浙江省绍兴市诸暨市店口镇七年级科学上册-第4章-物质的特性-4.1-物质的构成课件2-(新版)浙教版.ppt
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1、第1节 物质的构成1、构成甘蔗的基本单位是什么?、构成甘蔗的基本单位是什么?2、甘蔗汁中主要含有哪些物质?、甘蔗汁中主要含有哪些物质?细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核叶绿体叶绿体液泡液泡 蔗糖和水是由蔗糖和水是由 什么什么构成的呢?构成的呢?自主学习目标自主学习目标自学完成下面填空)自学完成下面填空)1、了解分子是构成物质的 ,确认分子比细胞 的多。2、理解分子之间存在 。3、分子处于不停的分子处于不停的 之中之中4、扩散现象扩散现象:分子运动而使物质从 进入 的现象。4、理解扩散的快慢与温度的关系,温度 ,扩散越快。5、知道分子之间存在 和斥力。实验一实验一1.用放大镜观察一
2、块方糖,用放大镜观察一块方糖,看到了什么?看到了什么?2.将方糖碾碎,再将方糖碾碎,再 用放大用放大镜镜 观察,又看到了什么?观察,又看到了什么?3.将碾碎的方糖溶入水中,将碾碎的方糖溶入水中,用放大镜观察,还能看到用放大镜观察,还能看到蔗糖吗?蔗糖吗?蔗糖在水中消失了吗?蔗糖在水中消失了吗?既然蔗糖还在水里,为既然蔗糖还在水里,为 什么看不到了呢?什么看不到了呢?蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了怎样证明?怎样证明?用放大镜看到的蔗糖小颗用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗粒是构成蔗糖的最小微粒吗?这些小颗粒在水中可以被这些小颗粒在水中可以被分成分成更
3、更小的微粒,即使用光学显微镜也看不小的微粒,即使用光学显微镜也看不到,我们把这些微粒叫做到,我们把这些微粒叫做 分分 子子。蔗糖是由蔗糖分子构成蔗糖是由蔗糖分子构成水是由水分子构成水是由水分子构成许多物质都是由分子构成的许多物质都是由分子构成的.分子分子 有多大有多大?分子是构成物质的一种微粒分子是构成物质的一种微粒 据估算,一滴水中含有水据估算,一滴水中含有水分子数大约是分子数大约是 1 000 000 000 000 000 000 000(共(共21个零)个零)。这些分子如果让人去数,。这些分子如果让人去数,每秒钟数每秒钟数1个,需要数几十万个,需要数几十万亿年。亿年。扫描电子显微镜下看
4、到的放大几百万倍的分子分子档案分子档案 1 1一个水分子的质量是:一个水分子的质量是:3 3 10 10-26-26千克千克一个蔗糖分子的质量是:一个蔗糖分子的质量是:3 3 10 10-25-25千克千克一个酒精分子的质量是:一个酒精分子的质量是:7.7 7.7 10 10-26-26千克千克一个氧气分子的质量是:一个氧气分子的质量是:5.3 5.3 10 10-26-26千克千克一个二氧化碳分子的质量是:一个二氧化碳分子的质量是:7.3 7.3 10 10-26-26千克千克以上例子说明了分子的小体现在哪些方面?以上例子说明了分子的小体现在哪些方面?分子的分子的质量质量和和体积体积都很小都
5、很小-分子很小分子很小-分子的基本性质分子的基本性质1酒精分子结构示意图酒精分子结构示意图水分子结构示意图水分子结构示意图并不是所有的物质都是由并不是所有的物质都是由分子分子构成的,构成的,有些物质是由有些物质是由原子、离子原子、离子构成的。构成的。分子是构成物质的分子是构成物质的一种一种微粒微粒2、分子之间有空隙1.水分子和酒精分子之间有空隙水分子和酒精分子之间有空隙2.水分子和酒精分子大小不一样水分子和酒精分子大小不一样 当水和酒精混合时,较小的水分当水和酒精混合时,较小的水分子进入到较大的酒精分子的空隙中去子进入到较大的酒精分子的空隙中去了,所以总体积会减小。了,所以总体积会减小。分子性
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