10现代酒店营销复习预习资料.doc
《10现代酒店营销复习预习资料.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《10现代酒店营销复习预习资料.doc(7页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、.考试复习资料选择题:1. 饭店的_是饭店的生命( A )A 服务质量 B 设备 C 声誉 D 管理水平2.下列哪项是饭店市场营销过程的第一步?( B )A 选择目标市场 B 分析市场机会C 实施控制计划 D 制定营销战略3.饭店商品吸引顾客的魅力主要在于( A )A 服务员的形象 B 设施设备 C 客人的感受 D 管理人员的水平5.下列不属于现代化饭店应具备的特征是( A )A 它是一座设施完善且经政府批准的综合性群体建筑B 它是招徕、接待旅游者的营业性企业。C 它为旅客提供住宿餐饮娱乐等高水平服务D 它是以盈利为目的的综合性企业。4.当酒店超过自己的接待能力时,应该采取什么样的营销策略?(
2、 C )A 开发性营销 B 反击性营销 C 抑制性营销 D 刺激性营销5.饭店宾客消费过程的最初阶段是( D )A 寻找信息 B 判断选择 C 消费决策 D 认识需求6.美国 P&G 公司二战后推出 “汰涤”牌洗衣粉获得成功,50 年代又推出“ 快乐”牌洗衣粉,这种品牌战略是( D ) 。A、多族品牌B 、家庭品牌C 、个别品牌D、多品牌7 (B)当酒店超过自己的接待能力时,应该采取什么样的营销策略? A、刺激.性营销 B、抑制性营销 C、开发性营销 D、反击性营销8 (D)下列哪项不是饭店文化层次的内容? A、精神文化 B、技术文化 C、物质文化 D、人员文化 9 (A)下列哪些因素不属于饭
3、店市场营销的内部环境? A、政治 B、饭店的使命和目标 C、营销机构的工作 D、饭店文化 10 (C)马斯洛需求层次理论中,指出下列哪项属于人的基本需求? A、受尊重 B、安全 C、生理 D、交往 11 (D) “客人需要什么,饭店就生产什么”是( )的具体表现。 A、生产理念 B、产品理念 C、销售理念 D、营销理念 12 (A)当饭店产品在市场上销售量迅速增长时,产品已基本定型,竞争者相继加入,模仿抄袭现象相当普遍,说明产品处于生命周期的( ) 。 A、成长期 B、成熟期 C、衰退期 D、投入期 13 (D)当饭店生产和服务能力旺盛,供给量平衡,营销的任务则主要是进行什么营销? A、刺激性
4、营销 B、开发性营销 C、缩减性营销 D、维持性营销 14 (B)差异性营销策略适用于( )的饭店。 A、中小型 B、实力强 C、实力薄弱 D、大型 15、当出现负需求时,我们应采取的营销策略是( A )A 扭转性营销 B 同步性营销 C 反击性营销 D 刺激性营销16.下列关于利润责任中心的说法中,错误的是( C ) 。A、拥有供货来源和市场选择决策权的责任中心,才能成为利润中心B 、考核利润中心的业绩,除了使用利润指标外,还需使用一些非财务指标C 、为了便于不同规模的利润中心业绩比较,应以利润中心实现的利润与所占用资产相联系的相对指标作为其业绩考核的依据D、为防止责任转嫁,正确考核利润中心
5、业绩,需要制定合理的内部转移价格17.不属于饭店外部环境中的微观环境的是( C )A 经销商 B 供应商 C 饭店管理人员 D 消费者.18.以下原则中,不属于成本控制原则的是( C )。A、经济原则 B、因地制宜原则 C、以顾客为中心原则 D、全员参与原则19.饭店文化的核心层次是( D )A 物质文化 B 技术文化 C 饭店文化 D 精神文化20.岗位与薪酬的对应关系也可以是非线性的,如下图,曲线 M 反映了( C ):A、岗位等级低的,薪酬增加速度较快 B、岗位等级高的,薪酬增加速度较慢 C、岗位等级低的,薪酬增加速度较满 D、无法确定21.下列不属于宾客对饭店产品消费基本要求的是( A
6、 )A 便宜 B 干净 C 舒适 D 安全22.为满足投机性而特殊置存过多的现金,使用这种方式更多的是( D )A、酒店 B、企业 C.农场 D.投资公司多选题:1 (ACD)饭店市场定位的内容包括 A、价格定位 B、竞争定位 C、产品定位 D、服务标准定位 2 (ABCD)饭店客源市场调查的主要调查方法包括 A、文献调查法 B、观察调查法 C、访问调查法 D、实验调查法 3 (ABC)饭店营销环境可以分为三个层次: A、饭店自身,也就是内部营销环境 B、饭店所处的微观环境 C、饭店所处的宏观环境 D、饭店制订的有效的营销策略 4(ACD)饭店的个性化营销应该从( )三个方面去考虑。 A、对人
7、的关注 B、对人的理解 C、人的个性释放 D、对人个性需求的满足5.市场营销环境的特征有:( ABCD )A 客观性 B 差异性 C 多变性 D 相关性 E 单一性6.酒店营销调研的内容有(ABCD )A 竞争者 B 酒店消费者 C 酒店的宏观经营环境 D 酒店市场营销行为 E 酒店供应商 7.微观市场营销环境的构成要素有:( ABCDE )A 酒店内部 B 酒店供应商 C 营销中间商 D 消费者 E 社会公众8.在宾客消费行为分析中,属于家庭决策类型的有( ABCD )A 妻权型 B 子女型 C 夫权型 D 平权型 E 集权型9.酒店产品组合在广度和深度上的扩充、开发,可以采取的策略有(AB
8、CDE )A 扩展策略 B 简化策略 C 改进策略 D 高档策略 E 低档策略10.消费者购买决策过程的参与者有:( ABCDE )A 发起者 B 影响者 C 购买者 D 决定者 E 使用者11酒店销售渠道的功能有( ABCDE ).A 提供信息 B 促销作用 C 匹配作用 D 融资作用 E 风险承担12.酒店产品一般由哪些要素构成( ABCDE )A 酒店的地理位置 B 酒店的服务 C 酒店的气氛 D 酒店的价格E 酒店的设施 13. 公共关系的作用有( ABCDE )A 塑造形象 B 协调 C 凝聚 D 应变 E 辐射作用14.酒店销售渠道管理的原则有 ( ABCDE )A 畅通高效 B
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 10 现代 酒店 营销 复习 预习 资料
限制150内