2023年有机蔬菜的病虫害防治.docx
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1、2023年有机蔬菜的病虫害防治 有机蔬菜病虫害防治方法 摘 要:根据有机蔬菜栽培特点及其病虫害的发生种类,提出防治的基本方法,包括生物防治、农业防治、物理防治和化学防治。 关键词:有机蔬菜;病害;虫害;防治 The methods of controlling organic vegetables plant diseases and insect pests Li jie Colleague of Horticulture and Landscape Architecture, Southwest University Abstract: and the types of pests and
2、 diseases of the cultivation of organic vegetables, proposed the basic control methods, including biological control, agricultural control, physical control and chemical control.Keywords:Organic vegetables; Insect pest; Plant disease; Prevention and cure 引言 有机蔬菜必须严格按照有机生产规程和有机产品标准进行生产,病虫草害防治时不应使用农药、
3、化肥、植物生长调节剂、除草剂等人工合成的化学物质,也不能使用基因工程技术获得的生物及其产物 1。蔬菜病虫草害防治是有机栽培管理中最为重要的环节,需坚持“预防为主,综合防治”的原则。本文将分析有机蔬菜生产中的主要病虫害并提出其防治相关技术。 1 有机蔬菜病虫害种类 1.1有机蔬菜的病害 有机蔬菜病害可分为非侵染性病害和侵染性病害,侵染性病害有真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害和根结线虫病害,非侵染性病害即生理性病害2。 1.1.1真菌性病害 真菌性病害是有机蔬菜病害中发生程度很高、最常见的一种,主要包括白粉病、锈病、霜霉病、菌核病、疫病、炭疽病、灰霉病等。发生真菌性病害的蔬菜植株上一般都产生白粉
4、层、黑粉层、霜霉层、锈孢子堆、菌核等。 1.1.2细菌性病害 细菌性病害对有机蔬菜生产也会造成减产或绝收,主要包括十字花科软腐病、茄科青枯病、茄科环腐病、瓜类角斑病、西瓜甜瓜果腐病等。细菌通过植物的气孔、伤口等处侵入,发病后的植株一般表现为坏死、腐烂或萎蔫。 1.1.3病毒性病害 主要包括葫芦科、十字花科、茄科等的病毒病,植株发病后表现变色、坏死、畸形。 1.1.4 生理性病害 生理性病害对有机蔬菜的产量与品质影响较大,主要由营养失调、环境污染、气候条件不适宜等非生物因素引起,水肥管理不当会引起缺素症,如白菜干烧心病、番茄脐腐病等;温度过高过低会造成低温、高温病,如落花落果、化瓜、畸形瓜果、花
5、打顶等。 1.1.5根结线虫病 根结线虫病被称为有机蔬菜的“癌症”,在重茬、连作地区普遍发生,主要发生在设施蔬菜生产中,如黄瓜、甜瓜、番茄等根结线虫病,其主要表现为根系出现大小、数量不等的根瘤。 1.2有机蔬菜的虫害 有机蔬菜虫害种类繁多,按其口器结构分为具咀嚼式口器害虫和具刺吸式口器害虫两种。生产中常按危害部位和方式,将其分为以下四类: 1.2.1 食叶类害虫 这类害虫具咀嚼式口器,蚕食蔬菜叶片,造成叶片缺刻破损或孔洞,严重时叶片可被全部吃光。常见的害虫有甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、小菜蛾、菜粉蝶、黄曲条跳甲、黄守瓜等。 1.2.2 刺吸类害虫 此类害虫具刺吸式口器,可刺进蔬菜组织(叶片或嫩尖),吸
6、食蔬菜组织的汁液,影响叶片光合作用,致使叶片干枯、脱落,受害叶片表现失绿,变为白色或褐色,还可传播病毒病。常见的有蚜虫、粉虱、叶螨类等,多集中在寄主的叶背和嫩枝危害。此类害虫有的可分泌蜜露,有的可分泌蜡质。 1.2.3 钻蛀类害虫 这类害虫钻蛀在叶片、茎秆和果实里面蛀食危害。钻入叶片危害,造成叶片干枯死亡;或将茎、枝蛀空,使植株死亡;或钻蛀果实,造成果实脱落、腐烂,无商品性,如菜螟、豆荚螟、烟青虫、棉铃虫等。 1.2.4 地下类害虫 此类害虫多具咀嚼式口器,主要危害蔬菜根系和茎基部,使蔬菜植株的营养运输受到抑制,造成植株枯黄、萎蔫甚至死亡,如蛴螬、蝼蛄等。蛴螬危害幼苗的根、茎,断口整齐平截;蝼
7、蛄主要取食种子、幼苗或将苗咬断,受害部位呈乱麻状,造成缺苗断垄。 2有机蔬菜病虫害的防治 有机蔬菜病虫害防治的基本原则为“预防为主,综合防治”。 2.1 生物防治措施 2.1.1害虫天敌的利用 蔬菜害虫防治可利用的天敌主要有赤眼蜂、丽蚜小蜂、食蚜瘿蚊、草蛉、赤眼蜂、瓢虫等。保护地蔬菜栽培中,可用赤眼蜂防治菜青虫等鳞翅目害虫;在温室中可用丽蚜小蜂控制温室白粉虱的数量。此外在大田中投放草蛉(蚜狮)可防治蚜虫、粉虱、叶螨等害虫;利用赤眼蜂可大面积防治甘蓝夜蛾和小地老虎;另外,小花椿、食蚜瘿蚊等也是蚜虫、粉虱、叶螨等害虫的天敌。 2.1.2 生物农药 利用苏云金杆菌、白僵菌、杀螟杆菌、灭蚜菌等真菌防治
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