水化学与水质管理.pptx
《水化学与水质管理.pptx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《水化学与水质管理.pptx(174页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、会计学1水化学与水质管理水化学与水质管理第一部分第一部分一、水质管理的意义一、水质管理的意义一、水质管理的意义一、水质管理的意义二、有关水质的几个重要指标二、有关水质的几个重要指标二、有关水质的几个重要指标二、有关水质的几个重要指标 2第2页/共174页一、水质管理的意义一、水质管理的意义n n养鱼即养水,尤其对封闭式、半养鱼即养水,尤其对封闭式、半封闭式、高密度养殖模式等池塘封闭式、高密度养殖模式等池塘水体水体n n环境日益恶化,疾病威胁与日俱环境日益恶化,疾病威胁与日俱增增水质问题日益突出水质问题日益突出n n水产品的使用安全性更受关注,水产品的使用安全性更受关注,限制了许多药物的使用限制
2、了许多药物的使用n n生态养殖是重要方向生态养殖是重要方向-养鱼八养鱼八字经字经:水、种、饵、密、混、轮、防、水、种、饵、密、混、轮、防、管管3第3页/共174页uu物理指标物理指标:水深、水温、光照:水深、水温、光照等等uu化学指标化学指标:盐度、:盐度、pHpH、溶氧、溶氧(DODO)、总磷、总氮、氨氮、)、总磷、总氮、氨氮、硫化氢等硫化氢等uu生物指标生物指标:微生物、浮游植物:微生物、浮游植物(藻类)、浮游动物、底栖动(藻类)、浮游动物、底栖动物物uu综合指标综合指标:水色、透明度:水色、透明度二、有关水质的重要指标二、有关水质的重要指标4第4页/共174页物理指标物理指标pp水深:水
3、深:3 3米以内随着水深的加深,米以内随着水深的加深,亩产增加亩产增加 pp水温:影响生物生长水温:影响生物生长pp光照:影响藻类光合作用光照:影响藻类光合作用5第5页/共174页化学指标化学指标(一一一一)PH()PH()PH()PH(酸碱度酸碱度酸碱度酸碱度)uu合适的合适的合适的合适的pHpHpHpH值多为中性偏碱(值多为中性偏碱(值多为中性偏碱(值多为中性偏碱(7.5-8.57.5-8.57.5-8.57.5-8.5)uuPHPHPHPH值过高可能腐蚀鱼的鳃部组织,使鱼失去呼吸能力,大批死亡值过高可能腐蚀鱼的鳃部组织,使鱼失去呼吸能力,大批死亡值过高可能腐蚀鱼的鳃部组织,使鱼失去呼吸能
4、力,大批死亡值过高可能腐蚀鱼的鳃部组织,使鱼失去呼吸能力,大批死亡 ;会增加;会增加;会增加;会增加NHNHNHNH3 3 3 3的浓度和毒性。的浓度和毒性。的浓度和毒性。的浓度和毒性。uuPHPHPHPH值过低会增加水体中硫化氢值过低会增加水体中硫化氢值过低会增加水体中硫化氢值过低会增加水体中硫化氢H H H H2 2 2 2S S S S和亚硝酸盐的浓度;低于和亚硝酸盐的浓度;低于和亚硝酸盐的浓度;低于和亚硝酸盐的浓度;低于6.56.56.56.5还能还能还能还能削弱血液载氧的能力,造成水产养殖动物自身患生理缺氧症。尽削弱血液载氧的能力,造成水产养殖动物自身患生理缺氧症。尽削弱血液载氧的能
5、力,造成水产养殖动物自身患生理缺氧症。尽削弱血液载氧的能力,造成水产养殖动物自身患生理缺氧症。尽管水中的溶解氧较高,但鱼虾等水产养殖动物仍常浮头管水中的溶解氧较高,但鱼虾等水产养殖动物仍常浮头管水中的溶解氧较高,但鱼虾等水产养殖动物仍常浮头管水中的溶解氧较高,但鱼虾等水产养殖动物仍常浮头6第6页/共174页处理措施处理措施uuPHPHPHPH值过高:采用换水或施用醋酸或每亩值过高:采用换水或施用醋酸或每亩值过高:采用换水或施用醋酸或每亩值过高:采用换水或施用醋酸或每亩2kg2kg2kg2kg明矾等措施降低明矾等措施降低明矾等措施降低明矾等措施降低PHPHPHPH值值值值uuPHPHPHPH值过
6、低:采用泼洒生石灰的措施提高水体值过低:采用泼洒生石灰的措施提高水体值过低:采用泼洒生石灰的措施提高水体值过低:采用泼洒生石灰的措施提高水体PHPHPHPH值,具体应遵循少值,具体应遵循少值,具体应遵循少值,具体应遵循少施微调的原则施微调的原则施微调的原则施微调的原则uu在广东养猪塘的水质一般偏酸在广东养猪塘的水质一般偏酸在广东养猪塘的水质一般偏酸在广东养猪塘的水质一般偏酸,而氨氮、亚硝酸盐偏高。平时要,而氨氮、亚硝酸盐偏高。平时要,而氨氮、亚硝酸盐偏高。平时要,而氨氮、亚硝酸盐偏高。平时要常用生石灰消毒(常用生石灰消毒(常用生石灰消毒(常用生石灰消毒(30303030斤斤斤斤/亩亩亩亩).)
7、.).).pHpH不稳定可通过施放碳酸钙(石粉)不稳定可通过施放碳酸钙(石粉)10-15kg10-15kg,增强水体的碳酸缓,增强水体的碳酸缓冲系统的功能。冲系统的功能。7第7页/共174页化学指标化学指标(二二)溶氧(溶氧(DODO)uu不同养殖品种对溶氧要求不同,草鱼必须有不同养殖品种对溶氧要求不同,草鱼必须有不同养殖品种对溶氧要求不同,草鱼必须有不同养殖品种对溶氧要求不同,草鱼必须有16161616个小时以个小时以个小时以个小时以上时间大于上时间大于上时间大于上时间大于5mg/L5mg/L5mg/L5mg/L,任何时间不得低于,任何时间不得低于,任何时间不得低于,任何时间不得低于3mg/
8、L3mg/L3mg/L3mg/L,罗非要求,罗非要求,罗非要求,罗非要求低些。低些。低些。低些。uu氧气来源:氧气来源:氧气来源:氧气来源:1 1 1 1)池塘换水;)池塘换水;)池塘换水;)池塘换水;2 2 2 2)空气溶解氧;)空气溶解氧;)空气溶解氧;)空气溶解氧;3 3 3 3)水生植物)水生植物)水生植物)水生植物的光合作用产生的氧气。的光合作用产生的氧气。的光合作用产生的氧气。的光合作用产生的氧气。uu水体溶氧的主要贡献者是浮游植物:在晴天无增氧的精水体溶氧的主要贡献者是浮游植物:在晴天无增氧的精水体溶氧的主要贡献者是浮游植物:在晴天无增氧的精水体溶氧的主要贡献者是浮游植物:在晴天
9、无增氧的精养池塘中,水体浮游植物光合作用产生的氧气可以占池养池塘中,水体浮游植物光合作用产生的氧气可以占池养池塘中,水体浮游植物光合作用产生的氧气可以占池养池塘中,水体浮游植物光合作用产生的氧气可以占池塘一昼夜产生的氧气总量的塘一昼夜产生的氧气总量的塘一昼夜产生的氧气总量的塘一昼夜产生的氧气总量的90%90%90%90%,而空气溶解的氧仅占,而空气溶解的氧仅占,而空气溶解的氧仅占,而空气溶解的氧仅占10%10%10%10%。8第8页/共174页p22005002200500左右,左右,处于最低水平。浮头处于最低水平。浮头现象多发时段。现象多发时段。p阳光出现时,溶解阳光出现时,溶解氧开始增加。
10、随光线氧开始增加。随光线强度增加而增加,与强度增加而增加,与浮游植物的光合作用浮游植物的光合作用 密切相关。密切相关。p下午下午1500160015001600最高。最高。p尔后逐渐降低。日尔后逐渐降低。日落后降低速度加快。落后降低速度加快。1、水体溶氧有明显的昼夜变化9第9页/共174页2 2 2 2、垂直变化、垂直变化、垂直变化、垂直变化影响因素池水密度流、光照强度和浮游植物的分布。水的密度变化特点一般来说,当水温为4时,水的密度最大。在4以下,水温降,密度降,反之水温升,密度增在4以上,水温升,密度小,反之水温降密度增凌晨。池水各个水层的溶解氧差距不大。阳光出现后,水上层和下层溶解氧量差
11、距越来越大,150016:00差距最大。日落后,水上层和下层溶解氧量差距越来越小,2005:00差距最小 10第10页/共174页3 3 3 3、水平变化、水平变化、水平变化、水平变化 水平变化规律性不强,常因风力大小、风向、浮游植物的水平变化规律性不强,常因风力大小、风向、浮游植物的水平变化规律性不强,常因风力大小、风向、浮游植物的水平变化规律性不强,常因风力大小、风向、浮游植物的水平分布、水流存在与否而产生不同的情况。水平分布、水流存在与否而产生不同的情况。水平分布、水流存在与否而产生不同的情况。水平分布、水流存在与否而产生不同的情况。缺氧反应缺氧反应缺氧反应缺氧反应:n n鱼类出现窒息死
12、亡时水体的溶解氧含量称为鱼体的鱼类出现窒息死亡时水体的溶解氧含量称为鱼体的鱼类出现窒息死亡时水体的溶解氧含量称为鱼体的鱼类出现窒息死亡时水体的溶解氧含量称为鱼体的“窒息点窒息点窒息点窒息点”,“窒息点窒息点窒息点窒息点”的高低可以反映鱼类耐受低氧的能力的大小。的高低可以反映鱼类耐受低氧的能力的大小。的高低可以反映鱼类耐受低氧的能力的大小。的高低可以反映鱼类耐受低氧的能力的大小。n n在养殖池塘中,鯵条等野杂鱼的窒息点最高、其次为鲢鳙鱼、再次在养殖池塘中,鯵条等野杂鱼的窒息点最高、其次为鲢鳙鱼、再次在养殖池塘中,鯵条等野杂鱼的窒息点最高、其次为鲢鳙鱼、再次在养殖池塘中,鯵条等野杂鱼的窒息点最高、
13、其次为鲢鳙鱼、再次为鲤鱼鲫鱼:鲢鱼为鲤鱼鲫鱼:鲢鱼为鲤鱼鲫鱼:鲢鱼为鲤鱼鲫鱼:鲢鱼0.72-0.37 mg/L0.72-0.37 mg/L0.72-0.37 mg/L0.72-0.37 mg/L、鳙鱼、鳙鱼、鳙鱼、鳙鱼0.68-0.34 mg/L0.68-0.34 mg/L0.68-0.34 mg/L0.68-0.34 mg/L、草鱼、草鱼、草鱼、草鱼0.51-0.3 mg/L0.51-0.3 mg/L0.51-0.3 mg/L0.51-0.3 mg/L、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼0.34-0.3 mg/L0.34-0.3 mg/L0.34-0.3 mg/L0.34-0.3 mg/L、鲫鱼、鲫鱼、
14、鲫鱼、鲫鱼0.13-0.11 mg/L0.13-0.11 mg/L0.13-0.11 mg/L0.13-0.11 mg/L。n n野杂鱼出现浮头作为轻度缺氧、鲢鱼浮头作为中度缺氧、鳙鱼浮头野杂鱼出现浮头作为轻度缺氧、鲢鱼浮头作为中度缺氧、鳙鱼浮头野杂鱼出现浮头作为轻度缺氧、鲢鱼浮头作为中度缺氧、鳙鱼浮头野杂鱼出现浮头作为轻度缺氧、鲢鱼浮头作为中度缺氧、鳙鱼浮头作为重度缺氧、鲤鲫鱼浮头作为严重缺氧的定性判别指标。在野杂作为重度缺氧、鲤鲫鱼浮头作为严重缺氧的定性判别指标。在野杂作为重度缺氧、鲤鲫鱼浮头作为严重缺氧的定性判别指标。在野杂作为重度缺氧、鲤鲫鱼浮头作为严重缺氧的定性判别指标。在野杂鱼出现
15、浮头时就必须开动增氧机增氧、而当鲤鲫鱼出现浮头是就已鱼出现浮头时就必须开动增氧机增氧、而当鲤鲫鱼出现浮头是就已鱼出现浮头时就必须开动增氧机增氧、而当鲤鲫鱼出现浮头是就已鱼出现浮头时就必须开动增氧机增氧、而当鲤鲫鱼出现浮头是就已经出现经出现经出现经出现“泛池泛池泛池泛池”、大量死鱼了。、大量死鱼了。、大量死鱼了。、大量死鱼了。11第11页/共174页化学指标化学指标(三三三三)氨氮:氨氮:氨氮:氨氮:水产动物剧毒物质,浓度应控制在水产动物剧毒物质,浓度应控制在水产动物剧毒物质,浓度应控制在水产动物剧毒物质,浓度应控制在0.2mg/L0.2mg/L以下以下以下以下uu毒性:毒性:毒性:毒性:NHN
16、H3 3(氮氮氮氮)NO)NO2 2-(亚硝酸盐亚硝酸盐亚硝酸盐亚硝酸盐)NH)NH4 4=(铵盐铵盐铵盐铵盐)NO)NO3 3-(硝酸盐硝酸盐硝酸盐硝酸盐)uu来源:来源:来源:来源:主要来源于饵料、水产动物的排泄物、肥料和动植物遗骸。主要来源于饵料、水产动物的排泄物、肥料和动植物遗骸。主要来源于饵料、水产动物的排泄物、肥料和动植物遗骸。主要来源于饵料、水产动物的排泄物、肥料和动植物遗骸。uu含量:含量:含量:含量:随水温与随水温与随水温与随水温与pHpH值而改变。水温升高时,氨增加,值而改变。水温升高时,氨增加,值而改变。水温升高时,氨增加,值而改变。水温升高时,氨增加,pHpH值愈大,值
17、愈大,值愈大,值愈大,氨愈多。氨愈多。氨愈多。氨愈多。uu NHNH4 4+OH+OH_ _=NHNH3 3HH2 2O=O=NHNH3 3+H+H2 2OO12第12页/共174页大型水生植物饲料或其它食物剩余饲料或有机物鱼 类肽或氨基酸尿尿素非离子氨(NH3)藻 类硝酸氮(NO-3)亚硝酸氮(NO-2)粪便3水体中的氮循环铵(NH4+)N213第13页/共174页细 菌O2氨(NH3)亚硝酸氮(NO2-)硝酸氮(NO3-)细 菌O2铵(NH4+)溶 解 鱼或虾分泌入水中氨的去处鱼或虾分泌入水中氨的去处鱼或虾分泌入水中氨的去处鱼或虾分泌入水中氨的去处14第14页/共174页uu毒害:毒害:毒
18、害:毒害:依其浓度的不同而不同,在依其浓度的不同而不同,在依其浓度的不同而不同,在依其浓度的不同而不同,在0.010.010.02mg/L0.02mg/L的低浓的低浓的低浓的低浓度下,水产动物会慢性中毒,抑制其生长;在度下,水产动物会慢性中毒,抑制其生长;在度下,水产动物会慢性中毒,抑制其生长;在度下,水产动物会慢性中毒,抑制其生长;在0.020.020.05mg/L0.05mg/L的浓度下,氨会和其它造成水产动物疾病的病的浓度下,氨会和其它造成水产动物疾病的病的浓度下,氨会和其它造成水产动物疾病的病的浓度下,氨会和其它造成水产动物疾病的病因共同起加成作用,而加速其死亡;在因共同起加成作用,而
19、加速其死亡;在因共同起加成作用,而加速其死亡;在因共同起加成作用,而加速其死亡;在0.050.050.2mg/L0.2mg/L的的的的高浓度下,会破坏水产动物的皮肤、胃、肠道的粘膜,造高浓度下,会破坏水产动物的皮肤、胃、肠道的粘膜,造高浓度下,会破坏水产动物的皮肤、胃、肠道的粘膜,造高浓度下,会破坏水产动物的皮肤、胃、肠道的粘膜,造成体表和内部器官出血;在成体表和内部器官出血;在成体表和内部器官出血;在成体表和内部器官出血;在0.20.20.5mg/L0.5mg/L的致死浓度下,的致死浓度下,的致死浓度下,的致死浓度下,水产动物会急性中毒而死亡水产动物会急性中毒而死亡水产动物会急性中毒而死亡水
20、产动物会急性中毒而死亡 15第15页/共174页降氨或减少氨的危害常用的方法降氨或减少氨的危害常用的方法uu预防管理预防管理预防管理预防管理:改善换水条件改善换水条件改善换水条件改善换水条件,增加换水量增加换水量增加换水量增加换水量uu控制浮游动物数量:适当地放养以浮游动物为食的鱼控制浮游动物数量:适当地放养以浮游动物为食的鱼控制浮游动物数量:适当地放养以浮游动物为食的鱼控制浮游动物数量:适当地放养以浮游动物为食的鱼类,或适时杀灭水蚤可减少水中氨氮的来源。类,或适时杀灭水蚤可减少水中氨氮的来源。类,或适时杀灭水蚤可减少水中氨氮的来源。类,或适时杀灭水蚤可减少水中氨氮的来源。uu在池中一角围栏栽
21、种水生植物如水浮莲或凤眼莲等飘在池中一角围栏栽种水生植物如水浮莲或凤眼莲等飘在池中一角围栏栽种水生植物如水浮莲或凤眼莲等飘在池中一角围栏栽种水生植物如水浮莲或凤眼莲等飘浮植物,可有效地降低水中的氨。有试验证实当移植浮植物,可有效地降低水中的氨。有试验证实当移植浮植物,可有效地降低水中的氨。有试验证实当移植浮植物,可有效地降低水中的氨。有试验证实当移植的凤眼莲复盖水面达的凤眼莲复盖水面达的凤眼莲复盖水面达的凤眼莲复盖水面达10%10%10%10%时,五天后水中总氨可由时,五天后水中总氨可由时,五天后水中总氨可由时,五天后水中总氨可由8 8 8 8毫毫毫毫克克克克/升降至升降至升降至升降至3 3
22、3 3毫克毫克毫克毫克/升,降氨效果明显。升,降氨效果明显。升,降氨效果明显。升,降氨效果明显。16第16页/共174页降氨或减少氨的危害常用的方法降氨或减少氨的危害常用的方法uu开增氧机改善水中溶氧状况,开增氧机改善水中溶氧状况,开增氧机改善水中溶氧状况,开增氧机改善水中溶氧状况,加速氨态氮转化为加速氨态氮转化为加速氨态氮转化为加速氨态氮转化为亚硝酸态氮和硝酸态氮,并且加速亚硝酸态氮向亚硝酸态氮和硝酸态氮,并且加速亚硝酸态氮向亚硝酸态氮和硝酸态氮,并且加速亚硝酸态氮向亚硝酸态氮和硝酸态氮,并且加速亚硝酸态氮向硝酸态氮转化。硝酸态氮转化。硝酸态氮转化。硝酸态氮转化。处理措施处理措施处理措施处理
23、措施:uu使用沸石粉,利用这一多孔铝硅酸盐具有的较高使用沸石粉,利用这一多孔铝硅酸盐具有的较高使用沸石粉,利用这一多孔铝硅酸盐具有的较高使用沸石粉,利用这一多孔铝硅酸盐具有的较高的离子交换和吸收有毒代谢物的能力降低水中的的离子交换和吸收有毒代谢物的能力降低水中的的离子交换和吸收有毒代谢物的能力降低水中的的离子交换和吸收有毒代谢物的能力降低水中的氨含量。沸石粉用量一般为氨含量。沸石粉用量一般为氨含量。沸石粉用量一般为氨含量。沸石粉用量一般为15-20kg15-20kguu施放以硝化细菌为主微生态制剂,增强硝化作用施放以硝化细菌为主微生态制剂,增强硝化作用施放以硝化细菌为主微生态制剂,增强硝化作用
24、施放以硝化细菌为主微生态制剂,增强硝化作用17第17页/共174页亚硝酸盐亚硝酸盐n n亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,亚硝酸盐对鱼虾亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,亚硝酸盐对鱼虾亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,亚硝酸盐对鱼虾亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,亚硝酸盐对鱼虾的毒性较强,是养殖水域诱发暴发性病的重要因素。当水体中亚的毒性较强,是养殖水域诱发暴发性病的重要因素。当水体中亚的毒性较强,是养殖水域诱发暴发性病的重要因素。当水体中亚的毒性较强,是养殖水域诱发暴发性病的重要因素。当水体中亚硝酸盐积累至硝酸盐积累至硝酸盐积累至硝酸盐积累至0.1mg/L0
25、.1mg/L时,鱼红血细胞数量和血红蛋白数量逐渐减时,鱼红血细胞数量和血红蛋白数量逐渐减时,鱼红血细胞数量和血红蛋白数量逐渐减时,鱼红血细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少少少少,亚硝酸盐进入血液后与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧能亚硝酸盐进入血液后与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧能亚硝酸盐进入血液后与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧能亚硝酸盐进入血液后与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧能力,导致组织缺氧。血的载氧能力逐渐减弱力,导致组织缺氧。血的载氧能力逐渐减弱力,导致组织缺氧。血的载氧能力逐渐减弱力,导致组织缺氧。血的载氧能力逐渐减弱,造成鱼慢性中毒造成鱼慢性中毒造成鱼慢性中毒造成鱼慢性中毒
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 水化学 水质 管理
限制150内