xx区腐乳产业提质增效行动方案(参考意见稿).docx
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1、xx区腐乳产业提质增效行动方案xx发布目录一、 原则3二、 发展路线3三、 区位优势分析4四、 产业发展分析6五、 保障措施8重点项目分析:xx项目11重点项目分析:xx项目17腐乳又被称作为豆腐乳,是我国传统美食,以豆腐为原材料,经过特殊工艺生产出的独特风味。腐乳富含蛋白质、氨基酸,且由于经过特殊的生物发酵过程,因此含有多种挥发性风味物质,如醇、酯、有机酸等。腐乳是以豆腐为主要原料,不仅含有豆腐的营养成分,还具有众多豆腐不具备的营养物质,如大豆蛋白、大豆磷腊、大豆异黄酮、大豆皂苷和膳食纤维等生物活性物质,对于人体健康起到重要通,备受我国居民青睐。深入贯彻落实科学发展观,依托资源优势,加快产业
2、发展,促进结构调整升级。形成新的经济增长点;加强行业指导,推进联合重组,提高产业集中度,形成一批大企业、大集团,推动产业做大做强,促进区域经济社会又好又快、更好更快地发展。为促进产业转型升级、由大变强、可持续发展,特制定改规划方案,请结合实际认真贯彻实施。一、 原则1、坚持合理布局。统筹兼顾集聚规模与资源、能源、环境和市场的关系,引导产业有序转移,防止过度集中。2、需求导向。发挥市场配置资源的决定性作用,注重需求侧政策支持和引导,营造公平公正的竞争环境,加快推进新产品新服务的应用示范,将潜在需求转化为企业能够切实盈利的现实供给,培育符合市场需求新消费新业态,进一步激发市场活力。3、区域协同,部
3、门联动。深入推进区域产业发展协同发展,在更大区域范围内打造产业发展链条,形成错位发展、共同发展格局;加强部门间的统筹协调,建立联动机制,形成合力。4、坚持融合发展。推进业态和模式创新,促进信息技术与产业深度融合,强化产业与上下游产业跨界互动,加快产业跨越式发展。5、因地制宜,特色发展。紧密结合区域发展要素条件,充分发挥比较优势,围绕核心产业,引进培育龙头企业,形成各具特色、差异发展的发展新格局。二、 发展路线产业的发展,要以核心领域为切入点,结合自身资源条件,重点积累关键技术,构建衔接有序的产业链条,以此推进行业的有效聚集发展,增强可持续发展动力,并成为服务区域建设的重要节点产业。三、 区位优
4、势分析区域生产总值增长xx%,固定资产投资增长xx%,社会消费品零售总额增长xx%,货物进出口总额增长xx%,全体居民人均可支配收入增长xx%,城镇登记失业率xx%。综合分析各种有利和不利因素,经充分征求意见、深入论证和慎重研究,区域生产总值增长目标确定为xx%左右。当前时期,和平与发展的时代主题没有变,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展,世界经济在深度调整中曲折复苏,我国经济长期向好的基本面没有改变,有利于营造较好的外部环境;新一轮科技革命和产业变革孕育新突破,有利于发挥后发优势、加快产业转型升级;全面深化改革和创新驱动发展深入推进,有利于激发发展动力和活力;国家聚焦聚力
5、于推进“一带一路”、长江经济带等重大战略,生产力布局向内陆腹地拓展,有利于开拓发展新空间;国家把生态文明建设摆到更加重要位置,有利于把生态优势转化为发展优势。与此同时,国际国内发展环境错综复杂,国际金融危机深层次影响在相当长时期依然存在,国内面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战,发展外部环境的不稳定性和不确定性因素增多。发展不足仍然是面临的主要矛盾,同时面临一系列新的挑战:有效需求不足,传统动力减弱,保持经济平稳健康发展的难度增加;产业层次总体较低,创新能力不强,转型升级任务艰巨;企业效益下滑,商品房库存偏高,经济领域风险隐患较多;资源约束进一步增强,生态环境压力不断加大;人口老龄化加快,
6、基本公共服务供给不足,扶贫攻坚任务十分繁重,影响社会稳定的因素增多;社会文明素质有待提高。聚焦重点领域,坚持高端化、集聚化、特色化,重点打造新一代信息技术、新能源及节能环保、高端装备制造、生物医药及医疗装备、汽车及新能源汽车、家用电器、安全食品加工、文化和旅游等主导产业,形成一批具有全球竞争优势的产业集群,基本形成以战略性新兴产业为引领、先进制造业为主体、现代服务业为支撑、现代农业为基础的现代高效产业体系。(一)发展壮大战略性新兴产业按照“龙头企业大项目产业链产业集群产业基地”的发展思路,以战略性新兴产业集聚发展基地为突破口,引导人才、技术、资本、土地等资源要素向战略性新兴产业集聚,努力将战略
7、性新兴产业打造成为推动产业转型升级的新引擎。(二)改造提升传统优势产业落实“中国制造2025”和“互联网+”行动计划,加快传统产业新兴化,通过技术工艺创新、信息技术融合和商业模式创新,深入实施“机器换人”行动计划、工业“强基”工程和质量品牌提升行动,支持企业瞄准国内外标杆企业推进技术改造,推动生产方式向柔性、智能、精细转变,加快工业化和信息化融合。(三)提速发展现代服务业以建设服务业集聚区为突破口,推动生产性服务业专业化和高端化发展、生活性服务业精细化和优质化发展、高技术服务业集聚化和集群化发展,全面推动服务业发展提速、比重提高、水平提升。(四)优化发展现代农业按照服务城市、改善生态、兴业富民
8、的要求,优化农业空间布局,加强农田水利基础设施建设,推进单功能的传统农业向多功能的现代农业转型升级,着力打造具有鲜明地域特色的都市现代农业体系。四、 产业发展分析腐乳又被称作为豆腐乳,是我国传统美食,以豆腐为原材料,经过特殊工艺生产出的独特风味。腐乳富含蛋白质、氨基酸,且由于经过特殊的生物发酵过程,因此含有多种挥发性风味物质,如醇、酯、有机酸等。腐乳是以豆腐为主要原料,不仅含有豆腐的营养成分,还具有众多豆腐不具备的营养物质,如大豆蛋白、大豆磷腊、大豆异黄酮、大豆皂苷和膳食纤维等生物活性物质,对于人体健康起到重要通,备受我国居民青睐。腐乳市场需求主要和餐饮行业发展有关。近几年随着我国经济快速发展
9、,国内居民对于餐饮投入增长,我国餐饮收入持续攀升,在2016年餐饮收入为3.58万亿元,到2019年达到4.68万亿元。但在2020年受到疫情影响,我国餐饮业收入大幅度下降,收入仅为3.96万亿元,同比下降了16%左右。在2021年,随着疫情得到控制,我国餐饮业得到发展,收入持续攀升。腐乳属于发酵制品,在餐饮中作为调味品食用,受益于餐饮行业的发展,腐乳市场需求攀升。就发酵制品整体市场来看,随着我国居民生活水平提升,对于调味品、发酵制品需求增长,在2019年我国调味品及发酵制品销售规模约为3780亿元左右。受饮食习惯影响,我国腐乳种类众多,各地品牌之间难以造成竞争关系。目前地方性腐乳品牌有朱老六
10、、鼎丰、老才臣、羊泉生物、咸亨股份、克东腐乳、王致和等。在华东市场,咸亨股份生产的产品更为容易被消费者接受,市场占比较高;在华北地区,王致和在腐乳市场占比更高。腐乳是一种发酵制品,具有较丰富的营养价值,作为传统美食,在国内需求呈现攀升趋势。随着消费者对于腐乳风味多样化的需求,腐乳行业不断改进技术,添加辅料,生产出玫瑰腐乳、火腿腐乳、红油腐乳、野生菌腐乳等产品。在生产技术方面,随着我国生物技术得到广泛应用,缩短了腐乳的加工周期,提高了腐乳风味,将利好腐乳行业发展。五、 保障措施(一)扩大国内外合作鼓励企业与国外公司加强合作,支持有条件的企业在境外设立研发中心,充分利用国际资源提升发展水平。加强与
11、“一带一路”沿线国家合作,支持有条件的企业开拓海外业务,推进产业发展走出去。(二)加强规划监管引导建立和健全产业管理体系和研究协作体系,完善规划和公布制度。编制具有科学性、前瞻性、指导性和实用性的产业规划,并重视产业规划对产业建设的指导作用,规范有序的开展各项产业建设项目。项目单位要依据规划,合理安排各年度产业建设计划,坚持产业发展与国民经济协调发展,建设结构合理、安全可靠、协调的产业体系。(三)开展宣传引导统一思想认识,充分认识产业发展的重要性,加强领导,明确责任。加大产业招商服务宣传,汇编产业相关文件,强化产业法律法规和政策的宣贯,运用各种媒介,扩大区域产业知名度。(四)加强政策支持和协调
12、,建立健全规划实施机制对符合国家产业政策、规划认定的项目,给予相应的政策支持。在市场竞争激烈和投资多元化的条件下,创造良好的投资环境,制定对投资商具有吸引力的优惠政策。要建立规划实施的动态评估机制,及时发现实施规划过程中存在的问题,必要时按程序对规划目标进行调整。(五)加快自主创新围绕综合利用、协同处置、绿色发展等行业共性和基础性的重大问题,建立以企业为主体、市场为导向、产学研用相结合的技术创新体系。支持专业科研设计单位和高等院校建立行业研究中心,提高行业关键技术及核心装备研发制造能力。推进商业模式创新。(六)创新管理机制完善产业管理机制,研究建立产业监管队伍,将产业化发展目标层层分解,纳入产
13、业目标考核,形成年初下达任务、年中进行推动、年末实施考核的管理机制。对工作突出的单位和个人给予相关表彰和奖励,推动各方形成工作合力,切实将产业各项政策措施落到实处。(七)推进品牌建设鼓励企业将品牌建设作为经营管理的重要内容,加强品牌宣传与推介,加快推进品牌建设。建立完善企业诚信评估指标体系,加强行业自律和品牌质量监督。(八)创新融资体制机制加强银企合作,拓宽融资渠道,鼓励企业通过贷款、发行债券、上市、融资租赁等形式获得运营资金。创新政府和产业企业的合作,在产业项目建设中积极引入社会资本。鼓励各类社会主体参与重点项目建设。(九)改善组织协调机制制定产业行动计划,全面落实机构改革方案,改革机构设置
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