2023年广播电视大学电大期末考试03岁婴幼儿的保育与教育科目形成性考核作业及参考答案.doc
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1、最新【0-3岁婴幼儿的保育和教育】课程形成性考核作业及参考答案考试答题注意事项:1、 考生答题前,先将自己的姓名、准考证号等信息填写清楚,同时将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区、2考试答题时,选择题必须使用2B铅笔填涂;非选择题必须使用0、5毫米黑色笔迹的签字笔书写,字体工整、笔迹清楚、3请考生按照题号顺序,在各题目的答题区域内作答,超过答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效、4请考生保持答题卡面清洁,不要折叠、弄破、弄皱,不准使用涂改液、修正液、刮纸刀、一、填空题1、为了保护婴儿的健康,家长应按照国家规定的计划免疫程序,在1岁以内完毕防止接种的基础免疫、【包含1次卡介苗、3次
2、防止脊髓灰质炎的小儿糖丸、3针百白破三联疫苗、1次麻疹活疫苗接种】、P62、按照目前的婴儿期健康体检标准,婴儿在出生后一年内进行4次的定期健康检查、P63、人在成长过程中通常有两个体格生长速度的突增阶段,一个生长高峰是青春期,另一个生长高峰则是婴儿期、P84、婴幼儿在生长过程中存在着相称大限度的个体差异、P95、影响婴幼儿生长最重要的因素是营养、P126、母乳具有很多优点,营养丰富,但维生素D、维生素K的含量稍低、P237、对于不满6个月的婴儿,应当按需喂奶,每日可以喂奶68次以上、P258、不能用母乳喂养婴儿时,建议一方面选用配方奶粉进行喂养,不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿
3、、P279、在给6-12月龄婴儿制作、添加辅食时,应尽也许少放糖、不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油、P3110、幼儿的最佳饮料是白开水、P3811、婴幼儿各种常见疾病中,发病率最高的是营养性缺铁性贫血、P4112、治疗儿童单纯肥胖需要采纳以运动处方为基础、行为矫正为关键技术、将健康教育贯彻始终的综合方案、P4913、婴儿在第一年的动作发展中就出现和发展了人类特有的动作手的动作和直立行走、P5314、客体永久性概念的获得是婴儿智力发展阶段的重要成就,是一切认知活动发展的基础、P6315、两岁幼儿的认知不再处在原始的混沌状态,开始出现自我意识,能将自己的愿望和现实区分开来、P6316、感知动
4、作思维是2-3岁幼儿开始产生的思维形式、P6317、正常儿童语言的发展经历发音、理解和表述三个过程、1岁前,儿童重要处在咿呀学语和初步理解的前言语阶段、P65二、简答题1、婴幼儿体格生长的基本规律有哪些?P7答:婴幼儿体格生长的基本规律有:【1】体格生长的速率各时期不同、【2】身体各部分长度比例随年龄而不同、【3】体格生长和各器官发育不均衡、【4】体格生长存在个体差异、2、影响婴幼儿体格成长的因素有哪些?P12体格生长的状况受到内在因素和营养、疾病、外界环境等多种因素的影响,是彼此互相作用的结果、(1)环境:社会经济和文化发展水平对促进婴幼儿体格生长有着积极的作用、(2)遗传:细胞染色体所载的
5、基因是决定遗传的物质基础,决定着每个儿童个体发育的特点,同时受种族、民族、家族的影响很深,制约着儿童的生长、(3)营养:营养是影响婴幼儿生长最重要的因素、(4)疾病:疾病对婴幼儿体格生长作用十分明显、3、奶水局限性的母亲应如何对的人工喂养0-6个月龄的婴儿、P27【答案应包含两部分:【1】选择什么样合适的母乳代用品;【2】如何对的的人工喂养方法、具体内容在教材中都有,请查阅、】答:不能用母乳喂养时,建议一方面选用适合0-6个月龄婴儿的配方奶粉喂养,不宜直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养婴儿、婴儿配方奶粉是通过不断对母乳成分、结构及功能等方面进行研究,在牛奶的基础上调整了0-6个月龄婴儿所
6、需的大部分营养成分的构成和含量,添加多种微量营养素,其产品的性能、成分及含量基本接近母乳,是目前适合0-6个月龄婴儿生长发育需要的食品,喂养婴儿的效果比普通牛奶为佳、06月龄婴儿由于胃肠功能发育尚不完善,很容易因喂养方法不得当引发婴儿腹泻或其他健康问题、在人工喂养时应注意采纳以下方法:1为婴儿选择合适的奶瓶、奶嘴、2奶瓶、奶头的清洗和消毒至关重要,每日1次集中煮沸消毒、3使用清洁饮用水调制婴儿配方奶粉、4认真阅读奶粉冲调说明,严格按说明中相应的水和奶粉比例、冲调程序方法进行操作、5奶的温度应适宜,不能过热或过冷,通常可将冲调好的奶液滴在手腕内侧或手背上,以感觉不烫、不很热为适度、6每次喂奶时间
7、为1520分钟,不宜超过30分钟、7每次喂奶结束时,奶瓶中应有剩余奶液,以便观测婴儿食入奶量是否充足,喂奶后需要直抱婴儿,轻拍背部,排出胃内空气、8两次喂奶间隔通常在34小时,每日每次的喂奶量会有差异,每次喂奶不必强求婴儿将奶瓶内的奶液所有喝净、4、简述应如何给6-12月龄婴儿添加辅食、P31答:1从一种到多种、开始添加食物时,应遵循从一种到多种的原则、2由少量到多量、每次开始添加一种新食物时应先从少量开始,每日1次,而后由少到多逐渐增长次数和量、3、逐渐从稀到稠、从细到粗、在婴儿添加辅食时,应遵循循序渐进的原则、4、尝试多种多样的食物、5膳食少糖、无盐、不加调味品,但可添加少量食用油、6适当
8、添加,不要逼迫进食、7注意观测婴儿添加食物后的反映、8612月龄婴儿的辅食添加建议:6月龄开始添加辅食是以尝试食物味道、培养进食爱好、不影响奶量为前提,逐步进行食物种类和数量的添加、5、简述适宜的1-3岁婴幼儿饮食烹调方法、P36答:幼儿膳食需要专门单独加工、烹制,并选用适合幼儿的烹调方法和加工方法、1、食物原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质地细腻的食物、2、食物加工应将食物切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果类食物,应先磨碎,制成泥糊浆等状态进食、3、烹调方法上,应采纳蒸、煮、炖、煨等烹调方法:不宜采纳油炸、烤、烙等方法、4、口味以清淡为好,
9、不应过咸,更不宜食辛辣刺激性食物,尽也许少用或不用含味精或鸡精、色素、糖精的调味品、5、膳食把戏品种要注意交替更换,以利于幼儿保持对进食的爱好、6、如何培养1-3岁幼儿良好的饮食习惯、P37答:要重视幼儿良好饮食习惯的培养、1应规律进餐,幼儿饮食要一日56餐,即一天进主食三次,上下午两主餐之间各安排以奶类、水果和其他细软面食为内容的加餐,晚饭后也可加餐或食用零食,但睡前应忌食甜食,以防止龋齿、2要重视幼儿饮食安排,逐渐做到定期、适量、有规律地进餐,不随意改变幼儿的进餐时间和进餐量、3家长应以身作则,用良好的饮食习惯影响幼儿,避免幼儿形成偏食、挑食的不良习惯、鼓励和安排较大幼儿和家人一同进餐、4
10、要发明良好的进餐环境,进餐场合要安静愉悦,餐桌椅、餐具可适当儿童化,鼓励和引导幼儿使用匙、筷等自主进餐、培养幼儿集中精神进食、5鼓励幼儿参与适度的活动和游戏,有助于促进食欲,维持幼儿能量平衡,使幼儿保持合理体重增长,避免幼儿瘦弱、超重和肥胖、7、简述婴幼儿运动发展的规律、P53答:运动发展的规律:(1)从泛化到集中:婴儿最初的动作是全身性的、不精确的、不协调的,以后逐步分化为局部的、精确地、协调的动作、【2】从上到下:儿童动作的发展是白头端向足端进行、(3)从近到远:儿童动作的发展是从身体中部开始的,越接近躯干的部位动作发展得越早,然后逐渐向远端发展、(4)先正后反:儿童正面的动作先于反面动作
11、的发展、8、简要说说应如何培养婴幼儿的记忆能力、P60答:在培养婴幼儿的记忆能力时,一方面要注意创设一个良好、轻松的情绪环境,丰富生活的内容,以便于其记忆、另一方面通过游戏、生动的玩具、朗朗上口且易于理解的儿歌及故事,给予必要的刺激,以逐步发展幼儿的故意记忆和记忆的精确性、9、婴幼儿想象的特点有哪些?P60答:学龄前儿童的想象尚有许多不成熟的地方,重要表现在:想象的主体易变化,画画时一会儿画小人,一会儿画飞机;想象有时和现实分不清,经常将童话里的事情当成真实的;想象具有夸大性,如儿童都喜欢听【拔萝卜】等夸张性的故事;满足于想象的过程,想象经常没有预定的目的,具有幻想的性质、10、简述如何培养婴
12、幼儿良好的情绪和情感、P71答:婴儿初期的经验对他的一生的发展至关重要、在培养儿童良好的情绪和情感时,一方面,要注意给予他足够的爱,并教他爱父母、爱教师、爱小伙伴、爱小动物等;另一方面,要教他故意识地控制自己情感的外部表现,如摔倒了不哭、和小朋友共享玩具等,来培养儿童稳定、良好的心境;再次,注意从小培养道德观、荣誉感、责任感等良好情感,对的地引导他克服和克制嫉妒心、虚荣心等一些不良的情感、三、分析题1、随着时代进步和社会的发展,年轻母亲因缺少科学喂养指导而产生的育儿问题屡见不鲜、请结合生活中的实际情况分析母乳喂养的对的方法、P24答:【1】产后尽早开奶,初乳的营养最佳、如分娩顺利,母子健康状况
13、良好,产后开奶时间越早越好、产后30分钟即可开奶、【2】按需哺乳、应当按需喂奶,每日可以喂奶68次以上,即婴儿想什么时候吃就什么时候喂,不限制喂奶时间和喂奶量、【3】不给新生儿人工奶头和代乳品【水、糖水或奶粉】、【4】教会母亲掌握母乳喂养的技术、【5】尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D、【6】给新生儿和l6月龄婴儿及时补充适量的维生素K、【7】纯母乳喂养应坚持到婴儿满6个月、2、请结合婴儿发展的实际,简要分析皮亚杰的认知发展阶段理论、P62答:依据皮亚杰的理论,婴幼儿认知发展重要在感知觉、注意、记忆、思维和言语等初步发生和发展的时期,也是儿童智力发展的初步阶段、认知的发生和发展有以下六个阶
14、段、(一)反射练习阶段(01个月):也称本能阶段,新生儿天生具有无条件反射、6种较为重要和常见的先天反射动作是:1、觅食反射和吸吮反射;2、抓握反射;3、足趾反射;4、拥抱反射;5、行走反射;6、游泳反射、(二)动作习惯和知觉形成阶段(15个月):婴儿初期由于某些条件反射,形成了一些行为习惯,如吸吮手指、头转向声源、目光追踪移动的物体等、(三)有目的的动作形成阶段(59个月):此时婴儿的视觉和动作开始协调,出现伸手够物、敲打、传递玩具等,且这种够抓、摆弄物品的能力越来越趋于成熟、(四)手段和目的之间协调阶段(912个月):这个阶段的婴儿动作从一开始就明显地表现出它是用来达成目的的方法、此外,这
15、个阶段的婴儿还获得”物体永存”的概念、客体永久性概念获得是婴儿智力发展阶段的重要成就,是一切认知活动发展的基础、(五)感知运动阶段(1218个月):婴幼儿可以通过偶尔尝试而发现新的达成目的的手段,探索新的方法并且可认为了了解外在客观变化而进行的不断尝试、这是婴幼儿智力发展的又一大进步,它标志着婴幼儿思维能力的产生和初步发展、(六)智力的综合阶段(1824个月):这时婴幼儿具有了心理表征能力,他们可以对自己的行为以及外在事物进行内部表征,开始心理的内化进程、婴幼儿获得心理表征能力的明显标志是:1、不用外部尝试动作就能解决问题,即通过头脑中组合动作来构成达成目的的新方法、2、产生延迟模仿能力、例如
16、,看见小伙伴把果皮扔到垃圾筒,第二天自己也学着扔果皮到垃圾筒、此外,近24个月的婴儿不再是原始的混沌状态,能将自己的的愿望和现实区分开来、这个自我中心化和相应的去自我中心化过程,是儿童心理发展的重要特点和通常规律,并贯穿于儿童心理发生和发展的整个过程、【0-3岁婴幼儿的保育和教育】形成性考核作业【三】参考答案一、填空题1、当前在各种早教基地中,中国教育部门重点投入建设的早教基地是幼儿园附设的亲子园、101页2、北京的”四环游戏小组”属于社区公益性亲子园、101页3、家长是幼儿的第一任教师,育儿效果直接取决于家长参和教育的积极性、104页4、亲子活动或游戏是早教基地教育活动的重要组织形式、109
17、页5、对于幼儿园来说,开办早教基地的初衷和目的重要是提高学前教育的普及率、112页6、考虑到婴幼儿的年龄特点,早教基地在组织活动时,活动时间安排上多采纳小时制和半日制、118页7、初期教育中,幼儿教师进行园本培训的最主线目的是提高早教活动质量【或提高教育质量】、124页8、在建设社区学前教育队伍中,队伍构成特别应注意”专兼职结合,兼职为主”的原则、126页9、2023年3月,国务院印发了【关于幼儿教育改革和发展的指导意见】,提出要进一步完善幼儿教育管理体制和机制,加强有关部门的协调配合、127页10、为婴幼儿创设物质和精神环境时,应遵循的首要原则是”安全性”原则、综合P156和P160、11婴
18、幼儿的重要活动应当是游戏 、161页12、生活中有婴幼儿学不完的最基础、最必要、最感爱好的内容,因此在给婴幼儿创设游戏环境时应秉持生活化原则、161页13、2岁左右是婴幼儿秩序发展的敏感期、161页14、玩具的最重要功能是可以帮助婴幼儿获得快乐的体验、165页15、婴幼儿在2-3岁时喜欢帮家长干家务活,这是他们自我服务能力初步形成的表现、167页16、早教活动具有示范性、指导性和实践性的特点、P194【生活化、游戏化、个别化这些特点侧重微观角度,是早教活动的具体内容应体现的特点,但事实上幼儿园中的一些活动也能体现这些特点,所以并不是早教活动所独有、而示范性、指导性这些特点是早教活动十分鲜明的特
19、点、】17、在集体教养机构中,早教活动进行的时间最长不宜超过15分钟、195页18、半日制早教活动形式比较有助于婴幼儿适应幼儿园的生活节奏和环境、200页19、面向教养人进行早教指导的最重要途径是早教活动、204页20、早教幼儿教师运用示范指导的关键在于把握示范的重点、205页二、简答题1、简述社区早教基地的总目的和基本任务、104-105页答:总目的:为0-3岁婴幼儿及其家庭提供全程、全方位、富有个性的服务,促进婴幼儿全面发展,在家庭和社区中树立体现婴幼儿身心发展规律的新理念、早教基地的基本任务包含五大方面:第一,了解并掌握本社区散居儿童的基本情况、第二,向社区儿童家长及看护人传播对的的育儿
20、理念、育儿知识和育儿方法、第三,提供亲子活动场合、第四,组织开展多种形式的亲子教育活动、第五,为有特殊需要的儿童和家长提供初期教育支持和帮助、2、简述早教基地的工作规定和特点、107-109页答:早教基地教育具有初期教育和早教指导的双重任务、因此,一方面规定了解婴幼儿发展特点和初期教育规律,树立对的教育理念,是对家长进行早教指导的依据和前提、早教基地的管理者及教师要注重在实践中进行行动研究,探索早教基地教育的特点,并认真思考本园开展早教基地教育的目的方向、条件和具体方法、同时早教基地的教育活动不同于通常意义上的教学活动,它更强调家长和小朋友在情感方面的交流沟通、早教基地的特点大体有以下四点:【
21、1】主体多元性、在早教活动中,教师不是唯一的教育主体,教师、家长和儿童三者都参和到活动中,共同成为教育活动的主体、【2】多向互动性、早教活动中,存在多向度的互动关系,不仅有师幼之间、教师和家长之间的互动,尚有婴幼儿同伴之间的互动、家长之间的互动、【3】形式综合化、除了亲子游戏外,尚有其他形式的早教活动,如育儿聊天室、【4】亲子引导同步、早教基地以婴幼儿及其家长为指导对象,提供一种现场的教育指导和影响、3、简述早教幼儿教师的成长方向、123-124页答:早教幼儿教师具有独特的职业特点,他们要向全职教师、教育的社会工作者的方向努力、具体来说有:【1】调整角色、幼儿教师一方面是全职教师,指导对象包含
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