人教版高中化学:1.1.3《蒸馏和萃取》课件(新人教必修1).ppt
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1、新课标人教版课件系列新课标人教版课件系列高中化学必修必修12021/8/9 星期一11.1.3蒸馏和萃取第一节 化学实验基本方法2021/8/9 星期一2教学目标教学目标 v知识与能力知识与能力 v让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、所用仪器、操作方法和实验注意事项。v教学重点:教学重点:v蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。v教学难点:教学难点:v 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。2021/8/9 星期一3蒸蒸 馏馏2021/8/9 星期一4 地球上水的储量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人类使用的淡水不足1%2021/8/9 星期一5如何获得淡水资源?202
2、1/8/9 星期一6海水淡化的原理 蒸馏蒸馏:利用混合物中各组分沸点不同,使利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。的操作过程。冷凝冷凝蒸发蒸发2021/8/9 星期一7进水口进水口出水口出水口蒸发冷凝碎瓷片2021/8/9 星期一8以燃料作为能源2021/8/9 星期一9以太阳能作为能源2021/8/9 星期一102021/8/9 星期一112021/8/9 星期一12优越性局限性无需外加能源、运转费用较省、设备简单、无污垢和腐蚀等问题。受太阳能的能量密度、地理和气候条件限制。太阳能能量密度较小,仅0.16J/cm2
3、s。世界上大部分居住区接受的太阳辐射,差异很大,平均0.213.18kJ/cm2 d。2021/8/9 星期一13 酿造酿造战国时期保存在铜壶中战国时期保存在铜壶中的酒的酒保留至今中国保留至今中国最早的古酒最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置世纪欧洲的酒精蒸馏装置 2021/8/9 星期一14XO之源,XO之本轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏”2021/8/9 星期一15轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱蒸馏发酵八次发酵,八次蒸馏蒸馏发酵2021/8/9 星期一16 对于互溶的液体,我们可以采用蒸馏的方法进行分离,如果分离油与水这种不互溶的液体,你还用蒸馏方法进行分离
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