DB34∕T 3029-2017 中药材加工技术规程 亳白芍(安徽省).pdf
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1、ICS 11.120.99 C 23 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 30292017 中药材加工技术规程 亳白芍 Technical procedures for the processing of Chinese medicinal materials bo radix paeoniae alba 文稿版次选择 2017-12-30 发布 2018-01-30 实施安徽省质量技术监督局发 布 DB34/T 30292017 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由安徽海鑫药业有限公司提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:
2、安徽海鑫药业有限公司、安徽井泉中药股份有限公司、安徽盛海堂中药饮片有限公司、亳州市民兴中药材种销农民专业合作社、安徽工匠质量标准研究院有限公司。本标准主要起草人:陈子海、冯永军、唐超、史玉霞、翟利梅、刘维波。DB34/T 30292017 1 中药材加工技术规程 亳白芍 1 范围 本标准规定了亳白芍加工工艺流程、采收、干燥、包装和贮藏的要求。本标准适用于亳白芍的加工。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5749
3、生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 SB/T 11182 中药材包装技术规范 中华人民共和国药典2015年版(一部)3 加工工艺流程 3.1 原药加工工艺 采收整理清洗蒸煮去皮干燥包装 3.2 产地切片加工工艺 采收整理清洗蒸煮去皮干燥切片干燥包装 4 采收 4.1 年限 生长 4 年6 年可采收。4.2 时间 采收时期 3 月中旬4 月中旬。4.3 方法 清除地上茎叶,采用机械或人工挖出根部。去除根须及芽头,留根条。按根条粗细大小整理、分类存放。DB34/T 30292017 2 5 环境条件 生
4、产操作场所,应按照 GB 14881 的规定执行。6 加工 6.1 清洗 将根条用清水反复清洗至表面无泥沙,生产加工用水应符合 GB 5749 的规定。6.2 蒸煮 将洗净的根条,放入蒸箱,当蒸箱内的水煮沸以后,再蒸 5 min10 min 后取出,慢慢放入凉水中,使根条完全淹没在凉水中,浸泡 15 min20 min 后捞出。6.3 去皮 用滚筒去皮机去皮,去皮率应大于 95。6.4 干燥 6.4.1 热风循环烘箱干燥 将去皮后的根条按照不同类别放置于烘箱内,分三个阶段进行干燥。第一阶段:温度控制在 45,干燥时间 5 h8 h,水分为 45以下。第二阶段:温度控制在 55,干燥时间 4 h
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