我国古代四类盐矿的概况.pptx
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1、一、岩盐一、岩盐 岩盐又名岩盐又名石盐石盐,是自,是自然界中天然形成的食然界中天然形成的食盐晶体,可以直接取盐晶体,可以直接取之之 食用。上等品一般食用。上等品一般为无色透明或白色,为无色透明或白色,有的因混入一些金属有的因混入一些金属化合物的杂质或污泥化合物的杂质或污泥 而呈现特殊的颜色。而呈现特殊的颜色。岩盐最早产于新疆、岩盐最早产于新疆、云南、西藏等地,云南、西藏等地,“白盐如玉白盐如玉”是岩盐是岩盐 见见于史书的最早记载。于史书的最早记载。第1页/共11页 岩盐主要由盐湖或赫池自然析出,这类岩赫广泛产于我国西北的广大地区。那里的内 陆湖星罗棋布,气候炎热,盐湖表面经常厚厚地凝结着晶莹的
2、岩盐。由于这些地 区在古代属于胡人居住的地带,所以那里所产的岩盐统称为“戎盐”,也称“胡 盐”或“羌盐”。早在秦汉之际,“戎盐”便从那里大量贩运到中原地区,成为 我国食盐的主要来源之一。岩盐中还有一种是含硅酸盐较多的所谓成石,需经过煎炼提取,才能食用。第2页/共11页二、海二、海 盐盐 我国古代的海盐我国古代的海盐生产生产,经历了直经历了直接接煮海水为盐煮海水为盐,先制卤后煮先制卤后煮盐、先制卤后盐、先制卤后晒盐和直接晒晒盐和直接晒海水为盐海水为盐的四的四个阶段。个阶段。制盐第3页/共11页河北海盐博物馆展厅盘铁煎盐板晒为盐板晒为盐第4页/共11页三、池盐三、池盐(湖盐湖盐)池盐,又叫湖盐,即
3、池盐,又叫湖盐,即内陆湖盐内陆湖盐,指盐湖,指盐湖中天然结晶或以热湖表面卤中天然结晶或以热湖表面卤 水晒制的热。水晒制的热。中固的盐湖主要分布在西部和北部的干中固的盐湖主要分布在西部和北部的干旱一半干早气候地带,即西旱一半干早气候地带,即西 起新疆,向起新疆,向东经青海、减北、陕西、叫肃、宁夏、东经青海、减北、陕西、叫肃、宁夏、内蒙古、山西直至吉林和黑龙内蒙古、山西直至吉林和黑龙 江等省份江等省份的广大范围内。中国历史上,最早、最的广大范围内。中国历史上,最早、最著名的湖盐产地是山西运城湖著名的湖盐产地是山西运城湖 熊,该地熊,该地区古称解州,故常称之为区古称解州,故常称之为解盐解盐。第5页/
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