细胞的结构与功能2009.ppt
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1、细胞的结构与功能2009 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望综合脉络综合脉络细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核化学组成化学组成功能功能功能功能成分成分结构结构基质基质细胞器细胞器结构结构功能功能 真真核核细细胞胞的的结结构构功功能能 知识点透析知识点透析1 1、细胞的生物膜系统、细胞的生物膜系统(1)、细胞中具有膜结构的有:细胞膜、内质网、高尔)、细胞中具有膜结构的有:细胞膜、内质网、高尔基体、液泡(均为单层膜)、核膜、线粒体、叶绿体(均
2、基体、液泡(均为单层膜)、核膜、线粒体、叶绿体(均为双层膜)。这些膜的化学组成大致相同,主要由蛋白质、为双层膜)。这些膜的化学组成大致相同,主要由蛋白质、脂类、和少量糖类构成,结构上基本相同。脂类、和少量糖类构成,结构上基本相同。(2)、细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿)、细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体等由膜围绕而成的细胞结构,在结构上和功能上是紧密联体等由膜围绕而成的细胞结构,在结构上和功能上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。系的统一整体,它们形成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。(3)生物膜系统在细胞代谢活动中的作用)生物膜系统在细胞代
3、谢活动中的作用结构特点:具一定结构特点:具一定流动性流动性功能特点:功能特点:选择透过性选择透过性2、功能、功能1、结构、结构细胞膜的结构与功能保护细胞物质交换(比较)磷脂双分子层磷脂双分子层蛋白质分子蛋白质分子(外有糖外有糖蛋白)蛋白)物质出入细胞膜的三种方式物质出入细胞膜的二种方式比较K、氨基酸等水、O2、甘油等需不需需不需低高高低举例能量载体浓度主动运输自由扩散比较在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。作用作用作用作用:有保护和润滑及细胞通讯作用:有保护和润滑及细胞通讯作用细胞膜
4、上的糖被细胞膜的流动性变形虫下在吞噬草履虫该现象说明:细胞膜具有一定的流动性2 2、细胞器、细胞器 了解各细胞器的分布(存在)、形态、结构、化学成分、功能等方面内容。以及它们的形态、结构、化学成分与功能之间的关系。如内质网的网状结构,能附着大量的酶,有利于进行化学反应;又如,叶绿体的扁平的椭球形或球形、有利于吸收光照。动物细胞的结构植物细胞的结构 动、植物细胞器比较 细胞 动物细胞 植物细胞 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 中心体(低等植物)叶绿体 液泡细胞器细胞器1线粒体(相对封闭的双层膜结构)线粒体(相对封闭的双层膜结构)(1)分布)分布(2)形态)形态(3)结构)结构(4)功能)功能2
5、叶绿体(相对封闭的双层膜结构)叶绿体(相对封闭的双层膜结构)(1)分布)分布(2)形态)形态(3)结构)结构(4)功能)功能线粒体和叶绿体的比较?线粒体和叶绿体的比较?光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制)含有关酶含许多酶片层膜堆叠而成的圆柱形,含色素和有关酶。内膜上突出的小颗粒,含许多酶是一层光滑的膜向内腔折叠形成嵴,嵴上附着基粒,含许多酶与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形粒状、棒状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中内膜外膜基质基粒双层膜功能结构形态分布叶绿体线粒体线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表内质网内质网(其上附着的小颗粒是核糖体)内
6、质网增大了膜面积,与物质的合成与运输有关。核糖体蛋白质的“装配车间”(有的附着在内质网上,有的游离在细胞质基质中)中心体中心体(由两个垂直排列的中心粒组成)功能:与细胞分裂有关,形成纺锤体。3内质网(单层膜)内质网(单层膜)种类种类滑面内质网滑面内质网(表面无核糖体附着)(表面无核糖体附着)粗面内质网粗面内质网(表面有核糖体附着)(表面有核糖体附着)结构结构由分支小管和小囊构成由分支小管和小囊构成多为扁平的囊状结构多为扁平的囊状结构功能功能参与某些脂类、糖类和激参与某些脂类、糖类和激素的合成素的合成蛋白质运输的通道蛋白质运输的通道增大了细胞内的膜面积,膜上附着多种酶,为细胞内增大了细胞内的膜面
7、积,膜上附着多种酶,为细胞内各种化学反应的进行提供了条件各种化学反应的进行提供了条件有机物合成的有机物合成的“车间车间”4核糖体(无膜结构)核糖体(无膜结构)种类种类具体功能具体功能附着的核糖体附着的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质,主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质,如抗体、酶原或蛋白质类的激素如抗体、酶原或蛋白质类的激素游离的核糖体游离的核糖体主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子,此外还合成某些特殊的蛋需要的蛋白质分子,此外还合成某些特殊的蛋白质,如血红蛋白白质,如血红蛋白5高尔基体(单层膜结构)高尔基体(单层
8、膜结构)动物细胞动物细胞中中与细胞分泌物的形成有关,对与细胞分泌物的形成有关,对分泌蛋白进行加工和运输分泌蛋白进行加工和运输 蛋白蛋白质的质的“加工厂加工厂”植物细胞植物细胞中中与细胞壁的形成有关,有丝分与细胞壁的形成有关,有丝分裂末期高尔基体集中到细胞板裂末期高尔基体集中到细胞板附近,参与合成纤维素附近,参与合成纤维素说说明明:高高尔尔基基体体是是一一种种在在动动植植物物细细胞胞中中都都有有,但但功功能能却却是是不不相相同同的的一一种种细细胞器!胞器!6中心体(无膜结构)中心体(无膜结构)(1)分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近)分布:动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核
9、附近(2)结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成)结构:由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成(3)功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关)功能:与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体7液泡(单层膜结构)液泡(单层膜结构)(1)分布:成熟的植物细胞中)分布:成熟的植物细胞中90%(2)结构)结构液泡膜液泡膜细胞液:含有糖类、无机盐、细胞液:含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质色素和蛋白质等物质(3)功能)功能调节细胞的内环境调节细胞的内环境使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。使细胞保持一定的渗透压,保持膨胀的状态。
10、细胞结构和功能相适应:细胞结构和功能相适应:不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中的线粒体明显多于不同功能的细胞所含的细胞器不同,如心肌细胞中的线粒体明显多于平滑肌细胞;平滑肌细胞;同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不同,如冬眠动物肝脏细胞中同一细胞在不同生理状态下,细胞器也不同,如冬眠动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下;线粒体数量明显多于正常状态下;同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也不同,如精子细胞同一细胞中不同部位由于功能不同,细胞器分布也不同,如精子细胞中线粒体主要集中于颈部。中线粒体主要集中于颈部。细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。细胞的某一生理功能是
11、由多种细胞器协同完成的。如分泌蛋白(胰岛素、消如分泌蛋白(胰岛素、消化酶和抗体等)的形成和化酶和抗体等)的形成和核糖体、内质网、高尔基核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关。体和线粒体有关。细胞核细胞核核膜:大分子通过核孔进出核仁:与核糖体合成有关染色(质)体:遗传物质的主要载体染色体细胞核1 1)、原核细胞与真核细胞在结构上的区别)、原核细胞与真核细胞在结构上的区别细胞细胞类型类型细胞细胞大小大小核核膜膜核核仁仁染染色色体体线线粒粒体体质质体体内内质质网网核核糖糖体体高高尔尔基基体体中中心心体体原核原核细胞细胞较小较小无无无无无无无无无无无无有有无无无无真核真核细胞细胞较大较大有有有有有有有有
12、有有有有有有有有有有3 3、原核细胞、原核生物、原核细胞、原核生物细胞核的功能细胞核的功能1细胞核是遗传物质储存和复制的场所;细胞核是遗传物质储存和复制的场所;2是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心;是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心;2)、原核细胞的细胞分裂只能是二分裂,不能进行有丝分裂。3)、与真核细胞相比,在基因结构上的区别:原核细胞基因不含有外显子和内含子,在基因的表达过程中,转录产生的信使RNA不需要剪切、拼接等加工;在基因的表达过程中,转录和翻译同时在细胞质中进行。4)、蓝藻属于原核生物(能进行光合作用和有氧呼吸,但没有叶绿体和线粒体),而红藻、褐藻、绿藻属于真核生物。细菌、
13、放线菌属于原核生物,但真菌属于真核生物。细菌按形态分为三类:球菌、杆菌、弧菌(螺旋菌),常出现于具体的细菌名称中,如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱弧菌。真菌包括酵母菌、霉菌、大型真菌(蘑菇、木耳等)等。5)、病毒既不属于原核生物,也不属于真核生物。6)、与原生动物的区别:原生动物即单细胞动物,如变形虫、草履虫等,原生动物属于真核生物。4 4、不同类型真核、不同类型真核细胞的比较细胞的比较细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体液液 泡泡中心体中心体动动 物物 细细 胞胞无无无无与细胞分泌与细胞分泌物形成有关物形成有关无无有有高等植物细胞高等植物细胞有有在绿色在绿色部位的部位的细胞中细胞中才有才
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