人教版生物学八年级上册第五单元第四章第二节细菌讲课教案.ppt
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1、第一节细菌第一节细菌(xjn)和真和真菌的分布菌的分布l1、什么叫做菌落?l2、如何从菌落的形状、大小、颜色来大l 致区 分细菌(xjn)和真菌。l3、细菌(xjn)和真菌分布在哪些地方?l4、细菌(xjn)和真菌需要哪些生长条件?复习复习(fx)第一页,共38页。细菌细菌(xjn)的发现的发现第二第二节节 细细菌菌(xjn)(xjn)细菌细菌(xjn)的发生的发生细菌的形态细菌的形态细菌的结构细菌的结构细菌的生殖细菌的生殖第二页,共38页。1.1.细菌是如何细菌是如何(rh)(rh)被发现的?细菌的发现者被发现的?细菌的发现者是谁是谁?他为什么能发现细菌他为什么能发现细菌?他是怎样让世人知道
2、他的发现的他是怎样让世人知道他的发现的?他的成功是偶然的吗?他的成功是偶然的吗?2.2.腐败肉汤中大量腐败肉汤中大量(dling)(dling)的细菌是怎样的细菌是怎样产生的?产生的?3.3.读了故事,你对科学的发现读了故事,你对科学的发现(fxin)(fxin)有什有什么新认识么新认识?细菌的发现阅读故事阅读故事,思思考考问题问题第三页,共38页。细菌(xjn)的发现者是谁?细菌(xjn)的发现者是谁?17世纪的荷兰人列文虎克并非职业科学家,但是他十分热世纪的荷兰人列文虎克并非职业科学家,但是他十分热衷自己制造显微镜经过几年的努力衷自己制造显微镜经过几年的努力(n l),他制造了能放大,他制
3、造了能放大300倍倍的显微镜,的显微镜,是世界先进水平是世界先进水平第四页,共38页。列文列文虎克用自虎克用自制的显微镜观察制的显微镜观察河水、人的精液河水、人的精液(jngy)、人的、人的牙垢等,发现了牙垢等,发现了一个新的世界一个新的世界他为什么能发现(fxin)细菌?第五页,共38页。探索微观世界探索微观世界(wigun shji)(wigun shji)的的先驱先驱-列文列文.虎克虎克“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势它们像蛇一样用优美的弯曲姿势(zsh)运动运动”“在人口腔的牙垢中生活的小居民在人口腔的牙垢中生活的小居民(jmn),比整个荷,比整个荷兰王国的人还要多。兰王国的人还要多。”
4、这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!他惊叹地记录道:他惊叹地记录道:列文列文.虎克虎克 放大放大275倍的显微镜倍的显微镜 观察记录观察记录第六页,共38页。他是怎样让世人知道(zh do)他的发现的?列文列文虎克把自己的发现仔细记录下来虎克把自己的发现仔细记录下来他把观察结果他把观察结果(ji gu)寄给了当时的权威科学寄给了当时的权威科学机构机构英国皇家学会,从此名扬天下,被誉英国皇家学会,从此名扬天下,被誉为细菌学的开创者为细菌学的开创者第七页,共38页。列文虎克发现细菌(xjn)至关重要的一点是什么?探索探索(tn su)(tn su)微观世界
5、的先驱微观世界的先驱-列文列文.虎克虎克列文列文.虎克虎克 放大放大(fngd)275倍的显微镜倍的显微镜 观察观察记录记录技术进步对科技术进步对科学发展有巨大学发展有巨大的推动作用的推动作用第八页,共38页。他的成功(chnggng)是偶然的吗?1.他善于发现和提出问他善于发现和提出问题题:微小的世界是怎样微小的世界是怎样的的?2.制定实施实验计划制定实施实验计划:自自制显微镜制显微镜,坚持观察各坚持观察各种微小物体种微小物体60年年,做详做详细记录细记录3.善于表达和交流善于表达和交流:把观把观察结果察结果(ji gu)寄给寄给英国皇家学会英国皇家学会4.他的做法就是一个标他的做法就是一个
6、标准的科学探究过程准的科学探究过程第九页,共38页。列文虎克的遗憾(yhn)他自幼家贫他自幼家贫,没有接受过没有接受过完整的教育和科学训练完整的教育和科学训练他没能发现细菌的更多他没能发现细菌的更多秘密秘密,例如例如:细菌是哪里细菌是哪里来的来的?阅读教科书阅读教科书P71,了解法了解法国人巴斯德的事迹国人巴斯德的事迹巴斯德有什么巴斯德有什么(shn me)称号称号?他有哪些研究成果和发他有哪些研究成果和发明明?第十页,共38页。细菌细菌(xjn)从哪里来?从哪里来?细菌(xjn)的发生第十一页,共38页。巴巴斯斯德德在在展展示示著著名名的的鹅鹅颈颈实实验验第十二页,共38页。肉汤经加热肉汤经
7、加热(ji r)沸腾沸腾鹅颈瓶鹅颈瓶肉汤经加热肉汤经加热(ji r)沸腾沸腾几天后几天后肉汤腐败肉汤腐败(fbi)四年后肉汤四年后肉汤仍没有腐败仍没有腐败直颈瓶直颈瓶第十三页,共38页。当把鹅颈瓶的当把鹅颈瓶的“鹅颈鹅颈”打断以后打断以后(yhu),瓶中的肉汤很快腐败。瓶中的肉汤很快腐败。结论(jiln)细菌细菌(xjn)不是自然发生的,而是由原来已经不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌存在的细菌(xjn)产生的。产生的。第十四页,共38页。发现乳酸菌、酵母菌;发现乳酸菌、酵母菌;提出巴氏消毒法提出巴氏消毒法防止手术防止手术(shush)(shush)感染的方法感染的方法 微生物学微生物学
8、(wi shn w(wi shn w xu)xu)之父之父-巴斯德巴斯德_巴斯德巴斯德“微生物学微生物学(wi shn w xu)(wi shn w xu)之父之父”高温灭菌法高温灭菌法第十五页,共38页。巴氏消毒,是利用低于100的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖(fnzh)型微生物,包括常见致病菌,而又最大限度保持食品结构及营养素,温度范围为60一95。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括6330分钟的传统巴氏消毒法,和729510一30秒的高温瞬间巴氏消毒法,后者生产效率高,杀菌效果相同。第十六页,共38页。从细菌的发现故事从细菌的发现故事(gsh)(gsh)中中,你对科学的发
9、现你对科学的发现有什么样的认识有什么样的认识?科学科学(kxu)的新发现是建立的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的在缜密的思维和精细的实验基础上的想一想第十七页,共38页。电镜下头发电镜下头发(tu fa)上看上看到的细菌到的细菌针头针头(zhntu)上的细菌上的细菌细菌十分微小细菌十分微小(wixio),(wixio),必须在高倍镜或电镜下才能观察必须在高倍镜或电镜下才能观察到。到。2000-4000个细个细个细个细菌并排能穿过绣菌并排能穿过绣菌并排能穿过绣菌并排能穿过绣花针上的小孔花针上的小孔花针上的小孔花针上的小孔第十八页,共38页。乳酸乳酸杆杆菌菌大肠杆菌大肠杆菌(d chn
10、 n jn)炭疽炭疽(tnj)杆菌杆菌金黄金黄(jnhung)葡萄球菌葡萄球菌肺炎链肺炎链球球菌菌电镜下的电镜下的螺旋螺旋菌菌你能归纳细菌的形态有哪几种吗?球形球形杆形杆形螺旋形螺旋形细菌的形态第十九页,共38页。细菌细菌(xjn)的形的形态态球球 形形杆杆 形形螺旋形螺旋形球菌球菌(qijn)杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌第二十页,共38页。你认为细菌属于单细胞还是(hi shi)多细胞?为什么?虽然虽然(surn)有些连接成长链或球团,但每个细菌有些连接成长链或球团,但每个细菌都能独立生活,所以细菌是单细胞个体。都能独立生活,所以细菌是单细胞个体。D D第二十一页,共38页。比较比较(bjio)不同
11、之处不同之处细菌(xjn)的结构DNA鞭毛鞭毛(binmo)细胞质细胞质荚膜荚膜细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜 细胞核细胞核液泡液泡叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体细胞质细胞质细菌与植物细胞细菌与植物细胞的区别:的区别:细菌只有细菌只有_集中的区域,没有集中的区域,没有_和和_DNA成型的细胞核成型的细胞核叶绿体叶绿体第二十二页,共38页。植物植物 细胞细胞 动物动物 细胞细胞 细菌细菌 基基本本结结构构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核 特有结构特有结构有有 没有没有(mi yu)有有有有有有有有有有有有有有有有有有虽有虽有DNA集
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