要点5粉末粉末 1.1.类白色。类白色。2.2.有彩虹样光泽。有彩虹样光泽。3.3.表面显颗粒性,片状结表面显颗粒性,片状结构排列紧密,可见细密构排列紧密,可见细密波状纹理。波状纹理。显微鉴定要点显微鉴定要点61.1.取本品粉末,加稀盐酸,即产生大量气泡;滤取本品粉末,加稀盐酸,
4、即产生大量气泡;滤过,滤液显钙盐的鉴别反应。过,滤液显钙盐的鉴别反应。2.2.紫外光灯紫外光灯(365nm)(365nm)下观察,海水珍珠显浅蓝紫下观察,海水珍珠显浅蓝紫色荧光,淡水珍珠显亮黄绿色荧光,通常环色荧光,淡水珍珠显亮黄绿色荧光,通常环周部分较明亮。周部分较明亮。理化鉴定理化鉴定7化学成分:化学成分:1.1.主要含碳酸钙。主要含碳酸钙。2.2.含有多种氨基酸,尚含有少量铅、铜、铁、含有多种氨基酸,尚含有少量铅、铜、铁、镁、锰、钠、锌、硅、锶等元素。镁、锰、钠、锌、硅、锶等元素。功效:功效:安神定惊,明目消翳,解毒生肌。安神定惊,明目消翳,解毒生肌。8实例解析实例解析 实例:实例:珍珠
5、是中药材,也是美容品和装饰珍珠是中药材,也是美容品和装饰品,伪品较多。现有一条珍珠项链,你什么方品,伪品较多。现有一条珍珠项链,你什么方法可鉴别出真伪?法可鉴别出真伪?9解析:解析:珍珠的经验鉴别方法有很多,但对于装饰品项珍珠的经验鉴别方法有很多,但对于装饰品项链,首先要考虑无损伤鉴定,方法如下:链,首先要考虑无损伤鉴定,方法如下:1.1.手感法:手感法:真珍珠爽手、凉快,伪品珍珠有滑腻感。真珍珠爽手、凉快,伪品珍珠有滑腻感。2.2.荧光法:荧光法:在紫外灯(在紫外灯(365nm365nm)下天然珍珠一般为淡紫)下天然珍珠一般为淡紫 蓝色荧光,养殖珍珠为亮黄绿色荧光,环周部分较明蓝色荧光,养殖
6、珍珠为亮黄绿色荧光,环周部分较明 亮,伪品呈紫褐色荧光,个别为黄绿色,但中间明亮。亮,伪品呈紫褐色荧光,个别为黄绿色,但中间明亮。3.3.察孔法:察孔法:真珍珠因质硬在钻孔处显得锐利些,仿珍真珍珠因质硬在钻孔处显得锐利些,仿珍 珠质软、孔口处会出现珠质软、孔口处会出现凹隐情况。凹隐情况。4.4.弹跳法:弹跳法:从从6060高处掉在玻璃上,海水天然珍珠弹高处掉在玻璃上,海水天然珍珠弹 跳高度为跳高度为151525cm,25cm,淡水养殖珍珠弹跳淡水养殖珍珠弹跳5 510cm10cm,伪品,伪品 常更低常更低,在在5cm5cm以下。以下。10知识链接知识链接 1.1.珍珠母珍珠母 蚌科动物三角帆蚌
7、、褶蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌或珍珠贝科动物马纹冠蚌或珍珠贝科动物马氏珍珠贝的贝壳或再经煅氏珍珠贝的贝壳或再经煅烧而成。烧而成。11 2.2.饰珠饰珠 用于制做项链等工艺品的人工养殖珍珠。用于制做项链等工艺品的人工养殖珍珠。用贝壳制成的圆粒,插入马氏珍珠贝体内进用贝壳制成的圆粒,插入马氏珍珠贝体内进行接种,养殖一年以上即可获得。行接种,养殖一年以上即可获得。知识链接知识链接123.3.珍珠伪品珍珠伪品 市售商品中常发现有伪品。市售商品中常发现有伪品。多为用异物经加工成较大圆粒,接多为用异物经加工成较大圆粒,接种于双壳类动物体内,经较短时间、种于双壳类动物体内,经较短时间、异物表面包裹珍珠层后即
8、取出,形异物表面包裹珍珠层后即取出,形成大而光洁的成大而光洁的“珍珠珍珠”;也有用贝;也有用贝壳或矿石加工伪制,一般无彩色光壳或矿石加工伪制,一般无彩色光泽,质硬,破碎面无同心性层纹;泽,质硬,破碎面无同心性层纹;还有用塑料珠、空心玻璃珠和实心还有用塑料珠、空心玻璃珠和实心玻璃珠制成的。玻璃珠制成的。13全蝎全蝎 Scorpio来源来源:钳蝎科动物东亚钳蝎钳蝎科动物东亚钳蝎 ButhusmartensiiKarsch的干燥体。的干燥体。14性状鉴定要点:性状鉴定要点:1.1.头胸部与前腹部呈扁平长椭圆头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状皱缩弯曲,形,后腹部呈尾状皱缩弯曲,完整者体长约完整
9、者体长约6cm6cm。2.2.头胸部呈绿褐色,有头胸部呈绿褐色,有1 1对螯肢对螯肢及及1 1对钳状脚须,背面覆有梯对钳状脚须,背面覆有梯形背甲,有足形背甲,有足4 4对,末端各具对,末端各具2 2爪钩,前腹部由爪钩,前腹部由7 7节组成,背节组成,背甲上有甲上有5 5条隆脊线。条隆脊线。153.3.背面背面6 6节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。毒刺下方无距。4.4.气微腥,味咸。气微腥,味咸。16化学成分:化学成分:含蝎毒素。并含三甲胺、甜菜碱、牛含蝎毒素。并含三甲胺、甜菜碱、牛 磺酸、软脂酸、硬脂酸、胆固醇、卵磷脂磺酸、软脂酸、硬脂酸、
10、胆固醇、卵磷脂及铵盐等。及铵盐等。功效功效:息风镇痉,攻毒散结,通络止痛。息风镇痉,攻毒散结,通络止痛。17海马海马 Hippocampus来源来源:海龙科动物线纹海马海龙科动物线纹海马 HippocampuskelloggiJordan et Snyder、刺海马、刺海马 HippocampushistrixKaup 、大海马、大海马 Hippocampuskuda Bleeker 、三斑海、三斑海马马HippocampustrimaculatusLeach 或小海马(海蛆)或小海马(海蛆)HippocampusjaponicusKaup的干燥体。的干燥体。18性状鉴定要点:性状鉴定要点:线
11、纹海马线纹海马 1.1.扁长形而弯曲,体长约扁长形而弯曲,体长约30cm30cm。表面黄白色。表面黄白色。2.2.头略似马头头略似马头,具管状长吻,口具管状长吻,口小,无牙,两眼深陷。小,无牙,两眼深陷。3.3.躯干部七棱形,尾部四棱形,躯干部七棱形,尾部四棱形,有瓦楞形的节纹并具短棘。有瓦楞形的节纹并具短棘。4.4.体轻,骨质,坚硬。体轻,骨质,坚硬。5.5.气微腥,味微咸。气微腥,味微咸。线线纹纹海海马马19刺海马刺海马 体长体长151520cm20cm。棘细而尖。棘细而尖。大海马大海马 体长体长202030cm30cm。黑褐色。黑褐色。大大海海马马刺刺海海马马20三斑海马三斑海马 体侧背
12、部第体侧背部第1 1、4 4、7 7节的短节的短棘基部各有棘基部各有1 1黑斑。黑斑。小海马小海马 体形小,长体形小,长7 710cm10cm。黑褐。黑褐色。节纹及短棘均较细小。色。节纹及短棘均较细小。三三斑斑海海马马小小海海马马21化学成分化学成分:含乙酰胆碱酯酶、胆碱酯酶、蛋白酶、蛋含乙酰胆碱酯酶、胆碱酯酶、蛋白酶、蛋白质、氨基酸、溶血磷脂酰胆碱、脂肪酸、白质、氨基酸、溶血磷脂酰胆碱、脂肪酸、甾体类化合物及微量元素等。另含胡萝卜素、甾体类化合物及微量元素等。另含胡萝卜素、虾青素等皮肤色素。虾青素等皮肤色素。功效功效:温肾壮阳,散结消肿。温肾壮阳,散结消肿。22实例:实例:王先生从市场买了药
13、材海马,发现同样重量王先生从市场买了药材海马,发现同样重量 的海马比前一次购买的个数要少。的海马比前一次购买的个数要少。解析:解析:海马由于外形特殊,一般没有混淆品,但由海马由于外形特殊,一般没有混淆品,但由 于海马价格很高,常有掺伪情况。一般是于海马价格很高,常有掺伪情况。一般是 从腹部注入蛋黄粉、鱼粉、水泥、胶质,沙从腹部注入蛋黄粉、鱼粉、水泥、胶质,沙 子,铅粒等,以增加重量。掺伪品质地特子,铅粒等,以增加重量。掺伪品质地特 别,腹部鼓起,砍断可见异物。别,腹部鼓起,砍断可见异物。实例解析实例解析23金钱白花蛇金钱白花蛇 Bungarus Parvus来源:来源:眼镜蛇科银环蛇眼镜蛇科银
14、环蛇 BungarusmulticinctusBlyth的去内脏干燥幼体。的去内脏干燥幼体。241.1.呈圆盘状,盘径呈圆盘状,盘径3 36cm6cm。2.2.头盘在中间,尾细,常纳头盘在中间,尾细,常纳口内背部黑色或灰黑色,口内背部黑色或灰黑色,有黑白相间环纹。有黑白相间环纹。3.3.背正中明显突起背正中明显突起1 1条脊棱。条脊棱。性状鉴定要点性状鉴定要点254.4.脊鳞扩大呈六角形,通身脊鳞扩大呈六角形,通身1515行,尾下鳞单行。行,尾下鳞单行。5.5.气微腥,味微咸。气微腥,味微咸。261.1.背鳞外表面背鳞外表面 鳞片呈黄白色,鳞片呈黄白色,具众多纵直条纹,条纹间距具众多纵直条纹,
15、条纹间距,沿鳞片基部至先端方向,沿鳞片基部至先端方向径向排列。径向排列。2.2.背鳞横切面背鳞横切面 内外表皮均较内外表皮均较平直,真皮不向外方突出,平直,真皮不向外方突出,真皮中色素较少。真皮中色素较少。显微鉴定要点显微鉴定要点27化学成分:化学成分:1.1.蛇体含蛋白质、脂肪及鸟嘌呤核苷。蛇体含蛋白质、脂肪及鸟嘌呤核苷。2.2.头部蛇毒中含多种酶。头部蛇毒中含多种酶。功效:功效:祛风通络,定惊止痉。祛风通络,定惊止痉。28阿胶阿胶 Colla Corii Asini 来源:来源:马科动物驴马科动物驴Equusasinus.L.的皮去毛后的皮去毛后熬制而成的胶块。熬制而成的胶块。29性状鉴定
16、要点性状鉴定要点1.1.呈长方形、方形或丁状呈长方形、方形或丁状胶块。胶块。2.2.黑褐色,有光泽。黑褐色,有光泽。3.3.质硬而脆,断面光亮,质硬而脆,断面光亮,碎片对光透视呈棕色半碎片对光透视呈棕色半透明状。透明状。4.4.气微,味微甘。气微,味微甘。30化学成分:化学成分:含骨胶原蛋白及其部分水解产物赖氨酸、含骨胶原蛋白及其部分水解产物赖氨酸、精氨酸等多种氨基酸及多种无机元素。精氨酸等多种氨基酸及多种无机元素。功效:功效:补血滋阴,润燥,止血。补血滋阴,润燥,止血。31阿胶经验鉴别阿胶经验鉴别 取本品少许,加取本品少许,加3 3倍量沸水,搅拌倍量沸水,搅拌10106060分钟使溶解,溶液
17、呈透明的红茶色,清而分钟使溶解,溶液呈透明的红茶色,清而不浊,冷却后,液面可见少数油滴,放置不不浊,冷却后,液面可见少数油滴,放置不凝集,微带腥气。凝集,微带腥气。知识链接知识链接32 新阿胶新阿胶 猪皮熬制所得,呈方块状,表猪皮熬制所得,呈方块状,表面棕褐色,对光照视不透明,断面不光亮。面棕褐色,对光照视不透明,断面不光亮。于水中加热融化,液面有一层脂肪油。水溶于水中加热融化,液面有一层脂肪油。水溶后溶液混浊,静置后溶液变稠。后溶液混浊,静置后溶液变稠。知识链接知识链接33 阿胶伪品阿胶伪品 近年来,发现有用其他动物杂皮,近年来,发现有用其他动物杂皮,掺入少量驴皮熬胶伪充阿胶出售。本品表面黑
18、掺入少量驴皮熬胶伪充阿胶出售。本品表面黑褐色,对光照视半透明,但质硬不脆,易发软褐色,对光照视半透明,但质硬不脆,易发软黏合。水溶液有腥气和豆油味。黏合。水溶液有腥气和豆油味。知识链接知识链接34鹿茸鹿茸 Cornu Cervi Pantotrichum来源:来源:鹿科动物梅花鹿鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Cervus nippon TemminckTemminck或或马鹿马鹿Gervus elaphus Gervus elaphus LinnaeusLinnaeus的雄鹿未骨化密的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸花鹿茸”或或“黄毛茸黄毛茸”,后者
19、习称,后者习称“马鹿茸马鹿茸”或或“青毛茸青毛茸”。35产地:产地:花鹿茸花鹿茸 主产于吉林双阳、伊通,辽宁西主产于吉林双阳、伊通,辽宁西丰、盖平,河北天津以及北京等地,销全国。丰、盖平,河北天津以及北京等地,销全国。马鹿茸马鹿茸 主产于黑龙江宁安、吉林抚松、主产于黑龙江宁安、吉林抚松、内蒙古鄂伦春自治旗、等地均产。内蒙古鄂伦春自治旗、等地均产。36采制:采制:锯茸:锯茸:一般从第一般从第3 3年的鹿开始锯取。二杠茸每年年的鹿开始锯取。二杠茸每年采收采收2 2次,三岔茸则每年只采锯次,三岔茸则每年只采锯1 1次。次。砍茸:砍茸:将鹿头砍下,再将茸连脑盖骨一起锯下。将鹿头砍下,再将茸连脑盖骨一起
20、锯下。37性状鉴定要点性状鉴定要点花鹿茸花鹿茸 二杠:二杠:具一个分枝者具一个分枝者 1.1.主枝呈圆柱形,习称主枝呈圆柱形,习称“大大挺挺”,侧枝习称,侧枝习称“门庄门庄”;2.2.外皮红棕色或棕色,密生外皮红棕色或棕色,密生红黄色或棕黄色细茸毛,分红黄色或棕黄色细茸毛,分岔间具岔间具1 1条灰黑色筋脉;条灰黑色筋脉;3.3.锯口黄白色,外围无骨锯口黄白色,外围无骨质,中部密布细孔;体轻。质,中部密布细孔;体轻。38性状鉴定要点性状鉴定要点花鹿茸花鹿茸 三岔:具两个分枝,三岔:具两个分枝,1.1.大挺较二杠细,略呈弓形,大挺较二杠细,略呈弓形,微扁,枝端略尖;微扁,枝端略尖;2.2.皮红黄色
21、,茸毛较稀而粗;皮红黄色,茸毛较稀而粗;3.3.锯口外围多已骨化;体较重。锯口外围多已骨化;体较重。39花鹿茸花鹿茸 二茬茸:与头茬茸相似,但大挺长而不圆或二茬茸:与头茬茸相似,但大挺长而不圆或上粗下细,下部有纵棱筋;皮灰黄色,茸毛较上粗下细,下部有纵棱筋;皮灰黄色,茸毛较粗糙;锯口外围多已骨化;体较重;无腥气。粗糙;锯口外围多已骨化;体较重;无腥气。40马鹿茸马鹿茸 1.1.较花鹿茸粗大,分枝较多,具一个分枝较花鹿茸粗大,分枝较多,具一个分枝者习称者习称“单门单门”,2 2个者习称个者习称“莲花莲花”,3 3个者个者习称习称“三岔三岔”,4 4个者习称个者习称“四岔四岔”等。等。2.2.按产
22、地不同,分为按产地不同,分为“东马鹿茸东马鹿茸”和和“西西马鹿茸马鹿茸”两类。两类。41显微鉴定要点显微鉴定要点1.1.表皮角质层表面颗粒状。表皮角质层表面颗粒状。2.2.毛茸多碎断,表面由扁平细胞毛茸多碎断,表面由扁平细胞(鳞片)呈覆瓦状排列的毛小(鳞片)呈覆瓦状排列的毛小皮包围。皮包围。3.3.未骨化组织表面具多数不规则未骨化组织表面具多数不规则的块状突起物。的块状突起物。4.4.骨碎片表面有纵纹及点状孔隙;骨碎片表面有纵纹及点状孔隙;骨陷窝呈类圆形或类梭性,横骨陷窝呈类圆形或类梭性,横断面可见大的圆孔洞。断面可见大的圆孔洞。5.5.角化梭形细胞多散在。角化梭形细胞多散在。42实例解析实例
23、解析实例:实例:市场上有鹿角片、伪品冒充市场上有鹿角片、伪品冒充鹿茸片,你怎么鉴别?鹿茸片,你怎么鉴别?解析:解析:鹿角片鹿角片:无皮无毛茸:无皮无毛茸,边缘可见火熏边缘可见火熏烧后的焦黑褐色烧后的焦黑褐色,骨化程度厚约骨化程度厚约0.6cm,0.6cm,中部腔小中部腔小,黄白色黄白色,有蜂有蜂窝状孔窝状孔,但较粗大,不均匀但较粗大,不均匀,中心处中心处且多破裂且多破裂,质坚硬。质坚硬。伪品鹿茸片伪品鹿茸片:外缘可见接痕,放入:外缘可见接痕,放入水中加热搅拌鹿皮开裂,气腥,味水中加热搅拌鹿皮开裂,气腥,味微臭。微臭。鹿鹿茸茸片片鹿鹿角角片片伪伪品品43理化鉴定理化鉴定1.1.取本品粉末水提取液
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