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1、度假酒店设计度假酒店设计21st Century Hotel组员张鸿亮 王涛吴狄龙 林近程成功 蒋征廷蒋存贝基本设施的构成基本设施的构成前厅前厅 咖啡店咖啡店酒吧酒吧 宴会厅宴会厅餐厅餐厅卫生间卫生间垂直交通系统垂直交通系统单人间单人间 双人间双人间双人标间双人标间 套房套房服务台服务台餐具食品室餐具食品室客房用品室客房用品室垂直交通系统垂直交通系统前厅办公室前厅办公室办公室办公室 经理室经理室烹饪相关部门烹饪相关部门机械设备部门机械设备部门员工食堂员工食堂 休息室休息室垂直交通系统垂直交通系统公用公用部门部门管理管理部门部门住宿住宿部门部门ThemeGallery is a Design D
2、igital Content & Contents mall developed by Guild Design Inc.功能关系图功能关系图客房客房室外设施室外设施停车停车宴会厅宴会厅餐厅餐厅一系列盈利性服务设施大中小等酒店的主要部分与规划结合,酒店否对得起价格的重要指标适当的规划=为客人及员工提供最大便利主要功能之间的关系大厅大厅管理部门管理部门 各分区之间的关系酒店的组成酒店的组成总体组成总体组成酒店的各部分组成以及它们之间的关系 环境环境 & 选址选址建筑物建筑物 & 附属设施附属设施服务设施服务设施休闲休闲 & 饮食饮食环境环境 & 选址选址作为度假酒店,首先是自然作为度假酒店,首先
3、是自然条件条件 酒店基地虽靠近市中心,但三面青山环抱,东面宁波东钱湖畔,在隔绝了城市喧嚣的同时又与城市保持着联络。 外部空间设计组成组成公共管理建筑物建筑物 & 附属设施附属设施建筑物和设备的舒适性建筑物和设备的舒适性 安全性安全性附属设施的丰富性附属设施的丰富性 独特性独特性 门厅大厅前台周围 宴会厅及其周围 客房部分 卫生间 垂直交通系统 停车场大厅大厅除住宿客人,大厅也是其他使用者的自由进出的开放场所。对于周边地区的客人,其氛围和服务将成为客人对整个宾馆的印象大厅汇集了各种人流,因此其大小必须保证各流线顺利地分开进行提供了短暂的休息以及交谈的场所前台周围前台周围 包括前台柜台和前台办公室
4、 前台的位置及流线类型宴会厅及其周围宴会厅及其周围 自门厅到宴会厅的导向 垂直方向上与客房的叠加 服务与客人的流线的处理 附属部分的安排设计要点设计要点宴会厅用途广泛,可作研修,酒会,会议,产品发布会等,是酒店的主要经济收益部门。正因如此,所以要研究合适策划方针的面积变化。客房部分客房部分 安全 舒适 清洁 安静 隐私 观景 在用地充足的情况下把大厅、宴会厅与客房部分分开设计。 避免不同使用目的之间的客人以及与管理流线交叉 客房层客房专用部分的比例 内廊型 70-75% 外廊型60-70% 楼梯到客房的最长步行距离为60m 在内廊中对长度的感觉是不同的,需要变换处理方法让客人随时知道自己所处的
5、位置 电梯数量与客房数量的关系:50套/部 整理服务部门每40套房间为一个作业单位 等级高的度假酒店,可增大双人间和套间的比例服务设施服务设施健康的客人是客人,残疾的客人也是客人健康的客人是客人,残疾的客人也是客人 通行和移动 卫生间 客房 浴室 柜台 应急设备p 轮椅的宽度为650左右,通行最小的宽度为900p 轮椅的小脚轮直径约180,室内外高差不大于200p 室内斜坡1/12.室外1/15,并且高差每750,设150以上水平面p 楼梯尽量采用直线或者曲线楼梯,避免旋转楼梯和螺旋楼梯p 卫生间内部设置残疾人帮扶装置p 其他残疾人所到之处的尺寸休闲休闲 & 饮食饮食室内娱乐设施室外休闲设施
6、结合室外场地的规划NO.1 天屿千岛湖度假酒店设计单位:中联筑境建筑设计有限公司总设计师:程泰宁建设时间:2008Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel项目简介区位分析基底条件形体塑造功能划分流线组织空间分析小结Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel 酒店地处千岛湖中心湖东南角的天屿山上,整个项目背山环水,既能看到城市全景,又可以饱览千岛湖中心湖全景。酒店 建筑面积约37000平方米,设有300余间客房、大小会议厅、各类餐饮设施、室外景观游泳池、室内恒温游泳池、健身中心和特色SPA等设施,另外拟建设游艇俱乐部和游艇码头,独立休闲岛和各种户外活动项目。
7、项目简介Tianyu Qiandaohu Holiday HotelTianyu Qiandaohu Holiday Hotel区位分析浙江 杭州 千岛湖 天屿山Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel形体塑造总平面图总平面图功能划分公共部分基础层平面图展展厅厅会议会议入口大堂及服务入口大堂及服务餐饮餐饮会议会议 主要包括入口大堂及服务,餐饮娱乐中心、会议中心等几部分。大堂设在建筑物的适中部位,大堂明亮、宽敞与环境优美的内庭院结合,给人以幽静自然的观感,进入大堂后北向敞开的全景平台能一览千岛湖的美景。西餐和咖啡、酒吧等上移到屋顶,形成连续的公共空间并向湖面敞开。室内流线主要
8、人流普通入住会议及VIP流线组织Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel流线组织建筑出入口地下车库入口室外流线室外流线Tianyu Qiandaohu Holiday Hotel功能划分酒店大堂屋顶公共空间 大堂向东可与VIP俱乐部相连。VIP俱乐部有单独的出入口。大堂向西可通向餐饮娱乐中心,东可至会议中心、商务中心、娱乐中心等,北可通过玻璃连廊到达基地西北的岛状用的上的 SPA、游泳、桑拿等活动场所。同时为了方便不住店的外来客人,餐饮、棋牌、会议等均设有单独对外出入口,且注意了动静分离。l与地形地势的结合l建筑形体设计l科学人性化的流线 处理小结小结Tianyu Qian
9、daohu Holiday HotelNO.2 虹夕诺雅京都温泉度假酒店HOSHINOYA Hotel项目名称:虹夕诺雅 轻井泽 Hoshinoya Karuizawa地 点:HOHISNO KARUIZAWA-MACHI KITASAKU-GUN NAGANO JAPAN 389-0194时间:2005建筑设计: Rie Azuma/Azuma Architect&Associates景观设计:Hiroki Hasegawa.Studio on site区位分析总体构思公共空间客房设计环境设计环保措施HOSHINOYA Hotell东京后花园l森林深谷l皇家度假区,传统文化浓厚l东京后花园l
10、森林深谷l皇家度假区,传统 文化浓厚区位分析区位分析HOSHINOYA Hotell汤川沿岸l村落形象l狭桥渡河l水和森林气息卫星拍摄图卫星拍摄图l汤川沿岸l村落形象l狭桥渡河l水和森林气息总体构思总体构思HOSHINOYA Hotel总平面图总平面图总体构思总体构思HOSHINOYA Hotel河对岸,私密性公共服务公共服务河对岸,私密性HOSHINOYA Hotel大堂吧服务台门厅大堂吧l传统与现代交融l简洁舒适公共服务公共服务l传统与现代交融l简洁舒适餐厅小会议室公共服务公共服务二层图书室公共服务公共服务小桥流水、庭园深深,一座座两层高的旅馆房间,围绕着中心的人工水池而建。屋后是一片山野
11、景致,屋前则是涓涓流水。“坐地起居室” 77栋小建筑串联入口感受各不相同感受到自然种类超过20种个人专用空间。宽敞的凉台或者宽走廊。客房立面客房立面小桥流水、庭园深深,一座座两层高的旅馆房间,围绕着中心的人工水池而建。屋后是一片山野景致,屋前则是涓涓流水。“坐地起居室” 77栋小建筑串联入口感受各不相同感受到自然种类超过20种个人专用空间。宽敞的凉台或者宽走廊。客房设计客房设计水波房水波房配置张开到水面的凉台河岸边的房间l水波房l山路房l庭院房客房设计客房设计l水波房l山路房l庭院房庭院房庭院房 特有个性的庭园独门独户型的房间客房设计客房设计庭院房庭院房 复式复式配置格外宽大的凉台有宽敞感的复式房间客房设计客房设计在这片山林土地上,酒店占地不到十分之一,大片的土地留给了园林湖景。他们将独门别户式的77间客房安排分布在山谷不同区域。看似零散无序,一切以天然水流、地势天然水流、地势起伏起伏为依据。环境设计环境设计在这片山林土地上,酒店占地不到十分之一,大片的土地留给了园林湖景。他们将独门别户式的77间客房安排分布在山谷不同区域。看似零散无序,一切以天然水流、地天然水流、地势起伏势起伏为依据。建筑布局与地形的关系细节的处理关注舒适度建筑与环境的融合小结小结建筑布局与地形的关系细节的处理关注舒适度建筑与环境的融合Thank You!
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