九年级化学下册第六章溶解现象第3节物质的溶解性第1课时影响物质溶解性的因素同课异构ppt课件2沪教版.ppt
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1、第第3 3节节 物质的溶解性物质的溶解性第第1 1课时课时 影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素沪教版沪教版 九年九年级下册下册 右右图是是病病人人输液液时用用的的一一瓶瓶葡葡萄萄糖糖注注射射液液标签,请根根据据标签给出出的的数数据据计算算该溶溶液液中中含含水水多多少少g,溶溶液液的密度的密度约为多少多少gmL?葡萄糖注射液葡萄糖注射液Giucose in jection规格:规格:250mL250mL内含葡萄糖内含葡萄糖12.512.5克克生产批号:生产批号:1305203 21305203 2有效期:至有效期:至20162016年年1212月月5%姓名:姓名:床号:床号:情景导入情景导
2、入影响物质溶解性的因素有哪些呢?影响物质溶解性的因素有哪些呢?一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力称为这种物质的溶解性。里的能力称为这种物质的溶解性。思考:溶解性是一种溶剂溶解一种溶质的能力。这种认识是否正确?思考:溶解性是一种溶剂溶解一种溶质的能力。这种认识是否正确?提示:提示:溶解性是指溶溶解性是指溶质被溶被溶剂溶解的能力,是溶溶解的能力,是溶质的一种性的一种性质,而不,而不是溶是溶剂的一种性的一种性质。为什么在相同的条件下,面粉在水中不易溶解,而为什么在相同的条件下,面粉在水中不易溶解,而食盐易溶于水中;为什么油渍在水中很难溶解,在汽油
3、食盐易溶于水中;为什么油渍在水中很难溶解,在汽油中却很容易溶解?中却很容易溶解?推进新课推进新课1 1、在、在3 3支试管中分别加入支试管中分别加入5mL5mL的水的水2 2、分别加入食盐、蔗糖、消石灰各、分别加入食盐、蔗糖、消石灰各1g1g3 3、振荡,静置,观察溶解情况、振荡,静置,观察溶解情况实验探究一实验探究一现象:现象:在相同的水中在相同的水中,食盐和蔗糖溶解的多,熟食盐和蔗糖溶解的多,熟石灰溶解的少。石灰溶解的少。结论:结论:不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。1 1、在、在2 2支试管中分别加入少量植物油支试管中分别加入少量植物油2 2、一支加少量
4、的水、一支加少量的水3 3、另一支加少量的汽油、另一支加少量的汽油现象:现象:植物油在水中不溶解,在汽油中溶解。植物油在水中不溶解,在汽油中溶解。结论:结论:同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。实验探究二实验探究二1 1、在、在1 1支试管中加入支试管中加入5mL5mL水水2 2、加入、加入3g3g硝酸钾,振荡,观察硝酸钾,振荡,观察3 3、如不能完全溶解,加热,观察、如不能完全溶解,加热,观察现象:现象:硝酸钾加热之前不能全部溶解,加热后全硝酸钾加热之前不能全部溶解,加热后全部溶解。部溶解。结论:结论:同一种物质在同一溶剂中的溶解性与温同一种物质在同一溶剂
5、中的溶解性与温度有关度有关实验探究三实验探究三溶溶质的性的性质、溶、溶剂的性的性质、温度。、温度。1 1、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。、不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同。2 2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。3 3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。一般来说,同种物质在同一溶剂里的度有关。一般来说,同种物质在同一溶剂里的溶解性随着温度的升高而增大。溶解性随着温度的升高而增大。一、影响物质溶解性的因素:一、影响物质溶解性的因素:小结小结在生活和生在生活和生产实际中,人中,人们常常用常常用、氯仿、
6、苯等溶仿、苯等溶剂溶解某些在水中溶解某些在水中难以溶解的物以溶解的物质。酒精酒精 汽油汽油 生活中的应用衣物干洗衣物干洗 干洗就是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤、去除油污干洗就是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤、去除油污或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗涤过程或污渍的一种干进干出的洗涤方式。由于在衣物洗涤过程中水不直接接触衣物,所以称之为干洗。适于那些不宜水中水不直接接触衣物,所以称之为干洗。适于那些不宜水洗和易褪色的织物。洗和易褪色的织物。洗后衣物还有消毒、灭菌的特殊功效洗后衣物还有消毒、灭菌的特殊功效不易虫蛀便于保存。不易虫蛀便于保存。干洗用的的药水(四氯乙烯)是有很强的毒性的,干干洗
7、用的的药水(四氯乙烯)是有很强的毒性的,干洗是不漂洗的,洗完后直接烘干,这样做衣服上的药水是洗是不漂洗的,洗完后直接烘干,这样做衣服上的药水是没有弄干净的,但是由于这种药水(即四氯乙烯)是有很没有弄干净的,但是由于这种药水(即四氯乙烯)是有很强的挥发能力的,所以烘干后只要挂几天就没关系了,如强的挥发能力的,所以烘干后只要挂几天就没关系了,如果洗完了立即取回穿上或放进柜子了就有可能导致人出现果洗完了立即取回穿上或放进柜子了就有可能导致人出现不适状况(即中毒,甚至死亡)或让柜子里的其他衣物都不适状况(即中毒,甚至死亡)或让柜子里的其他衣物都有毒,最终还是让人体中毒有毒,最终还是让人体中毒 在一定条
8、件下,溶质能不能无限制地溶解在一定条件下,溶质能不能无限制地溶解在一定量的溶剂里呢?溶液能在一定量的溶剂里呢?溶液能“吃饱吃饱”吗?吗?思考:思考:1 1、在一小烧杯中加少量水,边加硝酸钾边搅拌,看是、在一小烧杯中加少量水,边加硝酸钾边搅拌,看是 否可以无限溶解否可以无限溶解?一定温度下、一定量的水中,硝酸一定温度下、一定量的水中,硝酸钾的溶解有极限。的溶解有极限。2 2、加少量水,搅拌,观察、加少量水,搅拌,观察加水后硝酸加水后硝酸钾继续溶解溶解。3 3、加热,搅拌,观察、加热,搅拌,观察加加热后硝酸后硝酸钾继续溶解。溶解。P P1717实验实验1-31-3实验探究实验探究 在在一定的温度下
9、,一定量的溶一定的温度下,一定量的溶剂里,不能再里,不能再继续溶解溶解某种溶某种溶质的溶液,叫做的溶液,叫做这种溶种溶质的的饱和溶液和溶液。还能能继续溶解某种溶溶解某种溶质的溶液,叫做的溶液,叫做这种溶种溶质的的不不饱和溶液和溶液。二、二、饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液和不饱和溶液1.1.饱和溶液的前提条件是什么?饱和溶液的前提条件是什么?2.2.在上面的前提条件下,关键看什么?在上面的前提条件下,关键看什么?3.3.为什么必须说明是为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和溶液?的饱和溶液?一定温度、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。溶质是否能继续溶解溶质是否能继续溶解 饱和溶液是在一定条
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