年南京师大附中暑期新课程培训资料第一辑 必修1第一二章教材分析和教学建议 新课标 人教.ppt
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1、第一、二章教材分析第一、二章教材分析 和教学建议和教学建议2021/8/8 星期日1第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法第二节第二节 化学计量在实验中的应用化学计量在实验中的应用2021/8/8 星期日2教材地位教材地位 根据课程标准所确定的根据课程标准所确定的根据课程标准所确定的根据课程标准所确定的“内容标准内容标准内容标准内容标准”,在必修课,在必修课,在必修课,在必修课程的程的程的程的6 6 6 6个主题个主题个主题个主题“认识化学科学认识化学科学认识化学科学认识化学科学”“”“”“”“化学实验基础化学实验基础化学实验基础化学实验基础”“”
2、“”“”“常见无机物及其应用常见无机物及其应用常见无机物及其应用常见无机物及其应用”“”“”“”“物质结构基础物质结构基础物质结构基础物质结构基础”“”“”“”“化学反应化学反应化学反应化学反应与能量与能量与能量与能量”“”“”“”“化学与可持续发展化学与可持续发展化学与可持续发展化学与可持续发展”中中中中“化学实验基础化学实验基础化学实验基础化学实验基础”是必修课程内容的核心。是必修课程内容的核心。是必修课程内容的核心。是必修课程内容的核心。化学是一门以实验为基础的科学,要让学生学好化学是一门以实验为基础的科学,要让学生学好化学是一门以实验为基础的科学,要让学生学好化学是一门以实验为基础的科
3、学,要让学生学好化学,首先要了解化学学科的这一特征,并引导学生化学,首先要了解化学学科的这一特征,并引导学生化学,首先要了解化学学科的这一特征,并引导学生化学,首先要了解化学学科的这一特征,并引导学生通过实验去学习化学。实验是了解无机物性质的最好通过实验去学习化学。实验是了解无机物性质的最好通过实验去学习化学。实验是了解无机物性质的最好通过实验去学习化学。实验是了解无机物性质的最好方法,也是认识元素周期律的最佳途径;通过实验可方法,也是认识元素周期律的最佳途径;通过实验可方法,也是认识元素周期律的最佳途径;通过实验可方法,也是认识元素周期律的最佳途径;通过实验可以感受化学反应与能量的关系,认识
4、并研究能量的利以感受化学反应与能量的关系,认识并研究能量的利以感受化学反应与能量的关系,认识并研究能量的利以感受化学反应与能量的关系,认识并研究能量的利用问题;通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化用问题;通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化用问题;通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化用问题;通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化学等问题。把化学实验列为第一章也体现了课程标准学等问题。把化学实验列为第一章也体现了课程标准学等问题。把化学实验列为第一章也体现了课程标准学等问题。把化学实验列为第一章也体现了课程标准所反应的教学理念。所反应的教学理念。所反应的教学理念。所反应的教学理念。2021
5、/8/8 星期日3此外,教科书把此外,教科书把“化学实验化学实验”不仅作为专不仅作为专题内容,还把它安排在第一章,既起到与初中化题内容,还把它安排在第一章,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,识学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。2021/8/8 星期日4本章以化学实验方法和技能为主要内本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识。容和线索,结合基本概念等化学基础知识。将实验方法、
6、实验技能与化学基础知识紧将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。密结合。具体如下图:具体如下图:知识结构知识结构2021/8/8 星期日5知识结构知识结构物质的量浓度物质的量浓度化学实验化学实验基本方法基本方法化学实验化学实验中的计量中的计量实验安全知识实验安全知识混合物的分离混合物的分离和提纯和提纯离子的检验离子的检验溶液的配制溶液的配制物质的量物质的量气体摩尔体积气体摩尔体积过滤过滤蒸发蒸发蒸馏蒸馏萃取萃取粗粗盐盐提提纯纯摩尔质量摩尔质量2021/8/8 星期日6 第一节第一节“化学实验基本方法化学实验基本方法”在强调化学在强调化学实验安全性的基础上,通过实验安全性的基础上,通过“粗盐
7、的提纯粗盐的提纯”实实验,复习过滤和蒸发等操作,然后过渡到除去验,复习过滤和蒸发等操作,然后过渡到除去可溶性杂质的实验方案设计。对于蒸馏,则是可溶性杂质的实验方案设计。对于蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法一种新的分离和提纯方法萃取。本节还结萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。到未知,由简单到复杂,逐步深入。教材分析教材分析2021/8/8 星期日7
8、教材分析教材分析 第二节第二节“化学计量在实验中的应用化学计量在实验中的应用”则则是在化学基本概念(物质的量、气体摩尔体是在化学基本概念(物质的量、气体摩尔体积、物质的量浓度等)的基础上,通过实验积、物质的量浓度等)的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题。出实验主题。2021/8/8 星期日8课程标准
9、课程标准 1.1.体验科学探究的过程,学习运用以实验为基体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。础的实证研究方法。2.2.初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。制等实验技能。3.3.树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯。初步形成良好的实验工作习惯。4.4.能够独立或与同学合作完成实验,记录实验能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。5.5.初步认识实验方案设计、实验条件控制
10、、数初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法2021/8/8 星期日9 基本的要求基本的要求基本的要求基本的要求树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,知道一树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,知道一树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,知道一树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,知道一 些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法,并些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法,并些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法,并些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法,并 能识
11、别一些化学品安全标识。能识别一些化学品安全标识。能识别一些化学品安全标识。能识别一些化学品安全标识。初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离初步学会使用过滤和蒸发的方法对混合物进行分离 和提纯和提纯和提纯和提纯 初步体验利用物质的溶解性表进行常见化学物质的初步体验利用物质的溶解性表进行常见化学物质的初步体验利用物质的溶解性表进行常见化学物质的初步体验利用物质的溶解性表进行常见化学物质的 检验和提纯的实验方法检验和提纯的实验方法检验和提纯的实验方法检验和提纯的实验方法 能够说出蒸馏和萃取的基本原理和操作方
12、法能够说出蒸馏和萃取的基本原理和操作方法能够说出蒸馏和萃取的基本原理和操作方法能够说出蒸馏和萃取的基本原理和操作方法 第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法发展的要求发展的要求发展的要求发展的要求 能够根据实验目的设计实验方案(包括实验能够根据实验目的设计实验方案(包括实验能够根据实验目的设计实验方案(包括实验能够根据实验目的设计实验方案(包括实验装置、操作步骤、现象观察与记录、结果的分析)装置、操作步骤、现象观察与记录、结果的分析)装置、操作步骤、现象观察与记录、结果的分析)装置、操作步骤、现象观察与记录、结果的分析)2021/8/8 星期日10教学重点:教学重点:混合物的分离与离子
13、的检验。混合物的分离与离子的检验。教学难点:教学难点:物质检验试剂的选择,蒸馏、萃取的物质检验试剂的选择,蒸馏、萃取的操作,分离与提纯过程的简单设计。操作,分离与提纯过程的简单设计。第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法2021/8/8 星期日11第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法 建议建议3 34 4课时课时 第第1 1课时:实验安全教育、物质检验课时:实验安全教育、物质检验 第第2 23 3课时:粗盐提纯实验;除去食盐溶液课时:粗盐提纯实验;除去食盐溶液中含有的可溶性杂质中含有的可溶性杂质CaClCaCl2 2、MgClMgCl2 2及一些及一些硫酸盐硫酸盐 第第4 4
14、课时:萃取操作与蒸馏课时:萃取操作与蒸馏2021/8/8 星期日121 1、第一课时应该先对学生进行化学学科特点和化学、第一课时应该先对学生进行化学学科特点和化学学习方法的教育,这包括实验安全教育和实验规范教学习方法的教育,这包括实验安全教育和实验规范教育。实验安全教育可以通过学生分组进行思考与交流育。实验安全教育可以通过学生分组进行思考与交流1 1后由学生小结,具体内容,如酒精灯的使用、固体后由学生小结,具体内容,如酒精灯的使用、固体液体加热、取用化学试剂、闻气体、点燃可燃性气体、液体加热、取用化学试剂、闻气体、点燃可燃性气体、浓硫酸的稀释等,使学生认识到化学实验的操作应该浓硫酸的稀释等,使
15、学生认识到化学实验的操作应该规范,应该仔细检查安全措施,确保实验的安全和成规范,应该仔细检查安全措施,确保实验的安全和成功。而实验的规范即是让学生掌握实验程序:实验名功。而实验的规范即是让学生掌握实验程序:实验名称称实验目的实验目的实验药品与装置实验药品与装置实验操作步骤实验操作步骤实实验结果验结果原因分析原因分析反思与评价。反思与评价。教学建议教学建议第一课时第一课时 :强调实验室规则,严格规范实:强调实验室规则,严格规范实验行为,培养学生良好的实验习惯验行为,培养学生良好的实验习惯2021/8/8 星期日132、通过、通过P4思考与交流思考与交流2的讨论引出过滤、蒸发等混的讨论引出过滤、蒸
16、发等混合物分离方法,然后以一定的例子加以应用,培养合物分离方法,然后以一定的例子加以应用,培养学生的应用能力为下一节作铺垫,例子可以为除去学生的应用能力为下一节作铺垫,例子可以为除去NaCl中的中的CaCO3、NaCl中的中的Na2SO4等。课后作业等。课后作业布置学生设计粗盐(含少量不溶性杂质和可溶性杂布置学生设计粗盐(含少量不溶性杂质和可溶性杂质)的提纯的实验方案,要求有具体的操作步骤为质)的提纯的实验方案,要求有具体的操作步骤为下一节作准备。下一节作准备。教学建议教学建议2021/8/8 星期日14第二课时第二课时 通过复习粗盐的提纯方法,并拓展到通过复习粗盐的提纯方法,并拓展到可溶性杂
17、质的除杂,提高学生综合实验的能力可溶性杂质的除杂,提高学生综合实验的能力 高一新生来自不同的初级中学,有的学校实验条高一新生来自不同的初级中学,有的学校实验条件较好,有的学校实验条件可能较差,因此学生的实件较好,有的学校实验条件可能较差,因此学生的实验水平参差不齐。通过粗盐的提纯这一涉及基本操作验水平参差不齐。通过粗盐的提纯这一涉及基本操作比较多的典型实验,复习实验原理和步骤,使学生掌比较多的典型实验,复习实验原理和步骤,使学生掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作,并在此基础上拓展握溶解、过滤、蒸发等基本操作,并在此基础上拓展到可溶性杂质的除杂。具体教学过程如下。到可溶性杂质的除杂。具体教学过程如下
18、。教学建议教学建议2021/8/8 星期日151、检查学生作业完成的情况,推举一些小组的代表、检查学生作业完成的情况,推举一些小组的代表上讲台说明本组的设计方案和以及实验难点、注意点、上讲台说明本组的设计方案和以及实验难点、注意点、实验中可能出现的问题和解决方法。然后发动学生积实验中可能出现的问题和解决方法。然后发动学生积极担任极担任“裁判员裁判员”,找出实验方案的不足之处,但对,找出实验方案的不足之处,但对实验中可能出现的问题老师不必一一点出,留给学生实验中可能出现的问题老师不必一一点出,留给学生在探究中自己设法解决。全体同学讨论,比较分析不在探究中自己设法解决。全体同学讨论,比较分析不同方
19、案的可行性和优劣,并重点讨论实验难点和实验同方案的可行性和优劣,并重点讨论实验难点和实验中可能出现的问题和解决方法。特别是过滤、蒸发的中可能出现的问题和解决方法。特别是过滤、蒸发的操作要点,试剂的选择及顺序等。操作要点,试剂的选择及顺序等。教学建议教学建议2021/8/8 星期日162、小组合作做实验。两人一组,有大致的分工,、小组合作做实验。两人一组,有大致的分工,职责基本明确,紧密配合,完成实验。职责基本明确,紧密配合,完成实验。学生完成实验后做好总结和相互评价,指出各人学生完成实验后做好总结和相互评价,指出各人表现的优劣。教师实验时巡查,记录各组学生配合表现的优劣。教师实验时巡查,记录各
20、组学生配合情况,以及学生表现的亮点与黑点,老师最后结合情况,以及学生表现的亮点与黑点,老师最后结合自己观察的情况点评学生们的表现,表扬一些组或自己观察的情况点评学生们的表现,表扬一些组或个人。个人。3、设计一些有针对性的课后作业让学生巩固学习、设计一些有针对性的课后作业让学生巩固学习成果。成果。教学建议教学建议2021/8/8 星期日17第三课时第三课时 进一步加深对蒸馏的理解,学习萃取的进一步加深对蒸馏的理解,学习萃取的 原理及操作。原理及操作。1、蒸馏的操作在初中只介绍了简易的方法,在此、蒸馏的操作在初中只介绍了简易的方法,在此进一步介绍实验室较正规的操作方法,比初中有所进一步介绍实验室较
21、正规的操作方法,比初中有所提高。因此要透切理解蒸馏操作的原理,包括温度提高。因此要透切理解蒸馏操作的原理,包括温度计的作用和位置,冷凝管的进出水方向等,有条件计的作用和位置,冷凝管的进出水方向等,有条件的学校可以安排学生实验。的学校可以安排学生实验。教学建议教学建议2021/8/8 星期日18对本节实验教学的一些看法。对本节实验教学的一些看法。在教科书中,不区分演示实验和学生实验,提倡在教科书中,不区分演示实验和学生实验,提倡老师多采用边讲边实验的教学方式。这样有利于学生老师多采用边讲边实验的教学方式。这样有利于学生掌握实验技能,培养观察、思维、独立操作等能力,掌握实验技能,培养观察、思维、独
22、立操作等能力,容易获得成功感。有条件的学校尽可能都安排学生实容易获得成功感。有条件的学校尽可能都安排学生实验。包括实验验。包括实验1-2后面的后面的思考与交流思考与交流都可以安排学生都可以安排学生实验。实验。2021/8/8 星期日19第二节第二节 化学计量在实验中的应用化学计量在实验中的应用 课程标准课程标准 1.1.1.1.认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进认识摩尔是物质的量的基本单位,能用于进行简单的化学计算,体会定量研究的方法对研究和行简单的化学计算,体会定量研究的方法对研究和行简单的化学计算,体会定量研究
23、的方法对研究和行简单的化学计算,体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要必。学习化学的重要必。学习化学的重要必。学习化学的重要必。2.2.2.2.初步学会配制一定浓度的溶液的实验技能,初步学会配制一定浓度的溶液的实验技能,初步学会配制一定浓度的溶液的实验技能,初步学会配制一定浓度的溶液的实验技能,比较不同浓度溶液的某些性质的差异。比较不同浓度溶液的某些性质的差异。比较不同浓度溶液的某些性质的差异。比较不同浓度溶液的某些性质的差异。3.3.3.3.能够独立或与同学合作完成实验,记录实验能够独立或与同学合作完成实验,记录实验能够独立或与同学合作完成实验,记录实验能够独立或与同学合作完成实验,记录实
24、验现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。2021/8/8 星期日20第二节第二节 化学计量在实验中的应用化学计量在实验中的应用 基本的要求基本的要求知道知道“物质的量物质的量”是描述微观粒子集体是描述微观粒子集体的一个物理量,摩尔是物质的量的基本的一个物理量,摩尔是物质的量的基本单位单位知道摩尔质量的概念和不同粒子的摩尔知道摩尔质量的概念和不同粒子的摩尔质量的计算方法质量的计算方法学会有关物质的量的简单计算学会有关物质的量的简单计算2021/8/8 星期日2
25、1第二节第二节 化学计量在实验中的应用化学计量在实验中的应用 基本的要求基本的要求理解物质的量浓度的基本涵义,掌握物质的量浓理解物质的量浓度的基本涵义,掌握物质的量浓理解物质的量浓度的基本涵义,掌握物质的量浓理解物质的量浓度的基本涵义,掌握物质的量浓度的简单计算度的简单计算度的简单计算度的简单计算溶液稀释时有关的计算溶液稀释时有关的计算溶液稀释时有关的计算溶液稀释时有关的计算理解物质的质量、摩尔质量、物质的量、物质的理解物质的质量、摩尔质量、物质的量、物质的理解物质的质量、摩尔质量、物质的量、物质的理解物质的质量、摩尔质量、物质的量、物质的粒子数、粒子数、粒子数、粒子数、气体摩尔体积、气体摩尔
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