细胞膜系统边界zhengshi.pptx
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1、第一节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构第1页/共34页光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。与外界环境之间是有界限的。光学显微镜下能否看见细胞膜?光学显微镜下能否看见细胞膜?第2页/共34页 科学家在电子显微镜诞生之后,用它清晰地科学家在电子显微镜诞生之后,用它清晰地观察到了细胞膜;但在此之前,已经能够确定细观察到了细胞膜;但在此之前,已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象,尽量多的提出在胞膜的存在了。展开你的想象,尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。
2、依据的实验事实主要有:用显微注射器将一种依据的实验事实主要有:用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。死亡。第3页/共34页知识点知识点 实验实验 体验制备细胞膜的方法体验制备
3、细胞膜的方法1 1、选材、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等动物细胞高等植物细胞高等植物细胞第一节 细胞膜系统的边界第4页/共34页1 1、选材、选材 哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞 哺乳动物哺乳动物成熟成熟的红细胞的红细胞没有细胞壁没有细胞壁;细胞内细胞内没有细胞核和没有细胞核和其它众多的细胞器其它众多的细胞器,可以避免其它膜的干可以避免其它膜的干扰。扰。知识点 体验制备细胞膜的方法第一节 细胞膜系统的边界第5页/共34页2 2、实验原理红细胞吸水涨破,除去细
4、胞内的内容物,红细胞吸水涨破,除去细胞内的内容物,制得细胞膜制得细胞膜。知识点 体验制备细胞膜的方法第一节 细胞膜系统的边界水分子水分子溶质分子溶质分子第6页/共34页知识点 体验制备细胞膜的方法正常的红细胞正常的红细胞正常的红细胞正常的红细胞涨破的红细胞涨破的红细胞涨破的红细胞涨破的红细胞圆涨的红细胞圆涨的红细胞圆涨的红细胞圆涨的红细胞第一节 细胞膜系统的边界3、实验过程制作装片制作装片观察观察滴蒸馏水滴蒸馏水持续观察持续观察结果结果第7页/共34页4、结果分析问题1:指出该实验的对照组问题问题2:如果实验在试管中进行,细胞破裂后还需要用:如果实验在试管中进行,细胞破裂后还需要用 什么方法才
5、能获得较纯的细胞膜?什么方法才能获得较纯的细胞膜?知识点 体验制备细胞膜的方法第一节 细胞膜系统的边界第8页/共34页如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?细细胞胞破破裂裂后后细细胞胞内内物物质质流流出出,细细胞胞膜膜和和细细胞胞质质中中的的其其他他结结构构质质量量不不一一样样,可可以以采采用用不不同同转转速速离离心心的的方方法法将将细细胞胞膜膜与与其其他物质分开,得到较纯的细胞膜。他物质分开,得到较纯的细胞膜。知识点 体验制备细胞膜的方法思考:第一节 细胞膜系统的边界第9页/共34页1859年,年,E.Oerton选用选用500多种化学物质对植物多种化学
6、物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易易溶于脂质溶于脂质的物质,容易穿过膜,反之,不容易溶于的物质,容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,不容易穿过膜。脂质的物质,不容易穿过膜。1897年,年,Crijins和和Hedin用红细胞做实验,证明用红细胞做实验,证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过。关,且溶解度越大越容易通过。你从以上实验中能得出什么结论?你从以上实验中能得出什么结论?细胞膜的组成成分中含有细胞膜的组成成分中含有脂质。脂质。第10页/共34页
7、不溶于脂质的物质不溶于脂质的物质溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜细胞膜第11页/共34页你从以上实验中能得出什么结论?你从以上实验中能得出什么结论?动动动动脑筋脑筋材料材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的蛋白酶是生物体内普遍存在的只只对蛋白对蛋白质分解起催化作用的物质)。质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有细胞膜的组成成分中还含有蛋白质蛋白质第12页/共34页脂质脂质 50%50%蛋白质蛋白质 40%40%二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分糖类糖类 2%-1
8、0%2%-10%磷脂(主要)、胆固醇(动物细胞膜)细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多。第13页/共34页 (约约50%)50%)成分成分 (约约40%)40%)(约约2%-10%)2%-10%)(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量 。(1)在组成细胞膜的脂质中,)在组成细胞膜的脂质中,_最丰富。最丰富。越多越多磷脂磷脂第一节 细胞膜系统的边界脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类与生活中的联系:与生活中的联系:如何根据如何根据4141页检验报告单确定体内页检验报告单确定体内是否出现了癌细胞?是否出现了癌细胞?知识点知识点 细胞膜的主要成分细胞
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