(PPT-1)第4章_塑料包装材料及其包装容器.ppt
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《(PPT-1)第4章_塑料包装材料及其包装容器.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《(PPT-1)第4章_塑料包装材料及其包装容器.ppt(96页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第第3章章 塑料包装材料及其包装容器塑料包装材料及其包装容器主要内容主要内容1.塑料的基本概念、组成及主要包装性能塑料的基本概念、组成及主要包装性能2.食品包装常用塑料树脂食品包装常用塑料树脂3.常用食品包装塑料薄膜常用食品包装塑料薄膜4.塑料包装容器及制品塑料包装容器及制品5.塑料包装材料的选用塑料包装材料的选用12021/9/17n塑料用作包装材料是塑料用作包装材料是现代包装技术现代包装技术发展的发展的重要标志。重要标志。n塑料及其复合包装材料因原材料塑料及其复合包装材料因原材料来源丰富、来源丰富、成本低廉、性能优良、流通使用方便成本低廉、性能优良、流通使用方便,成,成为近为近4040年来
2、世界上发展最快、用量巨大的年来世界上发展最快、用量巨大的包装材料。包装材料。第一节:第一节:塑料的组成、分类和主要包装性能指标塑料的组成、分类和主要包装性能指标22021/9/17n优点:优点:n具有许多优良的物理性能(强度、弹性、具有许多优良的物理性能(强度、弹性、耐折、阻隔性等),化学稳定性好,质轻,耐折、阻隔性等),化学稳定性好,质轻,易加工成型等。易加工成型等。n致命缺陷:致命缺陷:n某些塑料材料存在着卫生安全方面问题;某些塑料材料存在着卫生安全方面问题;n塑料包装废弃物对环境污染的问题。塑料包装废弃物对环境污染的问题。32021/9/17塑料是以一种高分子聚合物塑料是以一种高分子聚合
3、物-树脂为基本成树脂为基本成分,在加入一些用来改善性能的各种添加剂制成的分,在加入一些用来改善性能的各种添加剂制成的高分子材料。高分子材料。其中树脂是最主要的组分,也是决定塑料类型、其中树脂是最主要的组分,也是决定塑料类型、性能和用途的根本因素。性能和用途的根本因素。塑料塑料=树脂树脂+添加剂添加剂一、塑料的组成一、塑料的组成42021/9/17 树脂在塑料中约占树脂在塑料中约占40100%40100%。目前塑料中所。目前塑料中所用树脂基本上是人工合成的高分子聚合物。用树脂基本上是人工合成的高分子聚合物。(一)聚合物树脂(一)聚合物树脂按合成方法可分为按合成方法可分为:1 1、加聚树脂:聚乙烯
4、、聚丙、加聚树脂:聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯树脂等烯、聚氯乙烯树脂等;2 2、缩聚树脂:酚醛、环氧、缩聚树脂:酚醛、环氧、氨基酸酯等。氨基酸酯等。52021/9/171 1、填充剂填充剂:弥补树脂某些性能的不足,以改弥补树脂某些性能的不足,以改善塑料的使用性能。用量一般为善塑料的使用性能。用量一般为202050%50%。2 2、增塑剂增塑剂:提高树脂可塑性和柔软性的添加剂。提高树脂可塑性和柔软性的添加剂。3 3、稳定剂稳定剂:是为提高树脂的抗老化性能。是为提高树脂的抗老化性能。二、塑料中常用的添加剂二、塑料中常用的添加剂62021/9/174 4、润滑剂润滑剂:塑料制品成型加工时易脱模,同塑料制
5、品成型加工时易脱模,同时使制品表面光亮美观。时使制品表面光亮美观。5 5、固化剂固化剂:用于热固性塑料,使其耐热、坚硬。用于热固性塑料,使其耐热、坚硬。6 6、其他添加剂其他添加剂:发泡剂、抗静电剂、着色剂、阻燃剂发泡剂、抗静电剂、着色剂、阻燃剂等。等。72021/9/17热塑性塑料主要是加聚树脂为基料,加入少量添加剂而热塑性塑料主要是加聚树脂为基料,加入少量添加剂而构成。构成。优点:优点:受热易软化,冷却即变硬,加热冷却可重复多次,其基受热易软化,冷却即变硬,加热冷却可重复多次,其基本性能不变。成型加工简单,包装性能良好,废料可回收再本性能不变。成型加工简单,包装性能良好,废料可回收再成型;
6、成型;缺点:缺点:刚硬性低,耐热性不高。刚硬性低,耐热性不高。二、塑料的分类二、塑料的分类(一)热塑性塑料(一)热塑性塑料(thermoplastic)82021/9/17热固性塑料主要以缩聚树脂为基料,在加入填料、固化剂热固性塑料主要以缩聚树脂为基料,在加入填料、固化剂及其他添加剂而构成。在一定温度下经一定时间固化,再次受热,及其他添加剂而构成。在一定温度下经一定时间固化,再次受热,只能分解,不能软化,因此不能反复塑制成型。只能分解,不能软化,因此不能反复塑制成型。优点:优点:耐热性好、刚硬、不熔等耐热性好、刚硬、不熔等缺点:缺点:较脆且不能反复成型。较脆且不能反复成型。(二)热固性塑料(二
7、)热固性塑料(thermosetting plastic)92021/9/17三、塑料材料主要包装性能指标三、塑料材料主要包装性能指标(一)主要保护性能及其指标(一)主要保护性能及其指标1.1.阻透性阻透性2.2.机械力学性能机械力学性能3.3.稳定性稳定性102021/9/171 1、阻透性:、阻透性:主要包括对水分、水蒸气、气体、光线的主要包括对水分、水蒸气、气体、光线的阻隔性能。阻隔性能。指标:指标:(1 1)透气度)透气度(Qg)(Qg)与透气系数与透气系数(Pg)(Pg)(2 2)透湿度)透湿度(Qv)(Qv)与透湿系数与透湿系数(Pv)(Pv)(3 3)透水度)透水度(Qw)(Qw
8、)与透水系数与透水系数(Pw)(Pw)(4 4)透光度)透光度(T)(T)112021/9/17在外力作用下的材料表现出抵抗外力而不发生变形和在外力作用下的材料表现出抵抗外力而不发生变形和破坏的性能。破坏的性能。(1 1)刚性:刚性:材料具有抵抗外力作用而不发生材料具有抵抗外力作用而不发生 弹性变形的性能称弹性变形的性能称为刚性。为刚性。(2 2)抗张强度、抗压强度、抗弯强度:抗张强度、抗压强度、抗弯强度:材料在拉、压、弯力缓慢作用下不破坏时,单位受力材料在拉、压、弯力缓慢作用下不破坏时,单位受力截面所能承受的最大力分别为材料的抗张、抗压、抗弯强度。截面所能承受的最大力分别为材料的抗张、抗压、
9、抗弯强度。2 2、机械性能:、机械性能:122021/9/17(3 3)爆破强度:)爆破强度:使塑料薄膜袋破裂所施加的最小内压应力。使塑料薄膜袋破裂所施加的最小内压应力。(4 4)撕裂强度:)撕裂强度:材料沿缺口连续撕裂破坏的性能。材料沿缺口连续撕裂破坏的性能。(5 5)戳刺强度:)戳刺强度:材料被尖锐物刺破所需的最小力。材料被尖锐物刺破所需的最小力。132021/9/17 材料抵抗环境因素(温度、介质、光等)材料抵抗环境因素(温度、介质、光等)的影响而保持其原有性能的能力。的影响而保持其原有性能的能力。主要包括主要包括:(1 1)耐高低温性)耐高低温性:温度升高,温度升高,塑料材料的强度刚性
10、明显降低,塑料材料的强度刚性明显降低,(耐高温性能用温度为指标来表示)。(耐高温性能用温度为指标来表示)。温度降低,温度降低,会使塑料的塑性和韧性下降而会使塑料的塑性和韧性下降而变脆(耐低温性用脆化温度表示)。变脆(耐低温性用脆化温度表示)。3 3、稳定性、稳定性142021/9/17(2 2)耐化学性)耐化学性 指塑料在化学介质中的耐受程度,主要指塑料在化学介质中的耐受程度,主要是塑料在介质中经一定时间后的质量、体积、是塑料在介质中经一定时间后的质量、体积、强度、色泽等的变化情况。强度、色泽等的变化情况。(3 3)抗老化性)抗老化性 指塑料在加工、贮存、使用过程中受到光、指塑料在加工、贮存、
11、使用过程中受到光、热、氧、水、生物等外界因素作用下,保持热、氧、水、生物等外界因素作用下,保持其化学结构和原有性能而不破坏的能力。其化学结构和原有性能而不破坏的能力。3、稳定性、稳定性152021/9/171 1、无毒性、无毒性 塑料由于其成分组成、材料制造、成型塑料由于其成分组成、材料制造、成型加工以及与之相接触的食品之间的相互关系加工以及与之相接触的食品之间的相互关系等原因,存在着有毒物的溶出和对食品的污等原因,存在着有毒物的溶出和对食品的污染问题。染问题。2 2、抗生物侵入性、抗生物侵入性(1 1)虫害侵害率)虫害侵害率(2 2)虫害入侵率)虫害入侵率(二)(二)卫生安全性卫生安全性16
12、2021/9/171 1、包装制品成型加工性、包装制品成型加工性 表示其成型性好坏的主要指标:表示其成型性好坏的主要指标:(1 1)熔融指数()熔融指数(MIMI)(2 2)成型温度及温度范围)成型温度及温度范围(3 3)成型压力()成型压力(MPaMPa)(4 4)塑料热成型时的流动性)塑料热成型时的流动性(5 5)成型收缩力)成型收缩力(三)加工工艺性及主要性能指标(三)加工工艺性及主要性能指标172021/9/172 2、包装操作工艺性、包装操作工艺性 (1 1)机械性能)机械性能 包装强度、刚性等;包装强度、刚性等;(2 2)热封性能)热封性能 包括热封温度、封合压力、热包括热封温度、
13、封合压力、热封强度等。封强度等。3 3、印刷适应性、印刷适应性 印刷油墨与塑料的相容性,印刷精度、清晰印刷油墨与塑料的相容性,印刷精度、清晰度,印刷层耐磨性等。度,印刷层耐磨性等。182021/9/17第二节:第二节:食品包装常用的塑料树脂食品包装常用的塑料树脂192021/9/17一一、聚乙烯(、聚乙烯(PE)聚乙烯树脂是由聚乙烯树脂是由乙烯单体乙烯单体经经加成聚合加成聚合而成的高分子化合而成的高分子化合物,物,无毒无毒,外观呈乳白色蜡状固体,外观呈乳白色蜡状固体.聚乙烯塑料由聚乙烯塑料由PE树脂加入少量的润滑剂和抗氧化剂等树脂加入少量的润滑剂和抗氧化剂等添加剂构成。添加剂构成。202021
14、/9/171PE的包装性能的包装性能n阻隔性阻隔性:阻水阻湿性好,但有一定的透气性;:阻水阻湿性好,但有一定的透气性;n化学稳定性化学稳定性:具有良好化学稳定性,常温下与一般酸碱:具有良好化学稳定性,常温下与一般酸碱不起作用,但耐油性稍差;不起作用,但耐油性稍差;n机械力学性能机械力学性能:有一定的机械抗拉和抗撕裂强度,柔韧:有一定的机械抗拉和抗撕裂强度,柔韧性好;性好;n温度适应性温度适应性:耐低温性好,但耐高温性能差;:耐低温性好,但耐高温性能差;n加工性加工性:易加工成型,热封性好,但印刷性能较差;:易加工成型,热封性好,但印刷性能较差;n卫生安全性卫生安全性:卫生安全性好。:卫生安全性
15、好。212021/9/172聚乙烯的主要品种、性能特点及应用聚乙烯的主要品种、性能特点及应用(1)低密度聚乙烯()低密度聚乙烯(LDPE)n具有具有分支较多的线型大分子分支较多的线型大分子结构,结晶度较低,密度也结构,结晶度较低,密度也低(低(0.910.94 g/cm3)。)。n特点:特点:阻隔性差,机械强度也低,但延伸性、抗撕裂性阻隔性差,机械强度也低,但延伸性、抗撕裂性和耐冲击性好,透明度较高,加工性和热封性好,柔软和耐冲击性好,透明度较高,加工性和热封性好,柔软性好,耐低温。性好,耐低温。n用途:用途:制成薄膜,用于干制品的防潮包装和冷冻食品的制成薄膜,用于干制品的防潮包装和冷冻食品的
16、包装,蔬菜的保鲜包装,复合材料的热封层,热收缩包包装,蔬菜的保鲜包装,复合材料的热封层,热收缩包装。装。222021/9/17(2)高密度聚乙烯()高密度聚乙烯(HDPE)n大分子呈大分子呈直链线型结构直链线型结构,分子结合紧密,结晶度高达,分子结合紧密,结晶度高达8595%,密度为,密度为0.940.96g/cm3。n特点:特点:具有较高的机械强度、硬度和优良的耐热性能。具有较高的机械强度、硬度和优良的耐热性能。其耐溶剂性、阻气、阻湿性均优于其耐溶剂性、阻气、阻湿性均优于LDPE。但柔韧性、。但柔韧性、透明性、热成型加工性能有所下降。透明性、热成型加工性能有所下降。n用途:用途:薄膜包装食品
17、,复合膜的热封层,较高温度杀菌薄膜包装食品,复合膜的热封层,较高温度杀菌食品的包装。食品的包装。232021/9/17(3)线型低密度聚乙烯()线型低密度聚乙烯(LLDPE)n大分子支链长度和数量介于大分子支链长度和数量介于LDPE和和HDPE之间。之间。n特点:特点:具有比具有比LDPE优的强度性能,抗拉强度提高了优的强度性能,抗拉强度提高了50%,而柔韧性比,而柔韧性比HDPE好,加工性能也较好。好,加工性能也较好。242021/9/17 大分子侧基大分子侧基-CH3。无极性。无极性。密度为密度为0.900.919/cm3。是目前是目前最轻的最轻的食品包装用塑料食品包装用塑料材料。材料。二
18、二、聚丙烯(、聚丙烯(PP)252021/9/171PP的主要包装特性的主要包装特性n阻隔性阻隔性:阻隔性优于:阻隔性优于PE,但仍然较差,但仍然较差;n化学稳定性化学稳定性:化学稳定性优良,在一定的温度范围内对:化学稳定性优良,在一定的温度范围内对酸碱盐及许多溶剂等有稳定性酸碱盐及许多溶剂等有稳定性;n机械力学性能机械力学性能:机械性能较好,具有强度、硬度和刚性:机械性能较好,具有强度、硬度和刚性均高于均高于PE;n温度适应性温度适应性:耐热性好,但耐低温性较差:耐热性好,但耐低温性较差;n加工性加工性:透明度高,光泽度好,成型加工性能良好,热:透明度高,光泽度好,成型加工性能良好,热封性较
19、好,但比封性较好,但比PE差,印刷性差;差,印刷性差;n卫生安全性卫生安全性:卫生安全,符合食品包装要求:卫生安全,符合食品包装要求。262021/9/172应用应用nPP主要制成主要制成薄膜薄膜应用,可制成应用,可制成热收缩膜热收缩膜进行热收缩包进行热收缩包装;也可制成透明的其他包装容器(如瓶),在食品装;也可制成透明的其他包装容器(如瓶),在食品包装上用途广泛。包装上用途广泛。272021/9/17大分子主链上带有大分子主链上带有苯环侧基苯环侧基,结,结构不规整、不易结晶,柔顺性很低。构不规整、不易结晶,柔顺性很低。因此,因此,PSPS是线型、无定型、弱极是线型、无定型、弱极性高分子化合物
20、。性高分子化合物。三三、聚苯乙烯(、聚苯乙烯(PS)282021/9/17n特点:特点:PS透明度高,有很好的光泽。透明度高,有很好的光泽。质地坚硬,脆性大,耐冲击性差。质地坚硬,脆性大,耐冲击性差。成型加工性好,易着色和表面印刷,成型加工性好,易着色和表面印刷,无毒、无味,卫生安全性好,可用于食品包装,但无毒、无味,卫生安全性好,可用于食品包装,但PS树脂中残留树脂中残留单体苯乙烯单体苯乙烯等物质有低毒,单体残留量应在等物质有低毒,单体残留量应在1%以下。以下。可制成薄膜、瓶和泡沫塑料。可制成薄膜、瓶和泡沫塑料。292021/9/17四、四、K-树脂树脂nK-树脂是以树脂是以苯乙烯苯乙烯、丁
21、二烯丁二烯为单体,以烷基锂为引发剂,为单体,以烷基锂为引发剂,采用阴离子溶液聚合技术合成的一种嵌段共聚物。采用阴离子溶液聚合技术合成的一种嵌段共聚物。是是一种具有良好抗冲击性能的一种具有良好抗冲击性能的聚苯乙烯类聚苯乙烯类透明树脂。透明树脂。n高透明性和耐冲击性,被用于制造各种包装容器,如盒、高透明性和耐冲击性,被用于制造各种包装容器,如盒、杯、罐等。杯、罐等。nK-树脂无毒,可与食品直接接触,经树脂无毒,可与食品直接接触,经-射线辐照后其物射线辐照后其物理性能不受影响理性能不受影响,在食品包装尤其是辐照食品包装应用,在食品包装尤其是辐照食品包装应用前景看好。前景看好。302021/9/17五
22、、聚氯乙烯(五、聚氯乙烯(PVC)n聚氯乙烯塑料以聚氯乙烯塑料以聚氯乙烯树脂聚氯乙烯树脂为主体,加入增塑剂为主体,加入增塑剂稳稳定剂等添加剂混合组成,大分子中定剂等添加剂混合组成,大分子中C-Cl键有键有较强极性较强极性,大分子间结合力强,柔顺性差且不易结晶。大分子间结合力强,柔顺性差且不易结晶。312021/9/17n性能特点:性能特点:透明度高,对氧气的阻隔性好;机械性能较透明度高,对氧气的阻隔性好;机械性能较好,化学稳定性好,着色性、印刷性也较好。应用非常好,化学稳定性好,着色性、印刷性也较好。应用非常广泛。广泛。PVC存在着卫生安全性问题,限制了其在食品包存在着卫生安全性问题,限制了其
23、在食品包装上的应用。装上的应用。n安全性:安全性:单体单体残留残留;铅盐、铬盐等较强毒性的;铅盐、铬盐等较强毒性的稳定剂稳定剂;邻苯二甲酸二辛酯邻苯二甲酸二辛酯增塑剂增塑剂。322021/9/17六、聚偏二氯乙烯(六、聚偏二氯乙烯(PVDC)n由由偏二氯乙烯偏二氯乙烯以过氧化物或偶氮化合物为引发剂经自由以过氧化物或偶氮化合物为引发剂经自由基聚合制备。基聚合制备。332021/9/17n性能特点:性能特点:软化温度高,接近其分解温度,在热、紫外软化温度高,接近其分解温度,在热、紫外线等作用下易分解,与一般增塑剂相容性差,加热成型线等作用下易分解,与一般增塑剂相容性差,加热成型困难。困难。n包装特
24、性:包装特性:阻隔性很高,且受环境温度影响较小,耐高温性能良好,阻隔性很高,且受环境温度影响较小,耐高温性能良好,适用于高温杀菌和低温冷藏;适用于高温杀菌和低温冷藏;化学稳定性很好,不易受酸、碱和普通有机溶剂的侵蚀;化学稳定性很好,不易受酸、碱和普通有机溶剂的侵蚀;透明性、光泽性良好;透明性、光泽性良好;热封性能较差,薄膜封口强度低,一般要采用高频或脉热封性能较差,薄膜封口强度低,一般要采用高频或脉冲热封合,也可采用铝丝结扎封口;冲热封合,也可采用铝丝结扎封口;加工成型困难。加工成型困难。342021/9/17七、聚酰胺(七、聚酰胺(PA)(俗称尼龙)(俗称尼龙)性能特点:性能特点:阻气性优良
25、,分子极性较强,是一种典型的亲水性聚合阻气性优良,分子极性较强,是一种典型的亲水性聚合物,阻湿性差,吸水性强,且随吸水量的增加而溶胀,物,阻湿性差,吸水性强,且随吸水量的增加而溶胀,其阻气阻湿性能显著下降。其阻气阻湿性能显著下降。化学稳定性良好化学稳定性良好抗拉强度较大,但随着吸湿量的增多而使强度降低抗拉强度较大,但随着吸湿量的增多而使强度降低耐高低温性能优良,正常使用温度范围在耐高低温性能优良,正常使用温度范围在-60130,短时耐短时耐200352021/9/17成型加工性能较好,但热封性不良(成型加工性能较好,但热封性不良(180190),一),一般用于复合材料。般用于复合材料。卫生安全
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- PPT 塑料包装材料 及其 包装 容器
![提示](https://www.deliwenku.com/images/bang_tan.gif)
限制150内