《发达的古代农业》2.ppt
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1、炎帝雕像炎帝雕像神农氏画像石神农氏画像石他被誉为他被誉为现代的神农氏现代的神农氏杂杂交交水水稻稻之之父父袁袁隆隆平平 世界上农业起源中心有哪些?联系我世界上农业起源中心有哪些?联系我们现在的食物结构,比较中国与其它地区们现在的食物结构,比较中国与其它地区的饮食有何不同,中国南北的饮食习惯是的饮食有何不同,中国南北的饮食习惯是否一样否一样?中国是最早种植中国是最早种植水稻水稻和和粟粟的国家的国家半坡遗址河姆渡遗址碳化稻谷碳化稻谷碳化稻谷碳化稻谷碳化了的粟和菜籽碳化了的粟和菜籽碳化了的粟和菜籽碳化了的粟和菜籽海南岛黎族人民火耕之后进行播种的情景海南岛黎族人民火耕之后进行播种的情景原始农业产生:原始
2、农业产生:刀耕火种刀耕火种商周时期:青铜农具,掌握一定技术商周时期:青铜农具,掌握一定技术春秋时期:春秋时期:铁犁牛耕铁犁牛耕生生产产方方式式的的演演变变精耕精耕细细作:作:用以概括用以概括历历史悠久的中国史悠久的中国农业农业,在,在耕作栽培方面的耕作栽培方面的优优良良传统传统,如,如轮轮作、复种、作、复种、间间作套种、三宜耕作、耕薅作套种、三宜耕作、耕薅结结合,加合,加强强管理管理等。等。中国中国农业农业百科全百科全书书谚曰:顷不比亩善。谓多恶不如少善也。齐民要术种谷第三 精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素 治田勤谨,则亩益三斗,不勤,则损亦如之
3、。汉书食货志战国战国铁犁铁犁西汉西汉耧车耧车曲辕犁结构合理、使用轻便、回转灵活,曲辕犁结构合理、使用轻便、回转灵活,曲辕犁结构合理、使用轻便、回转灵活,曲辕犁结构合理、使用轻便、回转灵活,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,能调节深浅,耕作平稳、深浅一致,适应水田耕作适应水田耕作适应水田耕作适应水田耕作。隋隋唐唐曲辕犁(1 1)铁犁牛耕的发展)铁犁牛耕的发展时期时期工具名称工具名称战国战国西西汉汉隋唐隋唐铁铁 犁犁耦耦 犁犁耧耧 车车曲辕犁曲辕犁结合教材,完成下表:结合教材,完成下表:汉武帝时,赵过被汉武帝时,赵过被任命为搜粟都尉,任
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