ⅹⅹⅹ专业学分制人才培养方案(居中黑体小二号字).doc
《ⅹⅹⅹ专业学分制人才培养方案(居中黑体小二号字).doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《ⅹⅹⅹ专业学分制人才培养方案(居中黑体小二号字).doc(11页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、旅游管理专业(专升本)学分制人才培养方案 一、专业名称和专业代码 专业名称:旅游管理(专升本 非师范类) 专业代码: 110206二、专业定位 旅游管理(专升本)专业建设全面体现“教育面向现代化、面向世界、面向未来”的时代精神,确立以学生能力形成和发展为核心,以培养基础宽厚、学以致用的职业竞争力较强的应用型人才为基本目标,培养具有创新精神和实践能力,能胜任各级旅游行政管理部门和中外旅游企业管理的应用型高级专门人才。 三、专业培养目标 本专业培养热爱社会主义祖国,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济发展,具有良好的职业道德和敬业精神,掌握扎实的现代管理理论和旅游管理专业知识,系统接受旅游
2、企业经营管理的实务操作技能训练,了解旅游行业发展状况及趋势,具有创新精神和实践能力,适应国家旅游发展和区域经济社会发展建设需要和面向东盟国家的国际旅游人才,能在各级旅游企事业单位、旅游行政管理部门、旅游科研机构、旅游教育院校等单位和部门从事经营管理、科研、教学等工作的复合型应用型人才和可以继续攻读管理类硕士学位的高素质人才。四、人才质量规格 结合玉溪师范学院“十二五”发展规划中“以学生能力形成和发展为核心,以培养基础宽厚、学以致用的职业竞争力(职业精神、专业能力、身心健康)较强的应用型人才为基本目标,努力培养具有创新精神和实践能力、适应经济社会发展需求的应用型人才”的人才培养定位要求,商学院旅
3、游管理专业的学生培养规格如下:1、知识方面(1)熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规,全面了解旅游业发展动态和国际通行的旅游管理理念、国内外旅游业发展的经验和特点。(2)具备全面而扎实的旅游管理专业知识,掌握现代企业经营理念和管理方法,掌握旅游规划及策划、旅游企业管理、旅游产品营销的理论知识和方法。(3)了解旅游学科的理论前沿问题,掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法,具备初步的科学研究能力。(4)掌握旅游服务与管理的基本技能与方法;熟悉旅游企业和旅游区(点)经营管理的主要运转业务的操作规范。(5)具有经济学、管理学、财务管理、经济法规等方面的基本知识。(6)具有一定的人文社会科学和自
4、然科学基本理论知识。2、能力方面(1)具备运用旅游管理的知识和理论分析、解决实际问题的能力;掌握现代信息技术,能熟练运用计算机等现代化手段进行企业经营管理和项目管理。(2)具有较高的旅游管理与服务的实践能力,能够从事旅行社、酒店、旅游景区(点)和导游等服务与管理工作及旅游景区规划工作,具有较强的就业(创业)竞争能力及社会适应能力。(3)具备旅游企业管理、旅游业务运作、旅游产品开发及营销策划能力,并具有一定的旅游策划和规划的能力。(4)具备旅游事业行政管理的基本知识和能力,掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达及创新等能力。(5)掌握社会交往和人际
5、沟通方面的基本知识,具有较强的语言与文字表达能力,良好的人际沟通能力、公关交际能力。(6)有终生学习和自我完善的能力,有适应职业变化以及创业和创新的能力。(7)熟练掌握一门外语(英语),有较强的听、说、读、写、译能力。3、素质方面(1)思想道德素质:具有良好的思想品德、行为规范和职业道德,具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质,具有自觉学法、懂法、守法意识,具有科学的世界观、人生观和价值观。(2)文化素质:具有良好的文化素养,具有适应职业变化的终生学习的能力。(3)业务素质:掌握旅游管理的基本知识,爱岗敬业,具有较强的服务意识,具有团结协作以及勇于开拓创新的精神风貌。(4)
6、身心素质:具备健全的心理和健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神,具有较好的心理调节能力和心理承受能力,身心健康,从小事做起、踏实耐劳、责任心强、适应性强、诚信明礼、有创业创新精神。五、学制、学分、学时、学位 1、本专业标准学制2年,弹性学制24年。2、本专业毕业最低学分要求为80分,包括4个通识教育选修课学分(学生也可以通过多修专业选修获得4个学分)。3、教学周的安排包括:第一学期至第三学期理论教学和实践教学安排18周,(含节假日),考试2周,共20周每学期;第四学期为专业实习,教学周为16周。 凡按照教学计划要求,完成本专业教学计划规定的必修课和选修课,总学分80分,修业总学时达到
7、1440学时(包括课堂教学、专业实习、毕业论文等教学环节学,其中授课学时必须达到1260学时),且德、智、体合格,准予毕业。4、本专业毕业生通过7门学士学位核心课程考试、完成专业见习、实习和毕业论文答辩,并符合玉溪师范学院授予学士学位的有关规定,可获得管理学学士学位。六、课程类别及学时学分分配表 1、课程类别旅游管理专业应夯实管理学科的基础知识,建立宽泛的专业口径,形成以管理学基本课程为基础,以旅游管理专业课程为主体,以旅游学相关学科为延伸的课程体系结构,实现旅游业应用型、复合型和创新型人才的培养目标。本专业课程类别主要由学科基础课、专业基础必修课和专业选修课等三部分组成,课程体系构建如下:专
8、业选修课:导游实务与技巧、东盟旅游概论、中国文化概论、沟通技巧、茶艺概论、会展概论、农家乐经营管理、休闲学等。功能与作用: 完善专业知识体系,拓展知识空间,以旅游企业实际工作能力培养为主线设计课程。学科基础课程:旅游市场营销、旅游资源与开发、旅游心理学、人文地理学、旅游规划与产品设计、旅游景区管理、旅行社管理等。功能与作用:学习以管理学为基础的旅游学理论和知识,构建旅游产业体系学科基础,为旅游企业管理知识学习奠定基础。专业必修课: 人力资源管理、跨文化交际学、旅游英语、旅游客源国概况、导游英语口语、公共关系学等。功能与作用:深化旅游管理专业相关知识。在充分掌握专业知识的基础上,完善知识结构,增
9、强学生对旅游业的认识和理解,提升理论教学层次。2、学时学分分配表课程类别修读方式门次数学分占总学分百分比(%)合计学时占总学时百分比(%)专业课学科基础课必修72835%2850440%专业基础课必修62227.5%2239631.5%毕业实习45%10-毕业论文67.5%-专业选修课选修72025%2036028.5%合 计2080100%801260100%注:此表为本专业毕业最低学时学分分配要求。七、专业主干课程简介和学位课程 1、专业主干课程介绍旅游管理专业的主干课程主要包括学科基础课、专业必修课和专业选修课;主干课程教学目标是培养学生掌握旅游管理的专业知识,培养旅游学术研究、旅游企业
10、管理和旅游专业教学的能力,塑造从事旅游企业管理的适应能力和创造能力。学科基础课为旅游管理专升本专业学习提供知识和能力的增长点,构建宽泛的基础知识结构,课程设置在专业学习的基础上注重理论教学层次的进一步提升,夯实学生对旅游管理学科基础知识的掌握和理解,为旅游企业管理知识学习的基础。 专业课由专业基础必修课和专业选修课组成。专业课按旅游学科知识体系的结构特点确立,由认识类课程和实践类课程组成,主要教学目的在于奠定复合型旅游管理人才应具备的专业知识、能力和素质。该模块体现了宽专业口径与专业方面教育的关系,增强人才培养的弹性。 旅游市场营销课 程信 息课程编号总学时数学分 开课学期选修课程071100
11、20724 2旅游学概论 管理学内 容简 介本课程是以综合性市场营销活动及其规律性作为研究对象的一门应用性学科,主要介绍市场营销学的对象、内容、方法以及市场、市场经济、市场体系等基本概念;对消费资料和生产资料两大基本市场的营销特点和购买行为作出分析;重点阐述了市场调查和市场预测的原理、步骤和实用方法,以及企业营销战略和营销组合策略的四个组成因素,并对国际市场营销作了分析。教 材旅游市场营销学 杜靖川等 云南大学出版社参考书 目市场营销学 许绍李等 西安交通大学出版社 旅游资源与开发课 程信 息课程编号总学时数学分 开课学期选修课程07110010724 1旅游学概论 管理学内 容简 介本课程是
12、旅游类科目中的一门核心专业课程,讲授旅游资源和旅游资源规划开发两部分内容,理论性与实践性都较强。通过这门课的学习使学生了解、掌握旅游资源的基本概念、分类、各类旅游资源的成因、特点、开发功能等,学会调查和评价自然旅游资源和人文旅游资源,并熟悉各类旅游资源合理规划、开发与保护的规划与对策。教 材旅游资源与开发 甘枝茂、马耀峰 南开大学出版社参考书目旅游资源开发案例 郭建平 梁爽 中国社会出版社旅游心理学课 程信 息课程编号总学时数学分 开课学期选修课程07110080724 2旅游学概论 管理学内 容简 介本课程是研究旅游活动中人的行为规律的科学,包括了旅游消费行为、旅游服务行为和旅游企业管理行为
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 专业 学分制 人才培养 方案 居中 黑体 二号
限制150内