最新实验一植物细胞渗透势与组织水势的测定PPT课件.ppt
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1、实验一植物细胞渗透势与组织实验一植物细胞渗透势与组织水势的测定水势的测定一、实验目的一、实验目的了解细胞渗透势渗透势与组织水势水势的生理意义及相互关系;掌握质壁分离法测细胞渗透势的原理与步骤;掌握长度法、小液流法测组织水势的原理和步骤;了解阿贝折射仪阿贝折射仪的原理、结构和使用方法;了解阿贝折射仪法测定组织水势的原理与步骤。将土豆条浸入不同浓度蔗糖溶液后:溶液溶液w土豆条土豆条 w:土豆条吸水,长度土豆条吸水,长度溶液失水,溶液失水,C C比重比重如果 溶液溶液w=土豆条土豆条w,则:,则:土豆条长度不变,溶液土豆条长度不变,溶液C不变、比重不变。不变、比重不变。该溶液也被称为该溶液也被称为等
2、渗溶液。注意注意根据土豆条长度变化、溶液浓度变化、比重变化,均可判断等渗溶液。实际观察中,常以引起变化最小变化最小的溶液浓度,或者两个临界浓度的平均值平均值作为等渗浓度。1.引起土豆条长度,溶液比重、浓度的最低最低浓度;2.引起土豆条长度,溶液比重、浓度的最高最高浓度。对于等渗溶液 溶液渗透势=溶液水势=组织水势三、仪器、药品与材料三、仪器、药品与材料 仪器与用品:显微镜、阿贝折射仪;镊子、刀片、试管、载玻片、盖玻片、结晶皿、温度计。药品:1mol/L蔗糖母液:每34.23g蔗糖定容到100mL。保存于4。蔗糖梯度浓度溶液:用母液配制(0.50mol/L、0.40mol/L、0.30mol/L
3、、0.20mol/L、0.10mol/L、0.10mol/L各10mL于中试管中。实验材料:洋葱、土豆。四、实验步骤四、实验步骤(一)质壁分离法测定组织渗透势。1.取5套洁净的结晶皿或培养皿,编号。将蔗糖梯度浓度溶液按顺序分别倒入,加盖;2.用刀片在洋葱鳞片外表皮上纵横划成0.5cm2的小块,用尖头镊子轻轻撕下,将内侧面朝下,迅速投入蔗糖梯度浓度溶液中。每个浓度中投入5片,使之完全浸入并立即加盖。3、静置1015min后,从最高浓度溶液开始依次取出表皮薄片放在滴有同样浓度溶液的载玻片上,加盖玻片,于低倍显微镜下观察细胞的状态。未发生质壁分离未发生质壁分离箭头所示角隅处发生初始质壁分离箭头所示角
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