饭堂承包合同_食堂承包合同.docx
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1、饭堂承包合同_食堂承包合同饭堂承包合同_食堂承包合同(精选5篇) 饭堂承包合同_食堂承包合同 篇1 甲方: 乙方:_饮食服务有限公司甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守:一, 甲方责任:1, 无偿为乙方供应现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加.2, 有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进行监督,验收.3, 每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天 元,管理员每人每天 元,甲方员工伙食由乙方先支付.以 天结算给乙方,最迟不超过天
2、付清.4, 就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序.5, 就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决.6, 承包期间,如乙方质量,份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同.二, 乙方责任:1, 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的"健康证"方可作业.2, 饭堂人员的工资,劳保,福利,工伤事故,清洁用品由乙方自行担当.3, 工作人员须节约用水,电,厨具合理运用,妥当管理.4, 员工每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中,晚餐各
3、 元,中,晚餐各 菜 汤( 荤 素).管理员每人每天 餐,每人每天伙食标准为元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 汤( 荤 素).员工,管理员夜宵另计 元.5, 节假日要支配正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工服务.6,乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,簇新化.每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求.7, 乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能运用.8, 保证准时开餐,不行无故推迟开餐时辰表,保证甲方员工饭菜的质量及份量.9,严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境,设备,
4、用具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责.10, 厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理.11,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理.12,派有专人深化就餐人员了解和驾驭员工的需求,以便促进工作.13,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行.三, 其它:乙方从 年 月 日,起先承包至 年 月 日止,合同期为年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方.如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效.甲方: 乙方:_饮食服务有限公司代表人: 代表人:
5、年 月 日 年 月 日 饭堂承包合同_食堂承包合同 篇2 订立合同双方:发包方(以下简称甲方):_县机关事务管理服务中心法定代表人:居处:_县党政机关办公中心承包方(以下简称乙方):工作单位:_县机关事务管理服务中心甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。第一条承包物餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。其次条 承包费、承包期限及结算方式承包费每年16,000.00元,承包期限_年(自_年_月_日起至_年_月_日止),承包期内承包费96,0
6、00.00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方全部,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方全部。第三条甲方必需支配党政机关办公中心楼内的各部门在每月2_日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费的确有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15%。如有特别要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30-7:30,午餐11:30-12:
7、30,晚餐17:30-18:30,甲方可依据工作须要,向乙方提出变更就餐时间。第五条 甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方负责支付取暖费、水费。(2)甲方负责修理供热、供水、供电、排水等公用设施。(3)乙方不担当上级部门指派的费用,如须要担当,由甲方担当。(4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。(5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特殊是卫生、平安、环境建设。(7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至
8、周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关宁静、平安。(3)自觉听从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。(5)合同期内,食堂消防、平安、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。(6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整齐、文明礼貌、热忱服务。(7)乙方承包的食堂不准变更用途,不准转包。(8)乙方保证机关食堂在_年 _月_日
9、正式投入运用。第六条违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。第七条 合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。第八条 其它条款本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:二0_年_月_日 饭堂承包合同_食堂承包合同 篇3 甲方_ 乙方_经过甲乙双方友好协商,签订厨房承包合同并商定以下条款,共同遵守执行。甲方因管理须要对乙方提出以下要求:1、每天必需有4人上班,值班状
10、况下必需留2人值班(注,下午值班厨师,必需在晚上19点下班);2、厨房卫生必需保持清洁,如有罚款,由乙方负责;3、乙方负责每天早餐茶叶蛋与小菜,夜班值班人员须打算其次天早晨免费稀饭,打好豆浆。并把其次天须要的菜列出菜单;4、如有腐烂变质的菜,由乙方负责,工作时间,假如接到菜单不得拒炒;5、上班时间,早8:00下午14:00;晚17:0021:00;每个月有15天值班,值班时间晚21:00凌晨2:00,上班时间不得迟到早退。甲方对乙方做出以下承诺1、每月25号准时发放上月工资(4人)共计9000元人民币;2、甲方应供应乙方值班人员住宿;3、不得无故拖欠乙方工资;如在合同期内有一方有意终止合同,必
11、需提前20天通知对方。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,不得违约。合同有效期为农历20_年正月初三至农历正月初三。甲方代表_乙方代表_年 月 日 饭堂承包合同_食堂承包合同 篇4 发包方:_学院(甲方)承包方:_(乙方)为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教化教学工作服务。_学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给_(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。一、承包范围和期限甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为_年即:_年_月_日至_年_月_日。二、报餐和供餐标准1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.
12、5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数其次天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数打算饭菜。老师用餐标准可参照学生确定。2、乙方必需按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满意不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于_%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。三、乙方在承包经营期间的责任1、乙方必需按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特别状况应予以协作供餐。在水电供应正常的状况下,乙方应严格按
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